1、将熏豆腐干和番茄切成1cm的小丁。
2、绿芦笋去皮斜刀切1cm长的小段。
3、小洋葱剥去外皮,切成小圈。
4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将小洋葱圈和芦笋小段放入翻炒出香味。
5、随后将熏豆腐干小丁放入翻炒片刻。
6、最后加入清水、番茄小丁和香草盐,用小火烧煮5分钟即可。
1.豆干切片,用2大匙油将豆干煎至微焦后,捞起备用。
2.青蒜洗净,切斜片备用。辣椒洗净...[ 查看全文 ]