1、先把培根切小块,蘑菇洗净切片;
2、鸡蛋打散之后加少许黑胡椒;
3、加热平底锅,放少许橄榄油跟黄油,这样黄油不太容易烧黑,也比较健康;
4、待黄油全部融化之后先炒培根,培根断生之后放入蘑菇继续炒;
5、全部材料炒熟时加入打散的鸡蛋,调制中火;
6、同时将芝士搓成丝,待用;
7、当鸡蛋快熟的时候撒上芝士丝,同时熄火,让余温慢慢将芝士融化,即可装盘
表面撒上切碎的荷兰芹,或者小葱都可以,配上一杯鲜榨橙汁,开动啦!
先做金银馒头:
1、把馒头放在蒸锅中加热后取出
2、取2个馒头用油炸至金黄即可
再做培根蘑菇卷:
1、先把蘑菇撕丝后焯水<...[ 查看全文 ]