吐司最正宗的做法 怎么做吐司

吐司最正宗的做法 怎么做吐司的相关文章

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  吐司怎么做 吐司最正宗的做法

  标签：吐司

  蓝莓核桃吐司（面包机版） 1、懒的前提需要一台面包机，我用的是东菱，价格300多。 2、最好是能链接WIFI的，远程操控的，这样就可以在被窝里等面包做好。我用的是东菱，价格300多。 3、称量好所有材料 ...[ 查看全文 ]

  my1989627

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  吐司怎么做 最正宗吐司的做法

  标签：吐司

  蔓越莓吐司怎么做 蔓越莓吐司 原料：面包粉400克，细砂糖60克，蔓越莓干75克，鸡蛋30克，盐2/3T，黄油37克，酵母2.3T，奶粉18克，水200克。 蔓越莓吐司的做法 1.将全部所需原料称好备用。 2.将黄油用小火隔水融化，晾至温热备用。 3.先将水、鸡蛋液倒入面包机内。 4.倒入盐、糖、奶粉和融化的黄油，用筷子轻轻搅拌均匀。 5.倒入高筋面粉。 6.放入酵母粉。 7.启动面包机，...[ 查看全文 ]

  tx小鬼儿

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  吐司最正宗的做法 怎么做吐司好吃

  标签：吐司

  西川功晃白吐司 食材： 高粉（金像）(280克),牛奶(56克) 辅料： 水(182克),奶粉(14克),盐(5.6克),糖(11.2克),黄油(16.8克),酵母(3.5克) 做法： 1.高粉、糖、酵母和水、牛奶一起混合，搅拌机发酵档（8）搅拌20分钟，长按启动按钮把发面程序关掉。 2.后油法加入软化的黄油16.8克继续启动8档搅拌20分钟。 3.长按启动按钮把发面程序关掉，拿出面团检视一下面团的筋性，可以拉出一...[ 查看全文 ]

  lxlaita

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  怎么做吐司好吃 最正宗吐司的做法

  标签：吐司

  香蕉坚果三文治 1、准备材料：扁桃仁、核桃、香蕉一根、方包 2、将扁桃仁、核桃切碎放碗中。​香蕉去皮放碗中，用勺子压成泥 3、把碎果仁和香蕉泥混合在一起 ...[ 查看全文 ]

  千里紫外7

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  经典吐司怎么做 最正宗经典吐司的做法

  标签：奶粉

  竹碳棋格吐司 【汤种的制作】：高筋面粉20克，水100克 1、高粉过筛到水里，搅成稀糊，小火加热搅拌至面糊出现波纹为止，冷却待用。 2、密封冷藏24小时后使用最佳。 【面包制作步骤】 1、所有材料除黄油外揉成面团。 2、面团入黄油后摔打200下，均分成2团，一团入竹炭粉，分别进行第一次发酵。体积约两倍大时翻面，再发酵约半小时。 3、每个面团再均分成8个小面团（我的白色面团39克/个，黑色40克...[ 查看全文 ]

  yjlqq

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  最正宗蜂蜜吐司的做法 怎么做蜂蜜吐司

  标签：蜂蜜吐司 奶粉 吐司

  葡萄干蜂蜜吐司 1.除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，再10分钟后加入葡萄干，揉出筋膜后进行基础发酵。 2.当面包发至3倍大时，手按压不回缩时，分成三份，揉圆，让面团松驰15分钟。 3.把一个面团压扁，擀成椭圆型，卷起，再擀长，卷起。 4.依次做完三个，排入吐司盒中，进行最后发酵。 5.当发至3倍大，手按压不回缩时，表面涮蛋液，撒白芝麻。 6.烤箱预热10分钟，...[ 查看全文 ]

  潮湿的泪1

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  南瓜吐司怎么做 最正宗南瓜吐司的做法

  标签：南瓜吐司 南瓜泥 南瓜

  南瓜吐司 1.面团所有材料除黄油外，揉至成团表面基本光滑后加入黄油继续揉至出现完全阶段的薄膜即可。 2.面团滚圆后，放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖湿润处进行基础发酵。 3.面团发酵至原大小2倍大，手指蘸面粉，戳入面团，面团有一点点回缩即可。 4.将面团擀成和模具长度一样的椭圆形，再四角拉一拉整成长方形。 5.底部压扁，自上而下卷成圆柱形。 6.将面团放入模具中，盖上模具盖子。放在温暖湿...[ 查看全文 ]

  january1241

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  最正宗蔬菜吐司的做法 怎么做蔬菜吐司

  标签：白吐司 蔬菜

  蔬菜吐司卷 1.将几种蔬菜分别洗净切成细丝。 2.吐司去边，用刀横切为两片，每片表面涂上薄薄一层沙拉酱。 3.将蔬菜丝各取少量铺在吐司上。 4.从吐司的一端轻轻将蔬菜卷紧，直至全部卷好。 GH小语： 吐司卷中的蔬菜还可以换成虾仁、带子等，制成海鲜卷。原料需要焯水并加适量调料，虽然步骤稍微麻烦一些，但味道很不错。最后还可以下油锅炸成金黄色。 蔬菜吐司卷 1.把面包片的四边硬皮切去，稍...[ 查看全文 ]

  wy198867

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  鸡蛋吐司最正宗的做法 鸡蛋吐司怎么做

  标签：鸡蛋吐司

  黑麦鸡蛋沙拉酱吐司 1.吐司放入平底锅小火煎至两面金黄，蕃茄滚水里汤一下去皮切成丁，鸡蛋煮熟剥壳切成丁 2.鸡蛋和蕃茄丁拌在一起，倒入沙拉酱拌匀，铺在煎好的吐司上即可 鸡蛋土司 1.所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至出膜。很多人问什么叫出膜，就是出了一层薄膜，象口香糖似的。那种膜，还不容易破裂。多做做就知道了，呵呵 2.放入容器中发酵。盖上保鲜膜，这样面团不会干燥 3.发酵...[ 查看全文 ]

  通化老张

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  吐司最正宗的做法 吐司怎么做好吃

  标签：吐司

  经典吐司 材料 A：高粉1000克，，白糖120克，奶粉100克，酵母12克，盐12克 B：水570克 C：奶油80克 做法 1）把A料放入和面机里 2）用慢速搅拌，之后加入水。 3）面开始拾起来用中快速打，打到面团的表面光滑上筋。 4）用慢速，加入奶油充分拌匀。 5）接着用快速打面，打到可以拉出面皮比纸还要薄的程度。 6）醒发20分钟。 7）分割成160克一个面团，滚圆，擀成牛舌状，卷起，三个面团一组...[ 查看全文 ]

  碰你小菜菜

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  怎样做吐司 吐司最正宗的做法

  标签：吐司

  面包机版葡萄干牛奶吐司（中种法） 1、把所有材料准备好。 2、把中种面团的材料放面包桶里，揉10分钟。 3、中种面团没有很高要求，揉成这个样子差不多了。 ...[ 查看全文 ]

  天蝎_雪橙子

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  白吐司最正宗的做法 怎么做白吐司好吃

  标签：白吐司 奶粉

  白吐司 1.后油法揉至扩展阶段，开始一次发酵； 2.一次发酵后，排气，分割，滚圆，松弛15分钟； 3.给模子抹上黄油，整形，放在模子中，二次发酵； 4.发至9分满，向表面喷些水气； 5.烤箱200°预热，下层20分钟。 白吐司 1、把所有材料合在一起揉成团，揉出薄膜程度。冰箱低温发酵大约6个小时至两倍大。 2、取出，恢复到室温，排气，中间醒发10分钟。 3、把面团擀开，卷起，放入450克模具，第二...[ 查看全文 ]

  翁老安兴abc

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  最正宗鲜奶吐司的做法 怎么做鲜奶吐司好吃

  标签：牛奶 奶制品

  鲜奶吐司 1.按照牛奶-全蛋液-糖-盐-面粉的顺序依次加入面包机，在面粉上戳个洞加入酵母 2.启动发面团功能搅拌20分钟（不要盖上面包机的盖子） 3.加入黄油 4.继续选择发面团功能搅拌20分钟（不要盖上面包机的盖子） 5.搅拌结束后，盖上面包机的盖子进行第一次发酵，约50分钟后用蘸了高筋面粉的手指在面团上戳个洞，无明显回缩即完成第一次发酵 6.取出面团，分割成两份，滚圆，醒15分钟 7.擀卷后成形...[ 查看全文 ]

  阜平魏家峪耿

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  法式吐司怎么做 最正宗法式吐司的做法

  标签：法式吐司 吐司

  烤香蕉法式吐司 1.烤箱预热到摄氏180度。在铁锅或适用于烤箱的平底锅里抹少许植物油， 用中火加热。 2.把香蕉泥铺在4片面包上， 另外4片分别盖在上面。 3.用一个碗， 把牛奶、鸡蛋、香草和肉桂搅匀。把面包每一面都在蛋浆里浸45秒，然后放进平底锅。 4.在锅里把面包两面都煎2分钟左右， 然后在预热好的烤箱里烤8分钟， 直到变成金黄色。如果你没有烤箱专用的平底锅， 用没抹油的烤盘也可以。趁热吃。 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做虾仁吐司好吃 最正宗虾仁吐司的做法

  标签：虾仁

  豆腐虾仁 1.虾仁挑去肠泥、洗净、沥干水分，用刀背拍成泥，加入葱花、姜末及调味料A搅拌均匀，再加入太白粉及香油，拌匀后成虾浆，冷藏备用。 2.豆腐切成厚约1公分的长方块10块，平舖于盘上，表面撒上一层薄薄的太白粉。 3.将作法1的虾浆平均置于豆腐上，均匀的抹成小丘状，重复至材料用毕。 4.电锅外锅加入1/2杯水，放入蒸架后，将豆腐整盘放置架上盖上锅盖，按下开关蒸至开关跳起即可。 番茄虾仁 ...[ 查看全文 ]

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  最正宗吐司的做法 吐司的做法

  标签：吐司

  燕麦牛奶吐司 1、除黄油外都放入厨师机，等面团光滑时放入黄油继续揉面 2、揉出薄膜，取出进行发酵 3、发好的面团 4、排气后分成3份，...[ 查看全文 ]

  大金刚小耗子

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  怎么做吐司 吐司做法

  标签：吐司

  依然学烘培--中种全麦麸皮土司 1、材料：A料：橄榄油5克 高筋面粉150克 牛奶80克 酵母3克 白糖12克 盐巴3克 B料：黄油20克 高筋面粉350克 牛奶145克 酵母3克 白糖20克 盐巴2克 鸡蛋1个 全麦麸皮45克 2、倒入牛奶，筛入高粉倒入酵母和全麦麸皮。 ...[ 查看全文 ]

  旧爱新欢44

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  吐司最正宗的做法 吐司的做法

  标签：吐司

  醇咖啡吐司 1、把主料除黄油外放入面包机内 2、用面包机发面团档前20分钟打面粉至光滑，加入黄油 3、再反复利用前20分钟时间打面，打至能拉出手膜 ...[ 查看全文 ]

  昌黎沙滩越野

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  如何做吐司 吐司最正宗的做法

  标签：吐司

  简易吐司披萨 食材： 吐司(适量),培根(适量),青豆(适量),胡萝卜( 适量),青椒(适量),蒜香酱(适量) 辅料： 番茄沙司(适量),车打奶酪片(适量),马苏里拉奶酪(适量) 做法： 1.培根切片、青椒切丁、蒜香酱微波炉融化、车打奶酪片、青豆、胡萝卜丁汆水后捞起、马苏里拉奶酪切丝备用。 2.准备若干片吐司，摆在烤盘中。 3.涂上蒜香酱，涂上番茄沙司，盖上车打奶酪片，放上青椒、胡萝卜、青豆，放上...[ 查看全文 ]

  qq1135451125

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  最正宗吐司的做法 吐司如何做

  标签：吐司

  5分钟面包全麦吐司 食材： 温水(1.5杯),温牛奶(1.5杯),干酵母(1 1/2大勺（14克左右）),盐(1 1/3大勺（用普通盐的要减量，这里用的是kosher salt）),蜂蜜(1/2杯（=170克）),无味食用油(5大勺),全麦粉(6又2/3杯（=833克）),wheat gluten谷朊粉 小贴士： 谷朊粉,原方里没有，但我看作者网站上说百分百的全麦包不容易发，而wheat gluten是从小麦中分离出来的高蛋白聚合物，可以帮助发酵，建议以每杯全...[ 查看全文 ]

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