1.所有配料切成稍微粗一些的丝;
2.大米饭盛在大碗里,用勺子稍稍摸平表面;
3.蔬菜丝分别加少许油和盐炒熟(断生即可,不要过火);再煎个太阳蛋;
4.蔬菜丝和牛肉丝整齐的按照环形码放在米饭上,中间舀两大勺辣椒酱,盖上煎蛋;
5.完成
1.1、准备一瓶朝鲜辣椒酱。
2.2、将胡萝卜、青辣椒、大头菜洗净切成小块。
3.3、五花肉切成肉丝。<...[ 查看全文 ]