鲜虾珍珠丸子家常的做法 鲜虾珍珠丸子做法

鲜虾珍珠丸子家常的做法 鲜虾珍珠丸子做法的相关文章

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  鲜虾珍珠丸子怎样吃 鲜虾珍珠丸子的家常做法

  标签：猪肉馅 虾

  鲜虾珍珠丸子 1.将虾肉去除虾线，用刀背压碎，加入15克左右的猪肥膘、冬笋末，加入一勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉，一起搅拌均匀，沿着同一个方向搅打，直到虾肉出筋成团； 2.糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用； 3.将虾肉馅用手挤成丸子状，放入糯米中过上一层，用手轻轻压实； 4.做好的糯米丸子放入蒸笼中，大火蒸10分钟，出锅后可以用豉油搭配食用。 ...[ 查看全文 ]

  apple_ns7

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  鲜虾珍珠丸子的家常做法 鲜虾珍珠丸子如何吃

  标签：虾肉

  虾肉珍珠丸 早晨上班前将糯米洗净放入水1.5杯泡上，大约泡8-9小时。将虾肉切小小丁，然后放入所有2和3料拌匀，用筷子搅拌上劲。 用小勺沾下水，取大约1.5大匙馅，在左手掌和勺间做成球状，放入滗去水的泡好的糯米里，均匀沾上一层糯米放到小块烤盘纸上放入蒸锅。水开大火蒸15分钟即可。 珍珠丸子 1、煮紫薯的水水泡糯米8小时，呈紫色沥干待用。 2、肥瘦猪肉馅（肥肉占四分之三，这样的肉心口感好...[ 查看全文 ]

  悲伤未止步

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  鲜虾珍珠丸子怎样做好吃 鲜虾珍珠丸子的家常做法

  标签：虾肉

  珍珠丸子 1.把糯米洗净，放入水中浸泡小时，沥干备用；鸡蛋打入碗内，滤去蛋清; 2.将青芦叶放入开水中焯一下，洗净，铺在小蒸笼内; 3.将猪肉洗净剁成茸，放入碗内，加料酒、精盐、味精、蛋黄、虾子、淀粉搅拌均匀成馅; 4.然后把肉馅挤成核桃大小的丸子，每个丸子上滚上一层糯米，然后放在蒸笼内; 5.把蒸笼放在沸水锅上，大火蒸20 分钟即可。 注意 清香细嫩，鲜咸适口。糯米要用清水浸泡 小时，使其...[ 查看全文 ]

  淡青色Sky

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  鲜虾珍珠丸子如何做好吃 鲜虾珍珠丸子的家常做法

  标签：猪肉馅 虾 猪肉

  珍珠丸子 1.把糯米洗净，放入水中浸泡小时，沥干备用；鸡蛋打入碗内，滤去蛋清; 2.将青芦叶放入开水中焯一下，洗净，铺在小蒸笼内; 3.将猪肉洗净剁成茸，放入碗内，加料酒、精盐、味精、蛋黄、虾子、淀粉搅拌均匀成馅; 4.然后把肉馅挤成核桃大小的丸子，每个丸子上滚上一层糯米，然后放在蒸笼内; 5.把蒸笼放在沸水锅上，大火蒸20 分钟即可。 注意 清香细嫩，鲜咸适口。糯米要用清水浸泡 小时，使其...[ 查看全文 ]

  槐IYC935gkp

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  鲜虾珍珠丸子怎么做好吃 鲜虾珍珠丸子的家常做法

  标签：猪肉馅 虾

  珍珠丸子 1.把糯米洗净，放入水中浸泡小时，沥干备用；鸡蛋打入碗内，滤去蛋清; 2.将青芦叶放入开水中焯一下，洗净，铺在小蒸笼内; 3.将猪肉洗净剁成茸，放入碗内，加料酒、精盐、味精、蛋黄、虾子、淀粉搅拌均匀成馅; 4.然后把肉馅挤成核桃大小的丸子，每个丸子上滚上一层糯米，然后放在蒸笼内; 5.把蒸笼放在沸水锅上，大火蒸20 分钟即可。 注意 清香细嫩，鲜咸适口。糯米要用清水浸泡 小时，使其...[ 查看全文 ]

  饶书凝

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  鲜虾珍珠丸子的做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  胡萝卜珍珠丸子 料理这个东西总是千变万化的，珍珠丸子也一样，肉馅可以是猪肉，牛肉，鸡肉，虾肉，或几种肉的组合，外面的米也可以是白米，黑米或紫米。每一种不同的搭配都会做出来不同口感和味道的珍珠丸子。 这次的胡萝卜珍珠丸子是专门为儿子量身定做的，用了猪肉和牛肉两种馅，虽然没有纯猪肉的嫩滑，但更有营养，也更香。外面裹的米也在糯米里加了些胡萝卜，颜色更好看了，也更适合需要营...[ 查看全文 ]

  张灯结彩过龙年

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  鲜虾珍珠丸子基本做法

  标签：猪肉

  饭合 | 鲜虾口蘑香椿卷儿的做法步骤 1. 将白虾去壳、去除虾线拍打后斩碎成泥 2. 口蘑切粒 3. 将蛋清、盐、蚝油、黑胡椒碎、糖，加入虾肉中搅拌均匀 4. 鸡蛋打散，加入少许食用...[ 查看全文 ]

  池内裁给

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  鲜虾珍珠丸子的吃法

  标签：猪肉

  鲜虾珍珠丸子 1、将糯米提前浸泡4小时备用。 2、葱姜洗净切末，用一点水泡上。 3、将肉馅放入碗中，加入蛋清搅拌均匀，再加入泡葱姜的水，水要分两次加入，第一次加入搅拌均匀后再加第二次，让肉充分的吸收水分。 4、再加香油、生抽、料酒、盐和白胡椒粉搅拌均匀。搅拌的时候一定要顺着一个方向转，让肉馅上劲。 5、从虾的尾部第二节切下，剥去虾壳，取虾肉，剁成泥。 6、将虾肉末放入肉馅中一起搅...[ 查看全文 ]

  life我爱红太狼

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  鲜虾珍珠丸子菜谱教程

  标签：虾

  饭合 | 鲜虾口蘑香椿卷儿的做法步骤 1. 将白虾去壳、去除虾线拍打后斩碎成泥 2. 口蘑切粒 3. 将蛋清、盐、蚝油、黑胡椒碎、糖，加入虾肉中搅拌均匀 4. 鸡蛋打散，加入少许食用...[ 查看全文 ]

  大红大头鞋

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  鲜虾珍珠丸子基本教程

  标签：肉馅

  饭合 | 鲜虾口蘑香椿卷儿的做法步骤 1. 将白虾去壳、去除虾线拍打后斩碎成泥 2. 口蘑切粒 3. 将蛋清、盐、蚝油、黑胡椒碎、糖，加入虾肉中搅拌均匀 4. 鸡蛋打散，加入少许食用...[ 查看全文 ]

  迷途迷兔

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  鲜虾珍珠丸子的图解教程

  标签：猪肉

  鲜虾珍珠丸子的做法步骤 1. 肉糜加葱姜末，蛋清，按统一方向搅拌。 2. 虾子切下尾部留用。 3. 其余虾子去头去壳，剁成虾泥，加入之前的猪肉馅，按统一方向搅上劲 4. 糯米提前浸...[ 查看全文 ]

  懒猫悠悠

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  鲜虾珍珠丸子怎样做好吃

  标签：猪肉馅 虾

  鲜虾珍珠肉丸 1.糯米洗净，提前用水泡两小时 2.剁肉馅 3.虾仁从中间剖开去虾线，然后剁成泥 4.放入适量的料酒，酱油，盐，葱末，把肉馅搅匀 5.泡好的糯米沥干水 6.用手把肉馅捏成差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，丸子上面就沾满了糯米，我儿子做了好几个，特有成就感 7.烧开水，放上去蒸30分钟，美味的珍珠丸子就可以出锅了 珍珠糯米丸子 1.把糯米提前6小时泡好，然后把肉，胡萝卜，...[ 查看全文 ]

  李大少驾到

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  鲜虾珍珠丸子怎么做

  鲜虾珍珠丸子 1、将糯米提前浸泡4小时备用。 2、葱姜洗净切末，用一点水泡上。 3、将肉馅放入碗中，加入蛋清搅拌均匀，再加入泡葱姜的水，水要分两次加入，第一次加入搅拌均匀后再加第二次，让肉充分的吸收水分。 4、再加香油、生抽、料酒、盐和白胡椒粉搅拌均匀。搅拌的时候一定要顺着一个方向转，让肉馅上劲。 5、从虾的尾部第二节切下，剥去虾壳，取虾肉，剁成泥。 6、将虾肉末放入肉馅中一起搅...[ 查看全文 ]

  冀造纸

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  鲜虾珍珠丸子怎么做好吃

  标签：虾

  鲜虾珍珠丸子 1.将虾肉去除虾线，用刀背压碎，加入15克左右的猪肥膘、冬笋末，加入一勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉，一起搅拌均匀，沿着同一个方向搅打，直到虾肉出筋成团； 2.糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用； 3.将虾肉馅用手挤成丸子状，放入糯米中过上一层，用手轻轻压实； 4.做好的糯米丸子放入蒸笼中，大火蒸10分钟，出锅后可以用豉油搭配食用。 ...[ 查看全文 ]

  shaoyanglaoxia

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  鲜虾珍珠丸子怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  鲜虾珍珠丸子 1.将虾肉去除虾线，用刀背压碎，加入15克左右的猪肥膘、冬笋末，加入一勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉，一起搅拌均匀，沿着同一个方向搅打，直到虾肉出筋成团； 2.糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用； 3.将虾肉馅用手挤成丸子状，放入糯米中过上一层，用手轻轻压实； 4.做好的糯米丸子放入蒸笼中，大火蒸10分钟，出锅后可以用豉油搭配食用。 ...[ 查看全文 ]

  十年一品晴如天

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  怎么做鲜虾珍珠丸子好吃

  鲜虾珍珠丸子 1. 肉糜加葱姜末，蛋清，按统一方向搅拌。 2. 虾子切下尾部留用。 3. 其余虾子去头去壳，剁成虾泥，加入之前的猪肉馅，按统一方向搅上劲 ...[ 查看全文 ]

  Kingruby75826

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  怎样做鲜虾珍珠丸子才好吃

  标签：虾

  鲜虾珍珠丸子 1、将糯米提前浸泡4小时备用。 2、葱姜洗净切末，用一点水泡上。 3、将肉馅放入碗中，加入蛋清搅拌均匀，再加入泡葱姜的水，水要分两次加入，第一次加入搅拌均匀后再加第二次，让肉充分的吸收水分。 4、再加香油、生抽、料酒、盐和白胡椒粉搅拌均匀。搅拌的时候一定要顺着一个方向转，让肉馅上劲。 5、从虾的尾部第二节切下，剥去虾壳，取虾肉，剁成泥。 6、将虾肉末放入肉馅中一起搅...[ 查看全文 ]

  北漂一族876

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  鲜虾珍珠丸子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜虾珍珠丸子 1.将虾肉去除虾线，用刀背压碎，加入15克左右的猪肥膘、冬笋末，加入一勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉，一起搅拌均匀，沿着同一个方向搅打，直到虾肉出筋成团 2.糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用 ...[ 查看全文 ]

  ok下蛋

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  鲜虾珍珠丸子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜虾珍珠丸子 1.将虾肉去除虾线，用刀背压碎，加入15克左右的猪肥膘、冬笋末，加入一勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉，一起搅拌均匀，沿着同一个方向搅打，直到虾肉出筋成团 2.糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用 ...[ 查看全文 ]

  畅月轩乌木

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  珍珠丸子做法 珍珠丸子的家常做法

  标签：珍珠丸子 糯米 肉馅 丸子

  珍珠丸子 1、煮紫薯的水水泡糯米8小时，呈紫色沥干待用。 2、肥瘦猪肉馅（肥肉占四分之三，这样的肉心口感好，糯米吸收油脂，也很松软），拌上姜末、盐、豆粉，顺时针搅，至筷子插上不倒。 3、用勺子，挖一坨肉馅，在泡好的糯米里滚动，让丸子都沾上泡好的糯米。 4、上蒸笼，大火蒸半小时，装盘。 珍珠丸子 1. 胡萝卜和大蒜切碎，放入blender打成泥； 2. 把胡萝卜和大蒜泥与肉泥充分混合，并打...[ 查看全文 ]

  马叶涛1

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