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兰花粉如何做 兰花粉最正宗的做法

兰花稻香肉

图老师美食

1、五花肉改成4厘米见方的块状,用洗净的稻草逐块捆扎起来,菜柄修成棒槌形。

2、将鱼胶抹在菜柄上,点缀成兰花状。

3、炒香姜葱,加入南乳、黄酒、清肠、盐、白糖、糖色和五花肉,用微火焖制熟烂,收汁勾芡,起锅摆在盘中间。

4、“兰花”蒸熟后围在肉的四周,勾芡浇在兰花上即成。

双鱿兰花面

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1、先将面粉开池,加入少许精盐,再加水和成面团,揉匀揉光,搋软饧30分钟,将面团搓条下剂,每个剂子100克,将面剂搓成长圆形,用擀面杖压,两面呈三条印...[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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