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怎样做爆浆芝心薯球好吃

芝心虾球

图老师美食

1. 蛋液备用。

2. 将虾剥壳,取出泥线后备用。

3. 肥肉备用。

4. 将肥猪肉加入搅拌机中。

5. 搅拌成泥状。

6. 绞好后备用。

7. 加入虾仁。

8. 将虾仁用绞肉机绞成茸。

9. 取出馅料加入胡椒粉。

10. 加入盐

11. 加入香油

12. 加入料酒

13. 搅拌上劲。

14. 加入淀粉搅拌

15. 芝士搓成圆形备用

16. 芝士搓成圆形备用

17. 虾球在淀粉中滚动。

18. 虾球在淀粉中滚动。

19. 所有的虾茸依次包好成球。

20. 虾球放入鸡蛋液中

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2016-05-14 标签:

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