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可可坚果曲奇饼干的家常做法 可可坚果曲奇饼干如何做

可可巧克力饼干

图老师美食

1)烤箱预热350F,在烤盘上铺上Parchment paper,奶油室温至软,松仁事先烤香;

2)取一碗,把面粉,生粉,可可粉,盐和苏打粉混合均匀;

3)另取一碗,放入室温回软的奶油,糖和香草精,用手动搅拌机中速打至体积膨胀松软(大约3分钟左右),然后加入鸡蛋继续中速搅拌成奶油状,然后加入粉类,并用一木勺搅拌均匀;

4)手里沾些干面粉,然后把粉团揉搓成鸽蛋大小的圆球后放在烤盘纸上,用拇指在中间压一下,然后入烤箱烤20分钟左右至浅黄后取出;

5)把厨用巧克力隔水融化,变温后放入一个挤花袋,然后在拇指印处上填入巧克力,上面放一块个巧克力豆,冷却后即可。

低糖少油的可可鸡蛋卷饼干

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2016-05-20 标签:

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