怎样做辣炒回锅肉好吃 辣炒回锅肉的做法

怎样做辣炒回锅肉好吃 辣炒回锅肉的做法的相关文章

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  辣炒回锅肉的做法 怎样做辣炒回锅肉好吃

  标签：韩国料理

  荷香回锅狗肉 1、狗肉洗净后用烧热的烙铁烫净毛，刮洗干净后放入装有1500克冷水的锅内，加盐、花椒、八角、草果、砂仁、沙姜、生姜、香葱、料酒小火煮30分钟至刚熟，捞出晾凉。 2、将熟狗肉取出，片成长5厘米、厚0.15厘米的片；豆瓣剁碎；洋葱去皮后切成厚0.5厘米的片。 3、炒锅放在火上，放入色拉油，烧至六成热时放入蒜片、姜片爆香后加入狗肉片中火翻炒3分钟至出香，加入豆瓣酱、甜面酱、红油辣椒、...[ 查看全文 ]

  畱点畱

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  香辣回锅肉的做法 怎样做香辣回锅肉好吃

  标签：香辣回锅肉 五花肉 川菜

  辣炒回锅肉 1.猪前腿肉切片加入腌料均匀搅拌放置15分钟。 2.高丽菜洗净切小片沥干；蒜头切片备用。 3.烤箱预热至180℃，再将作法1的猪肉片平铺于烤盘上，放入烤箱内烤约8∼10分钟，肉片呈八分熟状态取出备用。 4.取一不沾锅放置1/2茶匙的油后，先爆香蒜片和干辣椒片，再放入高丽菜拌炒，加入作法3猪肉片拌炒。 5.最后再将烤盘内剩余的酱汁和盐，加入拌炒均匀即可盛盘。 回锅肉（豆油伯辣豆瓣酱食谱...[ 查看全文 ]

  中路杀神耶

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  怎样做辣炒回锅肉才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  辣炒回锅肉 1.猪前腿肉切片加入腌料均匀搅拌放置15分钟。 2.高丽菜洗净切小片沥干；蒜头切片备用。 3.烤箱预热至180℃，再将作法1的猪肉片平铺于烤盘上，放入烤箱内烤约8∼10分钟，肉片呈八分熟状态取出备用。 4.取一不沾锅放置1/2茶匙的油后，先爆香蒜片和干辣椒片，再放入高丽菜拌炒，加入作法3猪肉片拌炒。 5.最后再将烤盘内剩余的酱汁和盐，加入拌炒均匀即可盛盘。 香辣回锅肉 1.五花肉在开...[ 查看全文 ]

  微信bu7458

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  怎样做香辣回锅肉 如何做香辣回锅肉

  标签：香辣回锅肉 五花肉 香辣虾

  香辣猪頸肉 1、先放油炒香切好的姜丝和蒜头，倒入猪頸肉爆炒，放少许盐（我这会还放了黑椒，放不放黑椒个人喜欢）炒到带金黄色可灒点白酒。 2、然后放切好的指天椒和三色椒一起兜炒，放点盐调味，加点蚝油炒匀，然后用生抽、生粉调成的芡汁，勾芡后即可上碟。 小诀窍 猪頸肉怎么炒都嫩滑，所以可以和配料一起炒到上碟，不用担心会炒老啦！不吃辣的朋友可以不放指天椒，喜欢味道重的朋友也可加入榨...[ 查看全文 ]

  lht白小白

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  香辣回锅肉

  标签：家常菜 香辣回锅肉

  香辣回锅肉 香辣回锅肉,口味香辣,适用于春秋,佐以薄饼,肥而不腻。 带皮熟五花肉、薄饼、青菜心、雀舌葱、大蒜片、香辣酱、豆瓣酱、酱油、白糖、味精、淀粉、色拉油带皮熟五花肉、薄饼、青菜心、雀舌葱、大蒜片、香辣酱、豆瓣酱、酱油、白糖、味精、淀粉、色拉油将熟五花肉切成薄片,炒锅上火,入葱、蒜煸出香...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴香辣回锅肉教程，绝对值回票价...[ 查看全文 ]

  wainilijia123

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  辣炒回锅肉薯粉教程_

  标签：五花肉

  辣炒回锅肉薯粉的做法步骤 1. 预先泡好的薯粉开水煮下捞出过凉水，增加口感 2. 洗洗切切，肉是之前煮好的切小块就好 3. 冷锅下油，热锅后下辣椒，肉爆炒 4. 倒入薯粉翻炒加酱油...[ 查看全文 ]

  广东输给哨

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  辣炒回锅肉怎么做好吃

  标签：菜系

  辣炒回锅肉 1.猪前腿肉切片加入腌料均匀搅拌放置15分钟。 2.高丽菜洗净切小片沥干；蒜头切片备用。 3.烤箱预热至180℃，再将作法1的猪肉片平铺于烤盘上，放入烤箱内烤约8∼10分钟，肉片呈八分熟状态取出备用。 4.取一不沾锅放置1/2茶匙的油后，先爆香蒜片和干辣椒片，再放入高丽菜拌炒，加入作法3猪肉片拌炒。 5.最后再将烤盘内剩余的酱汁和盐，加入拌炒均匀即可盛盘。 香辣回锅肉 1.五花肉在开...[ 查看全文 ]

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  怎么做香辣回锅肉 如何做香辣回锅肉

  标签：香辣回锅肉 五花肉 香辣虾

  蒜苔香辣回锅肉 1.将五花肉洗净，冷水下锅煮开后撇去血末，加入葱段、姜片、少量花椒、蒜煮出香味 2.大约煮10分钟左右，肉断生用筷子稍费力扎入肉中即可 3.将蒜苔切段，红椒切滚刀段，大葱切片，姜切丝 4.五花肉放凉后（入冷水过凉也可以）切薄片 5.炒锅入放油烧热，加入五花肉片煎一会，将油煎出一部分，煎到肉片变得透明 6.将五花肉推在锅边，加入葱片、姜丝和少量花椒中小火炒香，再加入豆瓣酱炒...[ 查看全文 ]

  罒唐宋元明清丶

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  回锅肉怎样做好吃 回锅肉做法

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 回锅肉的家常做法 五花肉 尖椒

  回锅肉 1.花椒、大料，姜拍扁切成片，倒小半锅清水，肉切成块，放点料酒（料酒又忘买了，还是用全兴代替）。 2.捞出后切成薄片，趁热切比较好切，放凉了以后肉会变的很粉，切的时候容易碎。 3.蒜苗切成两三分长备用， 4.油热到7成，下肉片，翻炒至吐油、成卷。 5.炒好的肉片铲出，余油还留在锅里。 6.下郫县豆瓣，爆炒至出辣香味...... 7.倒入肉片继续和郫县豆瓣一起翻炒，使肉片入味上色。 8.倒...[ 查看全文 ]

  2战神111

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  怎样做香辣回锅肉

  标签：香辣回锅肉 五花肉 香辣虾

  特色香辣肉 制作 1、将五花肉洗净，放入沸水中中火汆10分钟（边汆边去除浮沫），取出后控水。 2、将汆水后的五花肉放入笼中（带皮的一面朝下）大火蒸10分钟至五成熟，取出后在五花肉表面抹上一层蜂蜜，腌渍5分钟后放入烧至四成热的色拉油中小火浸炸5分钟至肉质表面发金黄色，取出后控油。 3、将炸好的肉晾凉，切成长10厘米、宽5厘米、厚1厘米的薄片，在肉上抹上香辣酱后按照原有的肉形摆入碗中，上笼...[ 查看全文 ]

  純為娛樂

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  辣炒回锅肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣炒回锅肉 1.熟肘子肉切薄片，青椒、胡萝卜切片，葱姜蒜切末 2.起热锅入少许油，四成热时下葱姜蒜末爆香，入肘子肉翻炒，待肉回软后即出锅 3.锅留底油，下豆豉、红油辣酱小火煸出红...[ 查看全文 ]

  congnmu5008

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  豆干炒回锅肉的做法 怎样做豆干炒回锅肉

  标签：五花肉 五香豆干

  豆干炒肉丝 1.豆腐干顺长切成丝，用开水烫一下捞出控干水； 2.猪肉切成丝，加入盐、料酒、湿淀粉调匀浆好； 3.蒜黄择洗干净，切成4厘米长的段； 4.葱、姜均切成末； 5.取锅上火烧热，注入花生油； 6.先下肉丝炒散，再下入豆干丝炒匀后下入葱、姜、料酒、盐（少许）、酱油、味精、蒜黄炒匀后淋入香油即可； 7.蒜黄下锅后，不宜久炒。 豆干炒肉丝 1.猪瘦肉丝加入腌料均匀搅拌放置15分钟。 2.豆...[ 查看全文 ]

  bean_sprout98

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  回锅肉怎样做好吃 回锅肉的做法

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 回锅肉的家常做法 五花肉 洋葱

  回锅肉 1、青椒洗净切片，土豆洗净去皮切片，五花肉切片。 2、首先起油锅，下花椒、姜片、蒜头煸炒出香味。 3、下五花肉煸炒。火不要太大，以免糊了。把五花肉的油都逼出来，捞起备用。 4、下土豆片翻炒。 5、炒的差不多时，放青椒、五花肉、干辣椒一起翻炒。 6、加生抽、少许老抽上色，稍微加一点水、鸡精、糖翻炒即可出锅。 回锅肉 1、准备食材。 2、将五花肉洗净，锅中放入适量水和姜片、...[ 查看全文 ]

  讨厌嚣张

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  回锅肉的做法 怎样做回锅肉好吃

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 回锅肉的家常做法 五花肉 洋葱 米酒

  回锅肉 1、回锅肉最好选带皮6分肥，4分瘦的坐板肉，当然五花肉也可以。肉洗净煮至刚断生，一般用筷子插入后没有血水渗出就好，捞起放凉后切薄片备用。 2、煮过肉的汤不要浪费，切些白萝卜片，放几片生姜，就是一锅美味的萝卜汤啦。蒜苗洗净斜切成驴耳状，红尖椒切菱形片备用。豆瓣酱一般是用郫县豆瓣，我家豆瓣酱是妈妈自己做的。 3、炒锅不放油，干烧变热，放入半肥肉片，爆香出油，再把纯瘦的肉片放...[ 查看全文 ]

  Zzzzzzzzgjfkg

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  怎么做炒回锅肉好吃 炒回锅肉最正宗的做法

  酸豆角炒回锅肉 1、将带皮五花肉入锅加水，中火煮20分钟至八成熟捞出晾凉，切成0.2厘米厚的回锅肉片。 2、炒锅放底油烧六成热，下豆瓣酱、回锅肉大火炒香。再加入酸豆角大火合炒1分钟，放盐、味精、干椒粉调味，下入蒜苗炒5秒，淋香油出锅即可。 小诀窍 特点 香辣微酸，肥而不腻。 链接 酸豆角制法一：新鲜豇豆角洗净晾干水分，放进坛子内的凉开水中（可少放一点白醋），密封腌制。水与盐的比例...[ 查看全文 ]

  你的漾的你

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  香辣回锅肉的做法

  标签：家常菜 香辣回锅肉

  蒜苔香辣回锅肉的做法步骤 1. 将五花肉洗净，冷水下锅煮开后撇去血末，加入葱段、姜片、少量花椒、蒜煮出香味。大约煮10分钟左右，肉断生用筷子稍费力扎入肉中即可。 2. 将蒜苔切段，红椒切滚刀段，大葱切片，姜切丝。 3. 五花肉放凉后（入冷水过凉也可以）切薄片。 4. 炒锅入放油烧热，加入五花肉片煎一会，将油煎出一部分，煎到肉片变得透明。 5. 将五花肉推在锅边，加入葱片、姜...[ 查看全文 ]

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  怎样做回锅肉 回锅肉的做法

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 回锅肉的家常做法 蒜薹

  回锅肉 预先处理：将整块五花肉放入热水中煮熟（筷子扎下去可以扎透），期间点些料酒，放两片姜，两三段葱；然后放入冷水中冷却。其中，冷水中冷却的步骤可以使肉快速收缩，帮助成型，增加嚼劲儿，是普通厨子变大厨的关键步骤，不可省略哈。 1、青椒切菱形段，青蒜拍一下蒜头，切寸段。蒜头和蒜叶分开放。 2、预先处理过的五花肉切薄片，越薄越好。俺就这刀工了，算比较厚的啊。 3、蒜拍碎（没拍），...[ 查看全文 ]

  短短的小暧昧

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  回锅肉的家常做法 回锅肉怎样做？

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 回锅肉的家常做法 五花肉 青蒜

  回锅肉 1.锅里注入清水（要没过五花肉），放进葱段，姜片和少许料酒，把五花肉煮到用筷子能插到底后，捞起放凉切成薄片。 2.把锅擦干水分，把切成片的五花肉放锅里慢慢煎出肥油来。 3.煎肉的时候，把青蒜切成段，青椒去籽切成块备用。 4.等肉片煎至两面金黄，逼出多余的油后，把肉片盛起，锅里留底油。 5.把底油烧热后，爆香蒜茸，放进一匙豆瓣酱炒香后，把青椒块和 青蒜段放进炒至五成熟后，把煎过...[ 查看全文 ]

  刘叔叔o

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  怎样做青蒜炒回锅肉

  标签：回锅肉 青蒜 蒜

  青蒜炒回锅肉正宗做法/步骤： 1. 第一部先把五花肉切大块用清水泡一会去血。 2. 第二步把五花肉放在冷水里放上八角，花椒，干椒，姜片，葱。开大火煮开，然后小火煮2O分钟左右，用筷插动就行。 3. 五花肉煮好先不要捞出，放在卤水里泡30分钟，这样肉会更入佐料的香味。 4. 五花肉泡澡时把青蒜切好侍用，最好把蒜白和蒜叶分开。再把豆豉和豆瓣酱放在一起剁成碎未。 5. 把五花肉捞出凉一会，切不要太...[ 查看全文 ]

  _化作人鱼

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  回锅肉家常的做法 回锅肉做法

  标签：回锅肉 回锅肉的做法 回锅肉的家常做法 五花肉 青蒜

  回锅肉 预先处理：将整块五花肉放入热水中煮熟（筷子扎下去可以扎透），期间点些料酒，放两片姜，两三段葱；然后放入冷水中冷却。其中，冷水中冷却的步骤可以使肉快速收缩，帮助成型，增加嚼劲儿，是普通厨子变大厨的关键步骤，不可省略哈。 1、青椒切菱形段，青蒜拍一下蒜头，切寸段。蒜头和蒜叶分开放。 2、预先处理过的五花肉切薄片，越薄越好。俺就这刀工了，算比较厚的啊。 3、蒜拍碎（没拍），...[ 查看全文 ]

  汪——小旭

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