食材:
川味香肠,新鲜黄瓜
辅料:
小磨香油(适量),精盐(适量),味精(适量)
做法:
1.香肠入笼屉蒸熟斜切薄片,摆进条盘一端;精盐、小磨香油、味精调成味汁;
2.黄瓜去皮去瓤切菱形块状,加精盐、小磨香油、味精拌匀入味,摆进条盘另一端,菜成。
小黄瓜(5根)