墨鱼全身是宝,不但味感鲜脆爽口, 具有较高的营养价值,而且富有药用价值。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。今天小编就给大家推荐一款孕前饮食——酿墨鱼。
墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。可以说墨鱼是孕前产后都适合的食物。>>>产后吃墨鱼塑身美体美容
酿墨鱼-怀孕前的饮食
材料: 墨鱼80克、大麻哈鱼30克、西芹10克、番茄20克、洋葱10克、蒜末1/2克。
调味料:
(A)糖1/4茶匙、酱油1茶匙、料酒1/2茶匙。
(B)盐1/4茶匙、胡椒1/4茶匙。
做法:
1 墨鱼去外膜及内脏、洗净,以调味料(A)腌约10分钟、取出备用。
2 西芹(...[ 查看全文 ]