产后新妈咪的催奶食谱
适合哺乳期妈妈们的催奶食谱。
催奶食谱
材料：新鲜河粉100克，猪蹄150克，豆芽、青菜各50克，葱1根，姜适量。
调料：A：酱油半碗，白糖2大匙，卤包1包;B：高汤1碗，盐、味精、白糖、香油各少许。
做法：
1.将河粉切成宽条，剥散汆烫至熟;猪蹄洗净剁小块后，放入滚水中汆烫至变色后捞起，沥干水分备用;豆芽、青菜洗净，汆烫至熟;葱洗净切段：姜洗净拍扁。
2.油锅烧热，爆香葱段和姜，加入适量水和调料A，放入猪蹄，大火煮滚后改小火炖煮约45分钟至猪蹄软烂。
3.沙锅以小火烧热，放入汆熟的河粉、豆芽和青菜。
4.另起锅，煮沸调料B，倒入做法3的沙锅中，并将做法2也倒入沙锅即可。
鲜菇鸡丝拌面
材料：宽条生面100克，口蘑50克，鸡丝50克，葱白半根，姜、葱花适量。
调料：鸡精、淀粉、白糖各1小匙，酱油、蚝油各1大匙，香油、盐各半小匙。
做法：
1.宽条生面放半锅滚水内汆熟，取出沥干;...[ 查看全文 ]
