海鲜杂蔬披萨的做法
将所有面团材料入面包机中,按“发面团”程序,搅拌结束后进入发酵状态至2倍大左右
发酵好的面团取出揉匀,接着取240克左右面团擀开,在8寸披萨盘上抹油将面团放上,用叉子叉些小孔防止烤时候膨胀
辅料入开水锅中焯烫过备用(这一步可以防止在烤的过程中材料出水影响口感)
加入马苏里拉、海鲜杂蔬
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