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寿司最正宗的做法 怎么做寿司

紫菜包饭的做法

1

胡萝卜、黄瓜、火腿切成均匀的条,金枪鱼加入蛋黄酱拌好,米饭温度大概40度左右

2

鸡蛋中加入盐、白胡椒、料酒、淀粉(加了淀粉后,鸡蛋饼不会碎),搅打均匀后,摊成鸡蛋饼

3

在摆好的条上放上金枪鱼

4

鸡蛋饼放在寿司帘上后摆好胡萝卜、黄瓜、火腿条

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2016-05-20 标签:

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