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带鱼如何做好吃正宗带鱼做法的相关文章

糖醋带鱼如何做好吃糖醋带鱼的做法

标签：糖醋带鱼糖醋带鱼的家常做法带鱼料酒鱼

糖醋带鱼糖醋汁调制：底油加热，下入葱姜蒜末，爆出香味，随即加醋、糖、酱油、水，加热搅拌成浓汁后，加入太白粉水和适量热油即成。加热油的目的是使糖醋汁发亮。糖醋带鱼做法： 1）带鱼洗净拉掉里面的内脏和污血，然后用paper towel吸干水分； 2）锅里油热后，放入带鱼两面炸透（为使鱼皮不沾，可事先用姜片擦一下锅，炸时也可以在油里撒一些细盐）； 2）熬好糖醋汁A后把炸好的鱼段放入，翻炒...[ 查看全文 ]

就是如此执着念
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煎带鱼如何做好吃煎带鱼最正宗的做法

标签：煎带鱼带鱼

香煎带鱼 1.刀稍稍倾斜，刮去鱼鳞，并冲洗干净； 2.将鱼身稍稍倾斜切成菱形段，加入盐、花椒、白酒，拌匀； 3.盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1个小时，中途翻拌2次； 4.平底锅中加入少许的油，烧热到5成热，用厨房纸巾擦干带鱼身上的水份，裹上一层干淀粉，再将多余的淀粉抖掉，放入油锅中； 5.带鱼煎出香味，底部变黄后，轻轻翻面，煎另一面； 6.煎到两面变黄即可。椒盐香煎带鱼 1、买了条新鲜的...[ 查看全文 ]

马本斋纪念馆
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熘带鱼最正宗的做法熘带鱼如何做好吃

标签：带鱼荤菜

绝味一品带鱼 1、带鱼不去鳞直接切断儿，用料水（葱、姜、盐、味精、料酒、白胡椒粉）泡20分钟去腥味 2、干松茸菌（或干香菇）泡发 3、带鱼泡好后裹蛋液炸熟（防止炸鱼的时候鱼会干） 4、平底锅中倒入少量底油，将葱姜菌类一通入锅 5、放入生抽、开水，开锅后放入生肉馅（保持鲜味儿），煮熟 6、放盐、鸡精、料酒、大蒜，带鱼（码放整齐），收汁儿即可小诀窍快速泡发菌类小窍门：将干货放入...[ 查看全文 ]

柒刺郎
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红烧带鱼如何做好吃红烧带鱼最正宗的做法

标签：红烧带鱼红烧带鱼的做法红烧带鱼的家常做法带鱼生抽鱼

红烧带鱼 1、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。 2、锅中多放些油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用。 3、锅中留底油，下葱丝、姜丝、蒜片煸炒，放入炸好的带鱼，烹入绍酒、醋、酱油，加少许汤，放糖，入味后淋花椒油，炒匀即成。注意事项：花椒油可自制，在炒锅中加油，用文火炸花椒，出香味时断火，撇去花椒粒即成；鲜汤可用鸡粉加水代替。黑醋红烧带鱼...[ 查看全文 ]

北京大学生村官
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红烧带鱼的家常做法红烧带鱼如何做好吃

标签：红烧带鱼红烧带鱼的做法红烧带鱼的家常做法带鱼生抽红烧

红烧带鱼 1、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。 2、锅中多放些油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用。 3、锅中留底油，下葱丝、姜丝、蒜片煸炒，放入炸好的带鱼，烹入绍酒、醋、酱油，加少许汤，放糖，入味后淋花椒油，炒匀即成。注意事项：花椒油可自制，在炒锅中加油，用文火炸花椒，出香味时断火，撇去花椒粒即成；鲜汤可用鸡粉加水代替。红烧带鱼 ...[ 查看全文 ]

小杜er
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油煎带鱼如何做好吃油煎带鱼的家常做法

标签：带鱼鸡蛋家常菜

煎白带鱼 1、姜洗净，去皮，切丝。 2、白带鱼洗净，切段，放入盘中加入A料拌匀并腌15分钟。 3、两面均匀沾裹B料。 4、锅中倒入2大匙油烧热，爆香姜丝，放入白带鱼用小火煎至七分熟，改大火煎至两面呈金黄色即可。小窍门煎鱼如何去除鱼腥味？烹调鱼类时，常使用盐腌的方法来去除腥味，除此之外，还可以在清洗时，用盐水代替清水，之后再用盐腌，去腥的效果会更好。油煎板黄鱼 1.去鳞挖膛清...[ 查看全文 ]

火烧达人
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带鱼的做法如何做带鱼

标签：带鱼

带鱼粥的做法 1 高压锅大火烧到上汽转小火焖20分钟，差不多大米可以开花了 2 大米加入15-20倍的水，如果想搞点名堂就多加一小把糯米，这样做成的粥就会很糯很稠 3 等到压力阀泄气了取掉锅盖，马上点火重新煮开，放入生姜两片、料酒一勺、糖盐各一小勺、味精一点点 4 放入洗净切成小块的带鱼，煮一分钟关火，加入葱花、一勺熟猪油，用来增加香气。热气腾腾的带鱼粥就完成了脆皮五香炸带鱼的做法 1 带鱼剪去...[ 查看全文 ]

heaven今昔何年
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红烧带鱼如何做好吃红烧带鱼怎样做好吃

标签：红烧带鱼红烧带鱼的做法红烧带鱼的家常做法带鱼

红烧带鱼 1.准备材料，带鱼去掉头尾，鱼鳞后备用 2.将带鱼裹上淀粉 3.锅中油热后，下锅炸至金黄色，取出 4.锅中放油，倒入葱，姜，蒜，花椒，八角，香叶 5.下入带鱼 6.淋入调味料，以及水，煮至汁收干即可红烧带鱼１.葱切成丝，蒜切片、姜切片、辣椒切片备用；２.带鱼洗净切段，亦可用刀在鱼身上划几下，保证入味；３.将切的带鱼散上鸡精浸十分钟；４.热锅放少许油，将带鱼段放入煎炸...[ 查看全文 ]

52麦凉
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干煎带鱼如何做好吃干煎带鱼最正宗的做法

标签：干煎带鱼带鱼料酒

干煎黄花鱼 1、黄花鱼刮鳞，去鳃，除肉脏，洗涤整理干净，在鱼身两侧剞“兰草花刀”，用精盐，味精，胡椒粉，绍酒腌制入味。 2、锅内放入油烧热，将腌好的黄花鱼沾匀面粉放入锅内，用中火两面煎成金黄色，取出装盘即成。材料替换用晶鱼替换黄花鱼，称为干煎晶鱼。口味变化用香油、麻油煎，称为麻香黄花鱼。煎白带鱼 1、姜洗净，去皮，切丝。 2、白带鱼洗净，切段，放入盘中加入A料拌匀并...[ 查看全文 ]

要找工作联系我
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茄酱带鱼的做法茄酱带鱼如何做好吃

标签：带鱼番茄

可乐带鱼 1、先将带鱼洗干净，切成段。 2、将色拉油倒入锅内煎成两面黄，取出。 3、带鱼取出，将蒜片、姜片、辣椒放入锅内。 4、再将带鱼放入锅内，并倒入生抽、料酒、可乐。 5、将锅调大火，煮沸，再将火调至小火将汤汁收干，盛盘。带鱼洋葱 1、带鱼洗净切段，用盐、葱姜、料酒腌30分钟。 2、洋葱洗净切片。 3、放1汤勺面粉和带鱼拌匀，放油锅炸金黄色盛出。 4、锅内余油煸炒洋葱，放酱油...[ 查看全文 ]

青春不回痘还在
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如何做红烧带鱼最正宗红烧带鱼的做法

标签：红烧带鱼红烧带鱼的做法红烧带鱼的家常做法带鱼红烧鱼

六月鲜红烧带鱼 1、热油加姜片，入鱼两面稍微煎黄，加大蒜粒和一半的葱段； 2、先加料酒1汤匙去鱼腥味，再加入湿料稍微晃动锅就好，不要翻炒； 3、一次性加水盖过鱼肉，大火烧开转小火炖至水快干 4、然后加入其它的葱段和青红椒粒，最后收汁出锅即可。小诀窍１将鱼皮先用厨房纸巾擦干水分，均匀的拍上薄薄的一层面粉，然后大火热油把鱼放入，最后用中火煎黄。２中间将鱼块轻轻的翻面以便更好...[ 查看全文 ]

hai66yu
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炖带鱼如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

炖带鱼 1.把带鱼收拾干净，切成段。用纸巾把鱼身上的多余水份吸干。我把带鱼身上的鱼鳞清理得比较干净，因为我吃不惯那个味道。其实带鱼的鱼鳞比较有营养，吃得管的话不用清理那么干净 2.用鸡蛋和面粉调成稠一点的面糊，面糊里放一点点盐...[ 查看全文 ]

订购牛奶
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熏带鱼如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

熏带鱼 1.把带鱼洗净，切成段，两面划刀。 2.带鱼拿到酱油里浸泡2--3分钟。 3.拿出带鱼，放到通风口晾干水份即可。 ...[ 查看全文 ]

性憾骚丶
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辣酱带鱼如何做好吃

标签：辣酱带鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

辣酱带鱼 1.1、白萝卜1根切厚片，1/4洋葱切丝，青椒一根切片，大葱切片，备用。 2.2、带鱼切成适当的长度，去除表面上的鱼鳞。 3.3、调配酱汁：老抽2-3勺（吃饭用...[ 查看全文 ]

erin131445
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酒香带鱼如何做好吃

标签：酒香带鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

酒香带鱼 1.带鱼洗净去除内脏和肚子里的黑膜，葱切末，姜切小粒，蒜切小块。 2.做这道鱼，为了不腥，我用到了白酒和料酒。剁椒可以丰富口感，不喜欢辣的可以不放。 ...[ 查看全文 ]

找Q911349435孤
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酸甜带鱼如何做好吃

标签：酸甜带鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

酸甜带鱼 1.带鱼洗净后加入盐、白胡椒粉、柠檬汁，腌制半小时 2.腌好后给每片带鱼都均匀的沾满一层面粉 3.煎炸：油热放入带鱼，小火，中途不要翻动，等看到带鱼的边缘发黄tulaoShi.com了才可以...[ 查看全文 ]

零食小卖铺123
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微波带鱼如何做好吃微波带鱼怎么做好吃

标签：带鱼料酒微波炉

炖带鱼 1.把带鱼收拾干净，切成段。用纸巾把鱼身上的多余水份吸干。我把带鱼身上的鱼鳞清理得比较干净，因为我吃不惯那个味道。其实带鱼的鱼鳞比较有营养，吃得管的话不用清理那么干净. 2.用鸡蛋和面粉调成稠一点的面糊，面糊里放一点点盐。把鱼段裹上面糊. 3.把裹好面糊的鱼段放到煎锅里，用油两面煎透. 4.因为鱼已经被油剪过了，为了避免过多的油脂摄入，在烧带鱼的时候我没有再放油，在锅底铺好葱...[ 查看全文 ]

生个娃娃来陪
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红烧带鱼最正宗的做法如何做红烧带鱼好吃

标签：红烧带鱼红烧带鱼的做法红烧带鱼的家常做法带鱼花椒

红烧带鱼 1、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。 2、锅中多放些油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用。 3、锅中留底油，下葱丝、姜丝、蒜片煸炒，放入炸好的带鱼，烹入绍酒、醋、酱油，加少许汤，放糖，入味后淋花椒油，炒匀即成。注意事项：花椒油可自制，在炒锅中加油，用文火炸花椒，出香味时断火，撇去花椒粒即成；鲜汤可用鸡粉加水代替。红烧带鱼 ...[ 查看全文 ]

985718763
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烧烤带鱼如何做好吃

标签：烧烤带鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

烧烤带鱼 1.带鱼宰杀好后洗净切断。 2.切好葱，姜，蒜，辣椒。 3.带鱼加入少许盐，料酒，葱，姜，蒜腌制5分钟。 ...[ 查看全文 ]

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煮带鱼如何做好吃

标签：煮带鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

煮带鱼 1.所有食材准备好。 2.将带鱼内脏取出，腮摘掉，表面亮色组织洗净，沥干水备用。 3.青椒胡萝卜洗净，切成片。 ...[ 查看全文 ]

浩淇宝宝
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