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蘑菇炖鸡汤怎么做好吃 蘑菇炖鸡汤怎样做好吃

香菇炖鸡

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(1)鸡剁块,放入开水中稍微川烫去血水后捞起,放进炖锅内,再放进所有调味料及水6杯,盖上锅盖炖40分钟,40分钟后再放入香菇和笋片,继续炖20分钟即可起锅上桌。

香菇炖鸡

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1、母鸡洗净,控干水份后切块。

2、香菇用水冲洗下,放在温水中泡发。

3、姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净,泡香菇的水过滤后备用。

4、锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒。

5、炒至变色后将姜、葱、干辣椒、八角一起倒...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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