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正宗百花酿北菇做法

酿香菇

图老师美食

1、先给肉馅入味,放盐,鸡精,生抽,香油,料酒 ,葱和姜,顺着一个方向搅拌。

2、选大小适中的香菇,洗净,备用。

3、香菇上先抹一层干淀粉,.再把适量的肉馅装进去,一个就做好了。

4、大火蒸十分钟就好了。

5、蒸好以后香菇和肉馅会变的紧实一些,多余的汤汁倒进锅里烧开,勾一点水淀粉,淋在香菇上。

6、撒点小香葱装点一下。

香菇酿肉

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2016-05-24 标签:

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