1、将以上材料依次放入盆中,和匀,拿碗或盖子扣住,放温暖处发酵4小时。
2、待涨到2-3倍大时,重新揉一次,分成两个面团放入烤盘,再发1小时。
3、微波炉或烤箱预热3分钟后,160-180度,15分钟即好。
1.除黄油以外的其他材料放在同一容器,揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团,至面团完成阶段,可拉出薄膜(手工揉面尽量揉到面团光滑)(牛奶不要一下子全加下去,留少许根据面团湿软情况来添减)