红霞映金蟾最正宗的做法 怎样做红霞映金蟾
脆皮苹果伴炒海鲜
1、将苹果削皮切成2厘米厚的圈形2个，虾球和带子用腌料1腌渍5分钟待用。青红椒切滚刀块。
2、调脆浆粉，将苹果圈上浆，锅放油烧至五成热，放入苹果圈小火炸至金黄色，捞出待用。
3、另起锅烧油至四成热，放入虾球和带子慢火浸炸5分钟，捞出待用。
4、锅留少量底油，烧至六成热，将青红椒下锅大火炒香，放入炸好的虾球和带子，加调料2大火翻拌均匀出锅装盘。
5、将炸好的苹果圈直立式拼在一起放置在炒好的海鲜旁边即成。
小诀窍特点
口感清爽，海鲜嫩滑，摆设美观。
制作关键
脆浆调和到稀度适中，颜色搭配要鲜明。
清凉系列~炎热天气解暑甜品@@美绿巧克力果冻
1）首先锅加入水和班兰叶， 然后煮至沸腾。
2）将它煮至溶于水为止。燕菜丝要一面煮一面搅拌，才不会粘于锅底。
3）接着加入白糖，也是将它煮至溶于水为止。
4）马上熄火，我有了一半份量加入美绿粉拌均，另一份做原味。
4）特凉倒入适量的美绿果冻在容器中。待稍微凝固了。再倒入适量原味果冻。重复完为止。
5）放入冰箱冷藏大约两个...[ 查看全文 ]
2016-05-20
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