1、猪心洗净、焯水。
2、锅内加2碗清水和上述调料放入压力锅。
3、压力锅冒气后开小火焖煮15分钟。
4、关火后等15分钟没压力时开锅,取出猪心。
5、猪心切片装盘浇上芝麻油和辣椒油即可。
1、猪心洗净切片,用盐、酒、砂糖、生抽、姜丝、生粉腌好。
2、再放上榨菜,淋上生油,放锅里蒸十分钟左右便可食用。
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