首页 相关文章 如何做甜甜圈好吃 怎么做甜甜圈好吃

如何做甜甜圈好吃 怎么做甜甜圈好吃

【手工甜甜圈】没有烤箱和面包机一样能做面包

手工甜甜圈

1、将水、白糖、鸡蛋液和干酵母放入碗中搅拌融化,静置10分钟待用;

2、把面粉、奶粉和盐放入盆中混合均匀;

3、倒入酵母水搅匀,用手搓成光滑的面团;

4、将面团放在案板上,用手揉搓或摔打出筋,加入软化的黄油,再揉至面团光滑柔软,撑开面团边缘,出现的破洞比较光滑的状态即可;

5、将面团盖上保鲜膜放温暖湿润处发酵至原面团的2倍大,大概需要1.5个小时;

6、将发酵好的面团放在撒了少许面粉的案板上,用手将面团的气体按压出来,盖上保鲜静置15分钟;

7、用擀面杖将面团擀成厚度为1.5厘米的厚面片;

8、用甜甜圈模具在面片上按压出圆形状,边缘多余的面皮可以合起来重新再压个面片做甜甜圈,最后剩余的太小的面皮可以用手捏成甜甜圈;

9、将压好的甜甜圈面...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

如何做甜甜圈好吃 怎么做甜甜圈好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部