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披萨的家常做法 披萨做法

海鲜杂蔬披萨的做法

1

将所有面团材料入面包机中,按“发面团”程序,搅拌结束后进入发酵状态至2倍大左右

2

发酵好的面团取出揉匀,接着取240克左右面团擀开,在8寸披萨盘上抹油将面团放上,用叉子叉些小孔防止烤时候膨胀

3

辅料入开水锅中焯烫过备用(这一步可以防止在烤的过程中材料出水影响口感)

4

加入马苏里拉、海鲜杂蔬

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2016-05-20 标签:

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