怎么做驴打滚

怎么做驴打滚的相关文章

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  如何做驴打滚 怎么做驴打滚

  标签：驴打滚 鸡蛋 糯米粉 红豆

  驴打滚 1.牛奶烧开把糯米粉烫成面团揉光（我和的面比较硬，主要是害怕到时太软没办法把面擀成形）压成圆片放入铺好湿沙布的笼屉，上面用筷子捣N个眼。蒸二十分钟。 2.另一炉灶上炒锅把黄豆面炒成微焦色。黄豆面是我好几个月前买的，那时就打算做还是不敢下手。 3.面蒸好后放温到手可以碰的情况，本来想在象韩国人一样敲打一番可不容易变形，只好做罢.在案板上多撒点黄豆面，现在应该是糯米糕了，把糯米...[ 查看全文 ]

  mbinxqhb403586

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  怎样做驴打滚 驴打滚做法

  标签：驴打滚 黄豆面 糯米粉 黄豆

  驴打滚 1.牛奶烧开把糯米粉烫成面团揉光（我和的面比较硬，主要是害怕到时太软没办法把面擀成形）压成圆片放入铺好湿沙布的笼屉，上面用筷子捣N个眼。蒸二十分钟。 2.另一炉灶上炒锅把黄豆面炒成微焦色。黄豆面是我好几个月前买的，那时就打算做还是不敢下手。 3.面蒸好后放温到手可以碰的情况，本来想在象韩国人一样敲打一番可不容易变形，只好做罢.在案板上多撒点黄豆面，现在应该是糯米糕了，把糯米...[ 查看全文 ]

  zjb1618

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  驴打滚的家常做法 驴打滚怎么做

  标签：驴打滚 糯米 豆沙

  驴打滚 1、 取糯米粉150克放入盆中，再徐徐注入150克清水，其间不停用筷子搅拌，使糯米粉均匀吸收水分； 2、 将结块的糯米粉用手团和在一起，使其成为一个完整的面团，再放入盆中稍稍压平； 3、 将盆放入蒸锅中，用大火蒸制20分钟，从蒸锅中取出放至温热； 4、 取适量椰蓉和熟芝麻备用； 5、 保鲜膜上涂上一层色拉油，放入面团，在盖上一片涂好色拉油的保鲜膜，用擀面杖将面团擀成薄片； 6、 取掉上...[ 查看全文 ]

  单身不可耻nice

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  驴打滚怎么做 驴打滚的家常做法

  标签：驴打滚 糯米粉 豆沙 黄豆

  驴打滚 1.糯米粉中徐徐加入清水 2.加入的清水只要能揉成团即可 3.盘子上刷一层薄油，避免后面取不下来 4.入蒸锅，蒸15-20分钟。前5分钟大火，后面小火 5.取一平底锅，无油污水。倒入黄豆面小火炒熟 6.黄豆面炒制褐色即可 7.左边是没炒熟的，呈黄色。右边是炒熟的，呈褐色 8.炒好的黄豆面冷却后，筛子案板上 9.把蒸好的面皮小心的取出，放在案板上 10.在面皮上均匀的铺上一层红豆沙 11.顺着一边...[ 查看全文 ]

  小屋9988

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  驴打滚的做法_驴打滚怎么做

  标签：小吃

  1. 糯米糊放进进微波炉，选择大火10分钟；每2分钟取出用筷子搅拌一次，会感觉面团越搅拌粘性越强； 2. 蒸好的糯米团取出晾凉到不烫手，装入鲜袋擀成长方形；擀好的糯米片从中间分割开，可以卷出两长条；剪开一侧的保鲜袋，把豆沙挤在一侧，卷成长条；放上炒好的豆面一滚就做成了驴打滚，再分割成适合的小段就可以了 。 小贴士 YOYO贴心叮咛：1，驴打滚的制作配方不...[ 查看全文 ]

  四季睡眠

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  如何做驴打滚好吃 怎么做驴打滚好吃

  标签：驴打滚 糯米粉 红豆沙 红豆

  驴打滚 1) 糯米粉，水，糖和油混合成无颗粒的面糊，微波炉高火叮2分钟，取出后搅拌，再用高火叮3分钟，至透明，待凉； 2) 红豆沙加30ml的水，搅拌均匀； 3) 案板上撒一层豆粉，把微温的糯米面团倒在上面，撒一层豆粉。擀成2mm厚的长方形片； 4) 用抹刀把红豆沙均匀抹在糯米片上，边缘处留一段不要抹。卷成卷后撒点黄豆粉； 5) 冷却后，用刀切成小段，再撒点黄豆粉。 驴打滚 1．把糯米粉、澄粉、...[ 查看全文 ]

  qq962333429

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  最正宗驴打滚的做法 驴打滚怎么做

  标签：驴打滚 红豆沙

  驴打滚 1、 取糯米粉150克放入盆中，再徐徐注入150克清水，其间不停用筷子搅拌，使糯米粉均匀吸收水分； 2、 将结块的糯米粉用手团和在一起，使其成为一个完整的面团，再放入盆中稍稍压平； 3、 将盆放入蒸锅中，用大火蒸制20分钟，从蒸锅中取出放至温热； 4、 取适量椰蓉和熟芝麻备用； 5、 保鲜膜上涂上一层色拉油，放入面团，在盖上一片涂好色拉油的保鲜膜，用擀面杖将面团擀成薄片； 6、 取掉上...[ 查看全文 ]

  花儿百般红╰

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  驴打滚怎么做？

  标签：驴打滚 糯米 豆沙

  驴打滚 1) 糯米粉，水，糖和油混合成无颗粒的面糊，微波炉高火叮2分钟，取出后搅拌，再用高火叮3分钟，至透明，待凉； 2) 红豆沙加30ml的水，搅拌均匀； 3) 案板上撒一层豆粉，把微温的糯米面团倒在上面，撒一层豆粉。擀成2mm厚的长方形片； 4) 用抹刀把红豆沙均匀抹在糯米片上，边缘处留一段不要抹。卷成卷后撒点黄豆粉； 5) 冷却后，用刀切成小段，再撒点黄豆粉。 驴打滚 1．把糯米粉、澄粉、...[ 查看全文 ]

  酒里的爷们er

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  驴打滚怎么做

  标签：驴打滚 面食

  驴打滚 1.200克清水徐徐倒入200克糯米粉中，边倒边搅拌糯米粉 2.充分搅拌均匀之后，在碗中压平 3.入蒸锅蒸20多分钟 4.将椰蓉撒在案板上，将糯米从碗中挖出，置于案板上 5.表面也撒一些椰蓉，用擀面杖擀成大薄片 6.将豆沙均匀的涂抹在大薄皮上，从一头卷起 7.将卷好的糯米卷切开即可食用 驴打滚 1、 取糯米粉150克放入盆中，再徐徐注入150克清水，其间不停用筷子搅拌，使糯米粉均匀吸收水分； ...[ 查看全文 ]

  电壶盖盖_

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  南瓜驴打滚怎么做？

  标签：驴打滚 南瓜

  南瓜驴打滚正宗做法/图解/步骤： 1. 1.黄豆面用平底锅炒熟备用！ 2. 2.红豆洗干净，放入40克糖用高压锅压熟！ 3. 3.红豆熟后放凉，用筛子撵成豆沙备用！ 4. 4.南瓜洗干净切块用蒸锅蒸大概20分钟左右，蒸熟的南瓜加入剩下的白糖，搅匀用勺子压成泥！ 5. 5.南瓜泥加入糯米粉活成面团，然后上锅蒸熟！ 6. 6.炒熟的黄豆面撒在面板上，将蒸好的南瓜面团放到撒好的黄豆面上，再往面团...[ 查看全文 ]

  这不像我a

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  另类 驴打滚怎么做

  另类 驴打滚 1. 糯米粉用温水调开成黏手的状态。 2. 黑芝麻，核桃，红糖用料理机打碎。 3. 蒸盘搽上一点油然后把糯米粉铺满盘子，最后洒上黑芝麻核桃红糖碎。 4. 开水后放到锅里蒸5分钟左右就行了。 ...[ 查看全文 ]

  到青口看樱花

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  怎么做驴打滚好吃

  标签：驴打滚

  驴打滚的做法与步骤 1. 糯米粉加植物油和适量的水调成酸奶样的面糊，就是用勺子盛起之后往下倒的时候呈流线状；面糊放入微波炉，高火2分钟，然后拿出来翻拌几下，再高火2分钟；微波好的面团拿出来稍稍放凉 2. 黄豆粉放入大一点的浅盘，高火1分钟，拿出来看一下，根据成熟度决定是否要继续加热，直至黄豆粉变成浅褐色 3. 微波好的黄豆粉...[ 查看全文 ]

  dmj91924

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  驴打滚

  标签：驴打滚 养生食谱

  驴打滚 驴打滚是北京特色小吃之一，驴打滚是很多喜欢吃的小吃，口感润滑，有劲道，很多人都会问道这个用面粉制作的率驴打滚关有什么营养价值了，今天图老师小编就给大家介绍一下驴打滚和驴打滚的制作方法。 驴打滚成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚&r...[ 查看全文 ]

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  驴打滚怎么做好吃 驴打滚如何做好吃

  标签：驴打滚 鸡蛋 糯米粉 红豆

  驴打滚 1．把糯米粉、澄粉、粘米粉、糖混合，加水和成团，干湿度自己适当调节，别太干或太稀。将和好的面团用手在面板上压薄。取只大盘， 盘上抹点油，面团上盘入锅蒸10分钟。 2．面团稍微冷却，取出。面板上撒上黄豆粉，铺上蒸好的面团，整型。最好垫张保鲜膜在面团上用擀面杖压薄。 3．挤上豆沙，均匀铺抹好薄薄的一层，然后撒上松仁或碎核桃仁（我这次忘加了），不加也行。 4．卷起来，切成...[ 查看全文 ]

  我就瘦腿

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  驴打滚家常的做法 驴打滚的做法

  标签：驴打滚 豆沙馅 面食

  驴打滚 1.将红枣洗净，放入热水中泡发，捞出，糯米入清水洗净，再倒入电饭锅与红枣、水(水盖过糯米的量)一起煮熟焖透 2.将黄豆粉倒入锅中以小火干炒熟，盛出备用 3.将作法1的糯米饭盛入玻璃碗中，取出红枣，加入桂花酱拌匀 4.取一干净塑料袋，放入沙拉油搓匀，将作法3倒入塑料带中揉搓成糯米团 5.将豆沙揉搓成条状备用 6.将糯米团分成3-4份，隔着塑料袋将豆沙条包入糯米团中心，再包卷成条状 7.用...[ 查看全文 ]

  腐败真无耻

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  驴打滚怎么做最好吃

  标签：驴打滚

  驴打滚 1.将水磨糯米粉、粘米粉混合均匀，倒入蜂蜜、色拉油混合; 2.慢慢加入清水，将面粉调成浓稠的糊状装入大碗，入蒸锅中蒸熟（大概40分钟左右）； 3.蒸熟后放凉至...[ 查看全文 ]

  讨厌自己丶012

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  怎么做花生驴打滚好吃

  花生驴打滚 将红小豆拌入白糖，用高压锅压熟，再用料理机连皮搅打成豆泥。 糯米粉加水和成柔软的面团，大平盘上抹上一层薄薄的玉米油，然后将糯米面团均匀地平摊在盘子上，做成方形。 蒸熟。 抹一层豆泥。留一个边。 ...[ 查看全文 ]

  开水里的活鸡2

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  驴打滚最正宗做法 驴打滚的做法

  标签：驴打滚 豆沙馅 面食

  驴打滚 1) 糯米粉，水，糖和油混合成无颗粒的面糊，微波炉高火叮2分钟，取出后搅拌，再用高火叮3分钟，至透明，待凉； 2) 红豆沙加30ml的水，搅拌均匀； 3) 案板上撒一层豆粉，把微温的糯米面团倒在上面，撒一层豆粉。擀成2mm厚的长方形片； 4) 用抹刀把红豆沙均匀抹在糯米片上，边缘处留一段不要抹。卷成卷后撒点黄豆粉； 5) 冷却后，用刀切成小段，再撒点黄豆粉。 驴打滚 1．把糯米粉、澄粉、...[ 查看全文 ]

  行道树6934

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  驴打滚怎样做好吃 驴打滚的做法

  标签：驴打滚 甜品 点心

  驴打滚 1.把江米粉倒到一个小盆里（量根据吃的人数定，人多的话就多一点，要是有小馋猫在的话，也要多一点），用温水和成面团，拿一个空盘子，在盘底抹一层香油，这样蒸完的面不会粘盘子。将面放在盘中，上锅蒸，大概20分钟左右，前5~10分钟大火，后面改小火。 2.在蒸面的时候炒黄豆面，直接把黄豆面倒到锅中翻炒，炒成金黄色，并有一点点糊味（注：有糊味不=炒成黑色！）大概炒五分钟左右，出锅 3.把...[ 查看全文 ]

  只是平常心就好

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  怎么做紫薯驴打滚好吃

  标签：紫薯驴打滚

  紫薯驴打滚 干黄豆挑去杂质，平铺在烤盘上，入烤箱180度烤10分钟左右即可。（没有烤箱，直接入炒锅中炒熟也行） 烤熟的黄豆晾凉，取适量，放入料理机中 将熟的黄豆打磨2,3次，尽可能的打磨细腻成粉 取可以做一次驴打滚量...[ 查看全文 ]

  任怪怪i

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