猪蹄怎样做好吃 猪蹄做法

猪蹄怎样做好吃 猪蹄做法的相关文章

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  猪蹄怎样做好吃 猪蹄的做法

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  冬笋猪蹄汤 猪蹄配上鲜嫩的冬笋，经过长时间的炖煮，汤色微黄清香，猪蹄软糯酥烂，入口即化。轻轻啜一口汤，一种久违的香味弥散于唇齿之间。如果再加上金华火腿，汤的味道更香浓。如果家中有新鲜的鸡腿菇和玉米，吃的时候可在汤中汆烫稍许，菌的鲜美和玉米的甜香溶于汤中，锦上添花。 材料 猪前蹄膀1只，冬笋一个，鸡腿菇、玉米、黄豆适量，生姜、盐、胡椒粉、香葱。 做法 1.蹄膀洗净，冬笋剥...[ 查看全文 ]

  广州鸿万钢材

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  猪蹄如何做好吃 猪蹄怎样做好吃？

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  猪蹄木耳烧黄花菜 食材： 猪蹄冻(适量),青椒(适量),黄花菜(适量),木耳(适量) 辅料： 蒜(适量),盐(适量) 小贴士： 猪蹄冷了后会结成冻，这样很容易从容器中取出， 做法： 1.将干木耳提前泡发, 2.蒜拍扁,黄花菜稍微用水浸泡下 3.青椒切滚刀小块 4.锅内倒油后加入蒜爆香, 5.再依次加入木耳,青椒,黄花菜快炒 6.炒到八成熟后把猪蹄冻加入快速翻炒 7.加盖一两分钟,出锅...[ 查看全文 ]

  热情的枫雨轩

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  猪蹄怎么做 猪蹄怎样做好吃

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  猪蹄莲藕汤 猪蹄莲藕汤的做法 菜系分类： 江西菜 功效分类： 制作难度： ★★★ 准备时间： 10-30分钟 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 主料： 猪手 (1只) 辅料： 莲藕 1 (1段) 枸杞 (10粒) 灵芝片 (3片) 调料： 猪蹄莲藕汤的做法详细制作步骤 准备猪手1只。 准备枸杞10粒、灵芝片3片。 准备姜、葱。 莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干。 猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开...[ 查看全文 ]

  o静待花开灬

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  猪蹄的做法 怎样做猪蹄好吃

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  猪蹄花卷 食材： 普通面粉500克,安琪高活性干酵母6克,红糖80克,温水300克左右 做法： 1.将面粉和酵母平均分成两份，分别将两份酵母溶于温水静饧10分钟（不烫手为宜）。其中一份面粉用溶于酵母的温水和成光滑的面团，即白面团；另一份面粉用加入溶化好的红糖水和溶于酵母的温水和成光滑的面团，即褐色面团； 2.将两个面团盖好或蒙上保鲜膜放置温暖处，发至原来2－3倍，呈蜂窝状。再将发好的面团...[ 查看全文 ]

  善良的风晴雪22

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  酸甜猪蹄怎样做好吃 酸甜猪蹄最正宗的做法

  标签：小鸡 中餐

  酸甜菠萝鸡 1 鸡腿肉切块，放入料酒，蒜末，葱花，姜片放冰箱腌制。 2 面粉一碗，放入一点盐，一点糖，一点油，一点水，两个鸡蛋，用筷子一个方向搅成均匀的面糊，不要太稀，不然炸出来的鸡肉块，容易破皮。 3 把鸡肉倒入面糊中，拌匀。此时可以在锅中倒油，大概要一厘米高的油，待油温5成热，转中小火。第一遍是要把鸡肉炸熟。 4 把裹好面糊的鸡肉块逐个放入油锅中炸，炸好的用漏勺盛出准备复炸。 ...[ 查看全文 ]

  玉雕加工王

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  蒸腊猪蹄怎样做好吃 蒸腊猪蹄的家常做法

  标签：干辣椒 猪蹄

  向左走向右走--猪蹄两吃 1.猪蹄一只收拾干净斩块，下油锅爆到猪皮起泡，倒出多余的油； 2.高压锅加水没过猪蹄多一些，烧开加盐，加少许桂皮开始炖； 3.炖１８分钟就可以出锅了； 4.做酱汁，热锅烧油撒蒜末和辣椒粉熬成香辣油，加盐，酱油，鸡精调好味出锅撒葱花！ 5.没有其他步骤了，开吃！！！ 小诀窍 这个是很新鲜的蹄子，处理得很干净，完全不需要焯水，咱家吃得多，绝对滴原滋原味哈～不信...[ 查看全文 ]

  CareAnDTHink

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  猪蹄怎样做 正宗猪蹄的做法

  标签：猪蹄 猪蹄的做法 猪蹄怎么做好吃

  香辣猪蹄做法： 第一步、把猪蹄剁在小段，家里如果没有大刀的可以叫卖肉的剁。然后用清水浸泡出血水，差不多泡半小时吧，期间换一两次水。 第二步、取香叶2片、花椒20粒、八角1朵、干红辣椒2个，洗清干净，然后用适量水浸泡着。 第三步、猪蹄冷水入锅，加姜片、葱、料酒大火烧开，捞掉表面的浮沫，煮至猪皮发紧关火。 第四步、取一小碟倒点酱油，趁猪蹄微热的时候放进去滚一圈。 第五步、...[ 查看全文 ]

  栗子殿下爱国安

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  双料炖猪蹄怎样做好吃 双料炖猪蹄的家常做法

  标签：猪蹄

  清炖蹄膀 1、先将蹄膀镊去杂毛，刮洗干净，用刀将皮剥去（作其它用）。放入沸水锅内焯水后捞起，放清水中漂洗干净。 2、炒锅洗净，放入蹄膀，注入清水，以淹没为准，置大火上烧沸，撇去浮沫。再放入精盐、葱段、姜片、绍酒，加盖，改用小炖约2小时，至酥烂为度。拣去姜片、葱段，将蹄膀连同汤一齐盛入汤碗，滴入麻油，撒上香菜末即成。 花生冬瓜炖猪蹄 1、锅内烧开水，汆下猪蹄，凉水冲洗掉...[ 查看全文 ]

  地球村中国北京

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  咸猪蹄炖黄豆怎样做好吃 咸猪蹄炖黄豆做法

  标签：黄豆

  黄豆花生炖猪蹄 1.新鲜猪蹄，买回来洗净并飞水；黄豆、花生用清水冲洗一下；姜拍破、葱切段。 2.起锅倒入清水，放几块姜及一汤勺的料酒，将收拾好的猪蹄一起放进去。 3.大火煮开后再煮3~5分钟，然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。 4.将所有的原材料统统放进汤锅中，一次加够清水。 5.中火烧开，若还有浮末，此时可以撇出。 6.之后盖好盖子，微火慢炖约3~4个小时。火一定要小，不要让...[ 查看全文 ]

  找Q911349435汉

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  薏米猪蹄汤怎么做好吃 薏米猪蹄汤怎样做好吃

  标签：薏米 猪蹄

  薏米猪蹄汤 1.将薏米洗净，姜切片，小葱挽结（如果用大葱就切断儿吧） 2.猪蹄剁成块状，下沸水锅里焯一会，涝出用清水洗净 3.将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时 4.加入盐和胡椒粉调味即可。喝时撒些葱花或香菜也不错哦 猪蹄瓜菇汤 1.香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。 2.猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10...[ 查看全文 ]

  情绪控Elop

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  卤猪蹄的做法 卤猪蹄如何做好吃

  标签：卤猪蹄 猪蹄 桂皮

  卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋 1.买回的猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪等，清洁后锅里放冷水煮开（与冷水同煮，肉质会细嫩），加生姜，料酒，煮几分钟，倒掉水，顺便冲洗一下。 2.重新坐锅，烧热，下几大汤匙猪油，爆蒜（先拍扁）、生姜、干红辣椒，加老抽酱油（味道纯美，上色好）、太古金黄冰糖、料酒、以及自己喜欢的香料（我加有八角、花椒、干椒、茴香、孜然、陈皮、丁香、山奈、……用纱布袋装好...[ 查看全文 ]

  A程咬瑞

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  黄豆炖猪蹄最正宗的做法 黄豆炖猪蹄怎样做好吃

  标签：黄豆炖猪蹄 猪蹄 黄豆

  黄豆炖猪蹄 1、准备好调料包：茴香、桂皮、花椒、小茴香、干辣椒。 2、黄豆泡发两小时上面。 3、猪蹄入开水锅烫去腥，趁热去细毛。 4、加入料包，葱姜煮开水，再把猪蹄放入，水再开时放料酒，开盖煮15分钟左右。 5、加入泡好的黄豆。 6、加入2勺生抽、2勺老抽、2勺盐、1勺白糖继续煮。 7、盖上盖但不要盖严实，因为猪蹄有些腥味，最好能在煮的过程中散发掉，这个过程大概煮十五分钟。 8、换高压锅...[ 查看全文 ]

  丿Ken

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  猪蹄的做法 猪蹄家常做法

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  腐乳花生炖猪蹄 主料:猪蹄3只 调料:冰糖适量 葱适量 姜适量 八角适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 腐乳(红)5块 腐乳汁适量 香菜适量 植物油适量 腐乳花生炖猪蹄的做法 1.每只猪蹄剁8小块，花生洗净用清水浸泡，葱切段、姜切片 2.锅中水烧开放入猪蹄焯烫，然后清洗干净 3.炒锅倒油爆香葱姜和大料，倒入猪蹄翻炒，淋入料酒、老抽、生抽、加入冰糖炒约5分钟后再加入捣碎的腐乳和腐乳汁，翻炒至猪...[ 查看全文 ]

  规定当局

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  卤猪蹄的家常做法 卤猪蹄怎么做好吃

  标签：卤猪蹄 猪蹄 花生

  帅锅版卤猪蹄卤蛋 1. 猪蹄洗净，拔干净毛，加半锅水煮开，改小火，煮10分钟，捞出洗净 2. （帅）锅加热，加2大勺油，放入姜片煸出香味，放入洗净烫过的猪蹄，翻炒几下，加入料酒，老卤，加适量水（刚刚没过猪蹄就行），大火煮开了后改中火，炖约1小时 3. 放入冰糖，转小火继续炖1小时关火（不要盛出来，猪蹄在卤汁里泡过夜） 4. 另起一小锅煮鸡蛋，蛋熟了以后，剥去蛋壳，用小刀纵向在鸡蛋上划几道（...[ 查看全文 ]

  刘小美丶0

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  焦糖猪蹄的家常做法 焦糖猪蹄怎么做好吃

  标签：猪蹄 冰糖 糖果

  冰糖猪蹄 １、油不要放太少，油热后加入冰糖块翻炒，炒至糖化变黄； ２、猪蹄滚水焯掉血沫，放入糖油中炒至颜色微黄，加生抽调味，老抽上色，略微翻炒几下，然后将猪蹄倒入高压锅中，加水，没过猪蹄即可，放入葱段姜片和桂皮，稍加一点盐，盖好锅盖大火煮； ３、高压锅喷气后扣气压阀，中火２０～２５分钟（喜欢烂一点就时间长一点），关火焖２０分钟。 小诀窍 注意，肉跟水千万不能超过高压锅容...[ 查看全文 ]

  嬲嫐针

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  怎样做猪蹄好吃

  标签：猪蹄 猪蹄的做法

  玫瑰腐乳猪蹄 食材： 猪蹄(2个),玫瑰腐乳(适量) 辅料： 葱，姜，八角(适量),料酒，生抽，老抽(适量),冰糖，葱(适量) 小贴士： 1.这里我用了一只猪蹄，三大块玫瑰腐乳和一大汤匙腐乳汁。2.猪蹄焯水要用冷水下锅，这样能在更大程度上去除血水。3.剁猪蹄前用刀子在表面刮一下，去除脏污油脂，能帮助去除猪蹄的异味。 做法： 1.剁好块的猪蹄放入加了料酒，姜片的冷水锅，大火烧开，煮至...[ 查看全文 ]

  qF_zY么问题

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  卤猪蹄的做法最正宗的做法 猪蹄这样做好吃

  标签：猪蹄怎么做好吃 养生食谱

  卤猪蹄的做法最正宗的做法 猪蹄这样做好吃 皮肤衰老是每个人都不能避免的，但是有些人就会采取一些方法，让自己的皮肤衰老变得缓慢。吃猪蹄就是一个很好的选择，不要因为觉得猪蹄油腻且有腥味就不吃，其实也有好吃的猪蹄的。朋友们想知道猪蹄怎么做好吃及卤猪蹄的做法吗?下面就为大家介绍卤猪蹄的做法最正宗的做法。 做法一 材料 适量的大枣，新鲜猪蹄2只，酱油适量...[ 查看全文 ]

  星河战书

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  红烧猪蹄的做法 怎样做红烧猪蹄好吃

  标签：红烧猪蹄 红烧猪蹄的做法 猪蹄 八角 红烧

  红烧猪蹄 1、猪蹄斩小块（我是让卖猪蹄的人给斩好了），焯水后冲净浮沫沥干水备用。 2、热锅下油，油热后，小火下冰糖炒出糖色。入猪蹄翻炒至上色。 3、加葱姜蒜、八角、花椒、干红辣椒、桂皮，炒香，然后再加生抽、老抽和料酒翻炒一会。 4、加入开水，大火烧开后转小火炖40分钟左右。加盐调味，继续煮至软烂。 5、火收汁，放鸡精翻炒均匀，放熟芝麻、葱花装饰即可。 红烧猪蹄 1、猪蹄氽水 ...[ 查看全文 ]

  沙口圆舞曲

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  吮指猪蹄如何做好吃 吮指猪蹄做法

  标签：猪蹄 八角

  向左走向右走--猪蹄两吃 1.猪蹄一只收拾干净斩块，下油锅爆到猪皮起泡，倒出多余的油； 2.高压锅加水没过猪蹄多一些，烧开加盐，加少许桂皮开始炖； 3.炖１８分钟就可以出锅了； 4.做酱汁，热锅烧油撒蒜末和辣椒粉熬成香辣油，加盐，酱油，鸡精调好味出锅撒葱花！ 5.没有其他步骤了，开吃！！！ 小诀窍 这个是很新鲜的蹄子，处理得很干净，完全不需要焯水，咱家吃得多，绝对滴原滋原味哈～不信...[ 查看全文 ]

  haoyifei130

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  怎样做金针猪蹄煲好吃 金针猪蹄煲的做法

  标签：金针菇 猪蹄

  青木瓜黄豆煲猪蹄 1.青木瓜去皮、去籽、切成块状；猪蹄洗净、放入沸水中汆烫至猪脚表面变白后，捞起以冷水沖洗，备用。 2.黄豆洗净，冷水浸泡约5小时备用。 3.将作法1的猪蹄放入砂锅中，加入水2000cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。 4.将陈皮、作法1的青木瓜块与作法2的黄豆放入作法3的砂锅中，以小火煮约1小时后，加入盐调味即可。 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲 1.猪蹄去毛清理干净，切成块 2....[ 查看全文 ]

  滚烫的寒冰

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