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黑椒蒜香煎鸡翅怎样做 黑椒蒜香煎鸡翅的家常做法

蒜香鸡翅

图老师美食

1.鸡翅用盐水泡过夜, 一个是入味, 一个是去去血水。

2.做时捞出来, 用毛巾不水擦干, 放锅里, 最好用不粘锅,这样不会糊, 小火慢慢煎

, 不用放油, 因为鸡翅会慢慢出很多油,拍几粒蒜一起煎。如果只是翅膀,大概一面

20分钟, 如果drumstick, 肉比较厚, 一面要30分钟吧。

蒜香鸡翅

图老师美食

1、取一只碗,倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。

2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。<...[ 查看全文 ]

2016-05-20

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