猪皮怎么做好吃猪皮如何吃相关文章推荐,猪皮,猪皮营养,猪皮的功效,2019猪皮做法大全

猪皮怎么做好吃猪皮如何吃的相关文章

猪皮冻如何做好吃猪皮冻怎么做好吃

标签：猪皮冻猪皮八角

花生猪皮冻 1、猪皮洗净跟冷水一起下锅，开大火煮。 2、煮至锅里有很多的油脂出现，或者用一根筷子很容易就能穿透猪皮即可关火。 3、将猪皮捞出，趁热用刀刮去肥油，刮得越干净越好。 4、刮去肥膘的猪皮也要趁热切成细条备用。 5、将花生米用清水泡2个小时以上，泡好后将外面的红衣剥掉。 6、将花椒、八角、桂皮、干辣椒放入料理盒并扣好。 7、把肉皮条、花生米、料理盒、葱、姜，一起放入锅中，加...[ 查看全文 ]

大风刮艹垛
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猪皮冻怎么做好吃猪皮冻的做法

标签：猪皮冻猪肉皮胡萝卜肉冻

猪皮冻 1.猪皮切块，用开水汆一下，这样好刮里面的肥肉。 2.把猪皮里面的肥肉刮干净，切细条。 3.放入猪皮约三倍的水，放花椒、茴香、盐和几滴酱油。大火开后换小火慢慢炖，大约1小时，盛容器内，放凉后冰箱冷藏，随吃随切。猪皮冻 1.烧水把猪皮煮软，然后，捞出来把毛拔走、把猪皮下的油刮走，然后把猪皮切碎。 2.切好的猪皮放锅里，加酒，加八角、花椒、辣椒、姜、香叶、蒜等，加水是猪皮...[ 查看全文 ]

和蔼的小泽11
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卤猪皮怎么做好吃卤猪皮的做法

标签：卤猪皮猪皮

猪皮辣豆 1、猪皮切0.3厘米粗细的条，青豆入盐水中煮40分钟煮熟捞出，熟花生米去衣。 2、炒锅烧热放入佐料油和红油，烧至五成热，下剁碎的郫县豆瓣小火炒香出色，打去料渣，放入猪皮条、青豆、花生及精盐、味精、鸡精、料酒，大火翻炒均匀后盛盘。小诀窍特点咸鲜辣、色枣红,荤素搭配,富含动物蛋白和植物蛋白。芹菜炒猪皮 1、把猪肉皮里面的油脂及表面的皮毛、泥污刮除并清洗干净。 2、...[ 查看全文 ]

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椒盐猪皮如何吃

标签：猪皮椒盐

椒盐猪皮 1、鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。 2、猪皮放入高压锅中，加花椒、八角、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、水压制15分钟（上汽以后）至熟。 3、猪皮捞出晾凉切丝抖匀干淀粉（否则炸制时会粘连），入烧至五成热的油中中火浸炸至金黄酥脆，捞出控油。 4、油锅上小火，待油温降至三成热时，下入虾片炸至膨胀时捞起，放盘中垫底。 5、净锅上火放佐料油，烧至四成热时，下入洋葱末、青红椒末大火...[ 查看全文 ]

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猪皮冻怎么吃

标签：猪皮冻

梅干菜馅饼的做法梅干菜馅饼做法和步骤1从绍兴背回来的梅干菜一把。用凉水漂洗干净。绍兴新制的梅干菜很干净，沙子少，漂洗一遍基本上就干净了，捞出攥干水分剁成碎末，和猪肉馅拌在一起，同时加入葱末和姜末去腥提味儿。再加入一大坨猪皮冻，可以使馅料汁水丰富。 2调入适量盐、生抽、白糖（一点点，提个鲜）和味精，搅拌均匀，馅料就制作好了。 3干面粉纳入盆中，加入甜酒酿的汁。加入适量安琪酵...[ 查看全文 ]

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猪皮冻怎么做好吃猪皮冻的家常做法

标签：猪皮冻猪皮花椒

水晶猪皮冻 1.猪皮洗干净后，放入锅中，加料酒、葱姜煮半小时。 2.刮去油、处理掉猪皮上的毛。把猪皮切成小小的丁，放锅中加3倍水，倒入料酒、大量葱姜、5、6个八角、两片桂皮，少许盐和鸡精，大火烧开后转中小火闷煮2小时，关火，取出葱姜、八角桂皮。 3.把猪皮连同熬成的汤倒入带盖的盒子里，放凉后进冰箱冷藏一夜。 4.取出后切片，沾上调味汁食用。（调味汁：生抽、葱蒜末、麻油或辣椒油） ...[ 查看全文 ]

绚丽的行星
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水晶猪皮冻怎么做好吃水晶猪皮冻做法

标签：水晶猪皮冻猪皮八角凉菜

水晶猪皮冻 1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟，取出冲洗干净，刮掉白色的部分拔干净毛，切成5cm*3cm的方块。 2、加入除盐和生抽之外的全部材料，用大火煮开。 3、沸腾后，维持大火力10分钟，撇干净表面的浮沫，这样猪皮冻才会非常透明。 4、转小火前，把陈皮捞出，这样既能保留的陈皮的香味，又不会发苦。 5、小火煮1个半小时，加生抽和盐，开大火煮10分钟。最后捞出全部佐料。 6、把纯净的皮冻汤，分...[ 查看全文 ]

瑶豆12070907
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猪皮怎么做猪皮的做法

标签：猪皮

猪皮冻的做法 1 猪皮一张，去毛去油洗净备用 2 将猪皮放开水里滚一下取出过一下凉水 3 再次将没去净的油去掉后切成条状 4 锅入干净水后将切好的猪皮条放里 5 花椒大粒姜片放入调料盒里放到锅内 6 煮时要浮去油沫，直至再也没有沫全是清汤为止，小火慢熬至肉皮熟烂关火，大约要一个半小时左右，放至凉透即成猪皮冻黄豆芽炒猪皮的做法 1 准备黄豆芽。 2 准备一块猪皮。 3 煮...[ 查看全文 ]

鸡情死舍
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椒盐猪皮怎么做好吃

标签：猪肉

椒盐猪皮 1、鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。 2、猪皮放入高压锅中，加花椒、八角、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、水压制15分钟（上汽以后）至熟。 3、猪皮捞出晾凉切丝抖匀干淀粉（否则炸制时会粘连），入烧至五成热的油中中火浸炸至金黄酥脆，捞出控油。 4、油锅上小火，待油温降至三成热时，下入虾片炸至膨胀时捞起，放盘中垫底。 5、净锅上火放佐料油，烧至四成热时，下入洋葱末、青红椒末大火...[ 查看全文 ]

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猪皮怎么做好吃猪皮的7种美味做法

标签：猪皮怎么做好吃养生食谱

猪皮怎么做好吃猪皮的7种美味做法猪皮的营养价值非常高，而且味道美味，所以很多人都喜欢吃。那么你知道猪皮的做法有哪些吗？你知道猪皮怎么做好吃吗？今天图老师小编教给大家猪皮的7种美味做法，赶紧来学习一下吧。红烧浮皮菜系：湘菜原料：干猪皮100克、冬茹10克、红椒1只、生姜、葱各10克。调味料：花生油30克、盐10克、味精12克、白糖3克、蚝油1...[ 查看全文 ]

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卤猪皮怎么做好吃

标签：卤猪皮猪皮卤汁

猪皮辣豆 1、猪皮切0.3厘米粗细的条，青豆入盐水中煮40分钟煮熟捞出，熟花生米去衣。 2、炒锅烧热放入佐料油和红油，烧至五成热，下剁碎的郫县豆瓣小火炒香出色，打去料渣，放入猪皮条、青豆、花生及精盐、味精、鸡精、料酒，大火翻炒均匀后盛盘。小诀窍特点咸鲜辣、色枣红,荤素搭配,富含动物蛋白和植物蛋白。芹菜炒猪皮 1、把猪肉皮里面的油脂及表面的皮毛、泥污刮除并清洗干净。 2、...[ 查看全文 ]

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凤梨猪皮怎么做好吃

标签：水果

凤梨猪皮 1、猪皮泡软，切块汆水，沥干水分。 2、凤梨、蕃茄、黄瓜、大葱去皮切块。 3、锅里放少许油，爆香蒜蓉后加入所有材料炒匀， 4、倒入酱汁煮至浓稠，拌匀即可上碟。凤梨汤圆 1.糯米粉加入水揉透搓匀静置片刻。 2.面团分成每只约10克的坯，包入馅心，小心收好口，再搓圆即成生坯。 3.清水烧开将汤圆生坯放入锅内，用小火保持水沸而无翻滚状，至汤圆浮起后再煮2~3分钟即可捞起，用小碗盛...[ 查看全文 ]

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椒盐猪皮的做法怎么做椒盐猪皮好吃

标签：猪皮

椒盐黑豆 1、黑豆泡水浸泡20小时之上，浸泡到水面上有很多的白味为至，这样氽出来的豆很松很脆。 2、起油锅加热把黑豆分几次氽，氽到半熟起锅加入椒盐拌和。 3、放入烤箱低温120度烤40分左右，拿出烤箱冷却，冷却后吃又香又松。椒盐猪皮 1、鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。 2、猪皮放入高压锅中，加花椒、八角、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、水压制15分钟（上汽以后）至熟。 3、猪皮捞出晾...[ 查看全文 ]

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怎么做猪皮冻好吃怎样做猪皮冻好吃

标签：猪皮冻猪皮酱油

水晶猪皮冻 1.猪皮洗干净后，放入锅中，加料酒、葱姜煮半小时。 2.刮去油、处理掉猪皮上的毛。把猪皮切成小小的丁，放锅中加3倍水，倒入料酒、大量葱姜、5、6个八角、两片桂皮，少许盐和鸡精，大火烧开后转中小火闷煮2小时，关火，取出葱姜、八角桂皮。 3.把猪皮连同熬成的汤倒入带盖的盒子里，放凉后进冰箱冷藏一夜。 4.取出后切片，沾上调味汁食用。（调味汁：生抽、葱蒜末、麻油或辣椒油） ...[ 查看全文 ]

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白菜焖猪皮的家常做法白菜焖猪皮怎么做好吃

标签：白菜

開陽白菜炒麵 1、大白菜5分之1顆分成莖和葉切段。 2、乾蝦米1小把洗淨泡發瀝乾水份備用；乾香菇2朵洗淨泡發瀝乾水份備用。 3、蒜2瓣做成蒜蓉。 4、拉麵1人份煮熟撈起拌一點點香油備用。 5、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（3）爆香。 6、加入步驟（2）和料酒1匙炒香，加入步驟（1）莖的部分翻炒1分鐘，再加入步驟（1）葉的部分翻炒。 7、至料差不多都熟了，加入步驟（4）和醬...[ 查看全文 ]

追鸟闯天涯
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芹菜炒猪皮怎么做好吃

标签：茎叶蔬菜

芹菜炒猪皮 1、把猪肉皮里面的油脂及表面的皮毛、泥污刮除并清洗干净。 2、下入凉水锅中，加胡椒粉、生姜片大火煮出白沫，肉皮微卷，捞起放凉水中过凉。 3、芹菜、辣椒洗净后均切成细丝；姜去皮切片、青蒜择洗干净，切段；猪肉皮切成丝。 4、锅置于火上，加植物油烧热，下入姜片、青蒜段煸炒出香味。 5、放入猪肉皮翻炒片刻，加辣椒酱、料酒续炒。 6、再把芹菜丝、辣椒丝炒至断生; 7、加食盐、胡椒...[ 查看全文 ]

这世界的肤浅
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猪皮的营养价值-吃猪皮的好处

标签：饮食养生营养价值

猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。生物研究发现：胶原蛋白质与结合水的能力有关，人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物...[ 查看全文 ]

L.小介~
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怎样做小炒猪皮好吃怎么做小炒猪皮好吃

标签：小炒猪皮黄豆猪皮

小炒猪皮 1、将猪皮上的毛清理干净，洗净，放入锅入煮15分钟。 2、将煮好的猪皮切条备用。 3、锅内油烧热，放入葱、姜、蒜煸出香味，倒入豆豉炒香。 4、加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟，加入青红尖椒翻炒一分钟倒入鸡精拌匀即可。小诀窍黄豆豉就是这个季节做的，将黄豆煮熟，发醇后加入辣椒面盐和其它调料拌匀晒干装坛的。没有豆豉的就直接炒吧！豆豉很咸不用再加盐了，否则没法入口了。也...[ 查看全文 ]

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猪皮冻怎样吃猪皮冻的家常做法

标签：猪皮冻猪皮酱油

水晶猪皮冻 1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟，取出冲洗干净，刮掉白色的部分拔干净毛，切成5cm*3cm的方块。 2、加入除盐和生抽之外的全部材料，用大火煮开。 3、沸腾后，维持大火力10分钟，撇干净表面的浮沫，这样猪皮冻才会非常透明。 4、转小火前，把陈皮捞出，这样既能保留的陈皮的香味，又不会发苦。 5、小火煮1个半小时，加生抽和盐，开大火煮10分钟。最后捞出全部佐料。 6、把纯净的皮冻汤，分...[ 查看全文 ]

明月几时有163
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猪皮冻怎样做好吃猪皮冻的做法

标签：猪皮冻猪皮八角肉冻

什锦猪皮冻 1、将猪皮洗净把毛刮干净，下锅滚水煮三分钟后捞起。 2、另起锅，将猪皮和浓缩宝倒入锅内，加两三倍的水小火煮40分钟至猪皮熟烂为止，然后捞起切丁待用。 3、把胡萝卜、玉米、青豆一起放到滚水的锅里，稍微烫煮一下捞起。 4、将所有的材料一同倒入汤汁中熬煮10分钟后熄火。 5、将熬煮好的猪皮和果蔬丁以及汤汁倒入盒子中，待凉后放入冰箱冷藏定型。 6、取出成型的猪皮冻切片装盘即可。 ...[ 查看全文 ]

紫藤萝的梦想呐
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