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黄油煎鱼片怎样做好吃 黄油煎鱼片最正宗的做法

煎西兰花带子

煎西兰花带子

1、先把西兰花放在加入几滴食用油和盐的开水锅里,快速焯水,大约2分钟后捞起沥干水分。

2、带子用黄酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。然后用厨房纸吸干水份。

3、热锅,放椰子油把带子煎成两面金黄色,一定要发黄才可翻动煎另一面,然后装入盘中央。

4、再把沥干的西兰花放入锅中炒一小会,主要把剩下的油都吸走。最后摆放在带子四周。最后在带子上撒点黑胡椒即可。

这有点偏西式的做法,很健康的椰子油和橄榄油,但是配佐清淡的西兰花和厚实的澳洲带子,真的十分美味!

如果喜欢吃意大利面直接配上,在撒点番茄酱就更好吃了

油煎板黄鱼

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2016-05-20 标签:

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