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花生酱饼干怎样做?

花生酱小饼干

图老师美食

1、烤箱预热350摄氏度。

2、面粉中加入泡打粉和盐,搅拌均匀,静至。

3、混合软化的黄油、花生酱和白糖,用搅拌器打发。一定要打到看起来很柔滑的程度(我用搅拌器打了大约三分钟)。

4、混合步骤2和3,搅拌均匀,静至一会儿。

5、烤盘上抹一层薄薄的橄榄油或黄油,面团捏成球形放上去,用叉子压平。面团之间分隔大概两厘米。

6、十分钟后出烤箱,晾干即可。

小诀窍

黄油、花生酱和糖一定要混合好打发,要不然做出来会感觉比较死。推荐喜欢做点心的朋友去买一个搅拌器,很方便实用。

花生酱小饼干

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2016-05-20 标签:

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