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蜂蜜吐司最正宗的做法 蜂蜜吐司怎么做好吃

葡萄干蜂蜜吐司

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1.除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,15分钟后加入黄油,再10分钟后加入葡萄干,揉出筋膜后进行基础发酵。

2.当面包发至3倍大时,手按压不回缩时,分成三份,揉圆,让面团松驰15分钟。

3.把一个面团压扁,擀成椭圆型,卷起,再擀长,卷起。

4.依次做完三个,排入吐司盒中,进行最后发酵。

5.当发至3倍大,手按压不回缩时,表面涮蛋液,撒白芝麻。

6.烤箱预热10分钟,180度,下层上下管30分钟即可。

蜂蜜吐司面包

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2016-05-14 标签:

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