1、第一步:洗净八爪鱼,切成3厘米左右小块。
2、腐竹、木耳提前泡发(最好是凉水),芹菜、青红椒洗净切块。
3、第二步:先放入少许底油3g左右,放入葱姜炒香!放入芹菜、木耳腐竹、八爪鱼。
4、第三步:加入青红椒、淀粉水以及酱油~出锅即可。
1.白饭放入滚水中煮2分钟,捞起沖冷水备用。
2.虾仁去泥肠,中卷洗净切花,分别入滚水汆烫;蛤蜊加盐泡冷水;鲷鱼片加腌料抓匀切片备用。
3.将...[ 查看全文 ]