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红薯汤圆的做法
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糯米粉倒入容器中
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然后搓成小汤圆
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红薯放入微波炉中转几分钟熟了后,去皮,将红薯肉倒入糯米粉中
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锅中水开后,下入汤圆,至熟即可
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2016-05-20
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汤圆
如何做汤圆 怎样做汤圆
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桂花酒酿汤圆 1、将1料里黑芝麻粉(可以用炒熟的黑芝麻,用擀面杖擀碎也行)糖和蜂蜜拌匀成黑芝麻馅。 2、2料了的糯米粉加上温水和成软硬适中的面团,分成10份。取一份面团用手稍揉几下,用手捏出凹槽,加1.5茶匙馅,封口包成球状,两手揉成光滑的汤圆。 3、中号锅放入大半锅水,置炉上,开大火煮至滚。将包好的汤圆入锅内,待滚后,小火煮10分钟。 4、另起锅放入3料置炉上,开大火煮至滚,然后放...
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油炸昙花 1、将鸡蛋、葱、盐、花椒粉混合均匀。 2、将昙花切开,大概一朵花分成四瓣。 3、把切好的昙花放入混合好的蛋液,再在面粉里滚一下,让昙花沾满面粉。 4、下锅煎炸至金黄色捞起。 5、剩下的蛋液和面粉可以混合,再加点水摊一个锅贴~ 油炸川丁子 1.倒上黑胡椒粉和蒜粉还有盐,酱油,搅拌均匀,喂上两小时 2.炸的时候要在灶台边放一盘面,每个鱼入锅前都用面粉蘸一下,这样炸出来的鱼形...
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炸汤圆的做法 1 倒入适量的开水 2 将糯米粉倒入容器中 3 然后分成10克左右的小剂子 4 揉成面团,稍醒一会儿 5 再把每个小剂子搓圆 6 然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼 7 放入油锅里炸熟,取出洒上糖粉即可 炸汤圆的做法 1 将糯米粉倒入容器中。 2 倒入适量的开水。 3 揉成面团,稍醒一会儿。 4 然后分成10克左右的小剂子。 5 再把每个小剂子搓圆。 6 然后...
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酒酿南瓜小汤圆 1.南瓜小汤圆:糯米粉加蒸熟的南瓜,再加适量的油揉成团,搓成小球,一次可以多做一些冷冻备用 2.南瓜小汤圆加清水煮熟备用,甜酒加水和冰糖煮沸,加桂花,南瓜小汤圆和泡好的枸杞,再次煮沸即可 小南瓜酒酿小汤圆 南瓜去仔洗净切小丁备用,大锅内放12杯水置炉上,开大火煮滚后,加入南瓜丁。水滚后调中小火煮25分钟。 4料的糯米粉加水2/3杯揉成乱面团,取小块面图揉成小汤园放入...
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调经补血汤 (1)注入600cc于锅中煮滚后,放入鸡腿、鸡翅、鸡脚煮2分钟去血水,取出沖洗干净剁块备用。 (2)另取一锅注入1000cc水于锅中煮滚后,放入有材料一同熬煮1个半小时即可。 益气补血汤 1.猪脊骨斩大块洗净,放入开水锅内氽烫至出血水,捞起用冷水冲洗干净。 2.锅子洗净,放入党参,红枣, 桂圆肉,芡实注入清水6碗 3.加盖大火煲开后,转中小火煲至剩3碗水时,加入枸杞子再煲10分钟。 4.放...
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欢欢喜喜闹元宵の五彩汤圆 1.南瓜蒸熟,压成泥备用 2.糯米粉加适量温开水,揉成湿润面团; 3.平均分成5份分别加入班兰香油(或抹茶粉)、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团,加上剩下那个白色的,成为五色面团; 4.揪一小团糯米面团,揉几下,按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上,把收口捏紧,再用双手轻捏紧,揉成圆形,即可。 5.锅内水烧开,改中火,放入汤圆,煮至浮起后几分钟即可起锅。...
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菠萝山药肉汤 1、爆锅,加肉汤(平时家里烧的排骨汤、牛肉汤都可以),烧开。 2、放入菠萝块、胡萝卜块、山药块,煮熟。 3、最后放几块冰糖,加盐调味即可。 肉汤土豆 1、土豆洗净,带皮煮熟,剥皮后切成小块。 2、洋葱洗净,切块,与芥末搅拌后,放入肉汤中煮一会,加盐、胡椒粉,放入土豆块,用小火炖10~15分钟,快熟时放入火腿片,起锅后盛在浅碗中。 Tips 土豆带皮煮可以保存土豆的营养;...
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贰绝对不是梦
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酒酿汤圆 1、先将红豆加水用压力锅煮熟备用。 2、糯米粉加入40克温水,和成面团。 3、再揉成小球,放在冰箱冷冻室冷冻1小时。 4、铸铁珐琅锅中加水,中火烧开后放入黑米、糯米,改小火煮30分钟。 5、再加入酒酿。 6、再加煮好的红豆。 7、再加冷冻好的小元宵,继续小火加热15分钟。 8、最后放入冰糖,直到冰糖全部溶化即可。 小诀窍 1、如果能在超市中买到那种...
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鸡汤煮南瓜苗 1.这个就是南瓜苗了~毛茸茸的感觉~ 2.鸡汤半只,再加入适量清水,然后放入少许盐,干贝素. 3.最后放入南瓜苗煮熟即可~ 小诀窍 1.因为没有现成的鸡来煮,所以鸡汤直接用史云生调的~ 2.一定要煮熟,不然不嫩就不好吃了,这个煮久一点没关系~ 3.这个晚餐10分钟搞定! 水果南瓜小汤圆 1.南瓜清理干净,煮熟与糯米粉混合揉成南瓜糯粉团,再撮成一个个小汤圆。 2.倒入沸水中开煮,向上漂...
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桂花小元宵 1、糯米粉加白砂糖,加入温水和面。 2、在盘子上抹一层干粉,用手搓小团面粉成小圆。 3、开水沸腾后放入小元宵,飘起来的时候就好了。 4、捞出汤圆,倒出大半的元宵水,放入干桂花、白糖煮沸。 5、再把小元宵到回锅中,搅拌均匀,盖上锅盖由着桂花的香味弥漫出来再关火。这时候的桂花,想起扑鼻啊~ 欢欢喜喜闹元宵の五彩汤圆 1.南瓜蒸熟,压成泥备用 2.糯米粉加适量温开水,揉成湿...
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梁天是你大爷丶
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无馅汤圆 1、把糯米粉、白砂糖、水一起放入碗中,搅拌成团; 2、用刀切成一小团一小团,揉圆; 3、等水煮开,放入锅中煮; 4、再放入枸杞、红枣、海带丝一起煮; 5、最后加入少量白砂糖。大功告成啦!!!尝尝吧! 超萌猫爪汤圆 1,准备开水50克。 2,将糯米粉倒入开水中。 3,混合成团。 4,取出1小部分面团重新放回水中煮开。 5,再放回原来的面团中。 6,继续揉成均匀的面团。 7,取一...
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香橙汤圆如何做 香橙汤圆的家常做法
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香橙鸡盏 1、把鸡腿肉切丁,用盐、淀粉抓一下腌15分钟 2、把橙子掏空,橙肉榨汁,加柠檬汁、糖、兑成汁备用 3、锅中烧旺油,把鸡肉过一下油后捞出 4、锅中放油,将姜末炒香,倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁,鸡丁,收汁后盛入橙子中即可 香橙蜜蕉 1、香蕉剥皮、切片,放入香橙蜜蕉调味汁中; 2、再淋上蜂蜜,即是一道爽口的甜品。 香橙酱 1.橙子剥皮, 橙皮泡一个晚上 2.泡好的橙皮软了很...
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铃音_宅腐双修
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无馅汤圆 1、把糯米粉、白砂糖、水一起放入碗中,搅拌成团; 2、用刀切成一小团一小团,揉圆; 3、等水煮开,放入锅中煮; 4、再放入枸杞、红枣、海带丝一起煮; 5、最后加入少量白砂糖。大功告成啦!!!尝尝吧! 粗粮汤圆 1.将糯米粉装入盆内,加入少许杏仁露; 2.用勺子将糯米粉拌匀,取一小碗清水备用; 3.将拌好的糯米粉揉成十二个小面团; 4.取豆沙馅放至小面团上; 5.沾少许清水将馅...
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那染指的幸福
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当元宵节遇上情人节-----玫瑰汤圆 1、食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。 2、和白糖一起打成粉末,加入蜂蜜,拌匀成玫瑰酱备用。 3、草莓清洗后,再用淡盐水浸泡15分钟。 4、将草莓搅打成汁,加热。 5、加热好的草莓汁和糯米粉揉匀。 6、准备包馅,将玫瑰酱里加一些糯米粉,拌匀。 7、取一块面团,揉圆后压扁,中间放少量的玫瑰酱。 8、慢慢收口,揉成汤圆状。下开水锅煮熟即可。 酒酿小元宵 1...
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善良的我是阳光
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巧克力&山药奶酪汤圆 1.山药削皮洗净,切成滚刀块,放入蒸锅中蒸10分钟至软烂 2.糯米粉用温水和成软硬适中的面团,奶酪刨成丝,巧克力切成小碎块 3.将糯米粉团揪出1小块,捏成圆形,放入适量巧克力馅,然后用手捏紧,最后搓成圆形 4.蒸熟的山药用勺子压烂,加入奶酪丝和少许细砂糖(用量根据个人喜好)拌匀,包成稍大些的汤圆,用开水煮熟,盛汤圆的汤水撒上一些桂花增加香味即可 鸭血山药汤 1、...
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艾蒿鲜肉汤圆 1.艾蒿糯米粉加温水和成面团,微湿。 2.肉馅里加糖,酱油,料酒,胡椒,姜茸,(加点葱,我忘了)拌上劲。 3.揪一块糯米,用手压开,包上馅料。 4.用虎口慢慢收口~ 传统是要配上个高汤的。 鲜肉汤圆 1、肉馅先准备好,随意一种。 2、糯米面和熟南瓜和好,也可以直接用糯米面。 3、面团分成小块,捏出一个小窝,肉馅放在中间。 4、用手攥一下,然后在面粉里面咕噜一下,用手团成...
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樱桃薄荷酒酿汤圆 1.樱桃摘把洗净(去核太难,吃後记得吐籽就是了!)新鲜薄荷叶洗净,酒酿搅散,小汤圆川烫备用. 2.备锅水约600克,水沸下酒酿搅匀加冰糖,樱桃,桂花露,再煮沸下汤圆并撒入少许鲜薄荷叶后立即离火装碗. 小诀窍 加入新鲜薄荷叶不但增色,除食甜不腻且助消化,还能清热消火并起到解毒利尿的美容功效! 桂花酒酿汤圆 1.鸡蛋磕入碗中,舀两勺酒酿和鸡蛋一起打散备用; 2.锅里放适量...
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