咸蛋肉片丝瓜汤的做法
1丝瓜去掉硬皮,然后切片备用
2肉片备用,咸蛋黄一分为四块左右
3锅中煮适量开水,水开后放入姜片,肉片与咸蛋黄煮成上汤
4最后加入丝瓜再煮约两分钟,倒入咸蛋白,加盐调味即可
排骨丝瓜紫菜汤的做法
1丝瓜去掉硬皮,然后切滚刀块备用
2排骨用油盐和姜丝腌半小时以上;锅中煮约四碗的水,水开后下排骨,并去掉浮沫
3当排骨汤煮约20分钟左右出味,即可以下丝瓜,再煮约三分钟
4下胡萝卜片一起煮,加入紫菜,并加盐调味,撒葱花即可
丝瓜紫菜香菇蛋汤的做法
1准备好所有的材料。(香菇用水先泡发)
将丝瓜去皮切条,小葱切成葱花。
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