食材:
小黄鱼(10条左右)
辅料:
面粉(3汤匙),淀粉(1汤匙),泡打粉(1茶匙),盐(1茶匙),料酒(1茶匙),白胡椒粉(少许)
小贴士:
1.泡打粉可以使面皮更酥脆。2.超市里有卖收拾好的去头小黄鱼,可以直接买来用。
做法:
1.把小黄鱼收拾干净,去头,去内脏,然后白胡椒粉,料酒和盐腌20分钟[ 查看全文 ]