1、鲜蘑菇切片;豌豆煮熟。2、锅内放蘑菇片、豌豆、鸡块,鸡清汤,烧至汤滚即可。
Tips这是一道熟食再加工的汤品,也可用生鸡
1、汤锅里放入焯熟的鸡肉块、香菇,放大葱段和姜片,调入料酒,注入适量开水。
2、水沸腾后,小火加热30分钟。
3、另起一锅煮熟面条,在香菇和鸡肉炖足30分钟后,调入盐。
4、把煮熟的面条放入鸡汤锅里略煮2分钟即可,出锅前撒上香菜和少许葱花。美味...[ 查看全文 ]