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茶树菇煲乌鸡最正宗的做法 茶树菇煲乌鸡怎么做

茶树菇滑鸡红薯煲仔饭

图老师美食

1.煮好茶树菇滑鸡盛起备用,大米洗干净,放进砂锅,加入水里,水量用食指垂直插进去,水位刚好到第一个指节即可,把削皮切丁的红薯铺在上面

2.开中大火煮饭,饭煮开后转小火,慢火焗至出现“虾眼”时开盖

3.放入茶树菇鸡块,盖上锅盖慢火焗至听见里面发出哩哩啦啦的声音时要戴上手袜,移动砂锅,让砂锅底部均匀受热,饭熟后关火

4.稍为焗5分钟后,淋入煮茶树菇鸡块的酱汁,撒上葱花即可

无花果茶树菇煲鸡

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1.茶树菇用清水浸软洗净后剪去根部...[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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