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怎样做百花酿北菇才好吃

百花酿北菇

百花酿北菇

1.北菇去蒂,以滚水汆烫至熟备用。

2.将豆腐、芹菜粒、红萝卜粒、素火腿粒和盐、糖一起拌匀成煳状。

3.再将作法1的材料酿于作法1的北菇内,一起放入蒸锅中以中大火蒸约5分钟取出摆盘。

4.将素食高汤、水加入少许的太白粉调匀成薄芡状后,浇淋在作法3上即可。

百花酿香菇

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2016-01-26

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