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牛肉如何做 牛肉如何做?

苦瓜炒牛肉的做法

1

材料:苦瓜一条牛肉100克。
腌料:生粉,生抽,料酒,糖油。

2

苦瓜剖开去籽,切薄片,牛肉用腌料拌匀。

3

热油锅下调好味的牛肉大火快速翻炒。
牛肉下锅前放点油拌下,炒出来会比较嫩口些。

4

炒至变色的牛肉盛起,备用。

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2016-05-19 标签:

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