最正宗超香软排包的做法 如何做超香软排包

最正宗超香软排包的做法 如何做超香软排包的相关文章

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  如何做超香软排包 最正宗超香软排包的做法

  标签：高筋面粉 低筋面粉 烤箱

  南瓜排包 1、除黄油外的原料放在一起揉至面筋扩展，表面光滑。 2、加入黄油摔200下至可拉出大片薄膜，入剪碎的蔓越莓干。 3、将面团进行基础发酵。 4、发酵结束后，分割成60克/个，滚圆后入烤盘。 5、最后发酵结束后，表面刷蛋液，撒南瓜籽。 6、入预热180℃的烤箱，中下层，上下火，25分钟。 超香软排包 1、首先是制作面团。今儿拍了一下用KitchenAid厨师机揉面团的详细步骤图。无论厨师机还...[ 查看全文 ]

  京牌服务

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  超香软排包的家常做法

  标签：高筋面粉 低筋面粉 烤箱

  （中种法）牛奶排包 【发酵中种面团】 1、将中种面团配方中的酵母倒入温热的牛奶（40度左右，和体温差不多的温度），等1分钟，激活酵母。 2、将其他材料：高筋面粉、糖、蛋液和牛奶酵母水一起放到大一些的容器内（足够发酵到2倍体积的），用筷子搅拌至没有干粉即可。因为水分用量很高，是无法揉成光滑的面团的。 3、搅拌好后的面团，盖上容器的盖子或者盖上保鲜膜，连同容器一起放到冰箱冷藏发酵12-24...[ 查看全文 ]

  网商网络

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  最正宗超软卡士达排包的做法 超软卡士达排包如何做

  奶油排包 1.高粉175克，加牛奶100克还有酵母2.5克先混合均匀发酵至两倍大，再加入其他材料揉至扩展将近完全阶段。（这里是中种法，也可以用直接法，将所有材料揉合至扩展将近完全阶段发酵至两倍大即可。） 2.然后将面团搓长 3.分成八份 4.滚圆后，静置10分钟 5.取其中一份擀长，再卷起 6.卷好后，再醒5分钟 7.然后搓长，放入模具中（模具中，我放了硅油纸不沾） 8.发酵至涨大不少后，刷上蛋液，即...[ 查看全文 ]

  未来依然很美好

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  超软卡士达排包怎样做 最正宗超软卡士达排包的做法

  超软卡士达排包 1.将鸡蛋和细砂糖混合，搅拌均匀，将牛奶加热至100°，缓缓倒入蛋液里拌匀 2.将高筋面粉过筛，倒入步骤1，搅拌均匀，倒回锅中，继续小火加热 3.不停地搅拌锅底，煮至稠糊状，加入黄油拌匀，倒入碗中，放凉后盖保鲜膜入冰箱冷藏5小时以上 卡士达超软排包 １除黄油外的所有材料揉出筋，加黄油揉到面筋扩展阶段（做吐司揉到扩展完成阶段） ２基础发酵两倍大，分割６份，滚圆松弛１０...[ 查看全文 ]

  蜘蛛侠158158

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  超软酸奶排包怎么做

  标签：烘培食谱

  超软酸奶排包 1. 用后油法将面团打到出现薄薄的手套膜，反折出光滑面后放入盆内，套上塑料袋扎紧，放入烤箱开启发酵档，开始初次发酵。 2. 面团发酵到2.5倍大时，用手指确实状态。 3. 面团取出放到案板上，均分16份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  寻Q757856333诟

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  超香软排包（8寸方烤盘）的吃法

  超香软排包（8寸方烤盘） 1. 把除黄油之外的所有东西放盆里，搅拌均匀。如果是跟我一样，用手和面的，那就提前把干酵母用一点点水化开，等起了泡泡再倒进去。如果是面包机和面机什么的，就全部倒进去。当然黄油除外。 2. 开始和面，和到这个层度。可以拉开厚厚的膜，有点韧性，但容易破的...[ 查看全文 ]

  牧有先森

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  超软卡士达排包的家常做法 超软卡士达排包怎么做好吃

  奶油排包 1.高粉175克，加牛奶100克还有酵母2.5克先混合均匀发酵至两倍大，再加入其他材料揉至扩展将近完全阶段。（这里是中种法，也可以用直接法，将所有材料揉合至扩展将近完全阶段发酵至两倍大即可。） 2.然后将面团搓长 3.分成八份 4.滚圆后，静置10分钟 5.取其中一份擀长，再卷起 6.卷好后，再醒5分钟 7.然后搓长，放入模具中（模具中，我放了硅油纸不沾） 8.发酵至涨大不少后，刷上蛋液，即...[ 查看全文 ]

  玩不起d

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  超香软排包(8寸方烤盘)怎么做

  超香软排包(8寸方烤盘) 1. 制作面包的原料大集合 2. 将除黄油以外的所有原料放入盆中混合均匀，揉成面团起筋后加入黄油，揉至可以拉出薄膜即可。盖上保鲜膜放在温暖处进行第一次发酵，时间大约1小时。 3. 面团发酵至2倍大，用手指沾面粉插入面团拔出后...[ 查看全文 ]

  archj

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  怎样做超软椰蓉辫子排包最好吃

  超软椰蓉辫子排包正宗做法/图解/步骤： 1. 种面团所有材料混合，揉成光滑的面团，放在温处发酵到两倍大。 2. 发酵两倍大 3. 撕成小块，是为了更好的融入主面团材料， 4. 加入主面团所有材料，黄油除外。揉成光滑的面团。 5. 加入黄油，揉到扯出结实的透明薄膜。 6. 揉好的面团整理光滑，盖上保鲜膜静止30分钟。 7. 静置完的面团按压排气，分成10份，...[ 查看全文 ]

  嘿_小孕妇

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  软排包的做法

  标签：烘培食谱

  软排包 1. 干酵母用温水活开，静置片刻，其他材料秤好，拌匀倒入干酵母水，揉至扩展阶段，放入碗里盖上保鲜膜。 2. 发酵至两倍大，用手蘸面粉桶入面团不回缩不塌陷，就发好了。 3. 用擀面杖将面团里的气体排出，分16个整形放入烤盘。放在温度36度，湿度...[ 查看全文 ]

  维纳斯路西法

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  超软黑芝麻排包怎么做最好吃

  标签：黑芝麻排包 烘焙 烘焙食谱

  除黄油外， 所有材料搅成团。 加入黄油。 揉成完全阶段，进行一次发酵。 ...[ 查看全文 ]

  苦B青年奋斗史

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  怎样做超软卡士达排包才好吃

  超香软排包 1、首先是制作面团。今儿拍了一下用KitchenAid厨师机揉面团的详细步骤图。无论厨师机还是手揉，都能做出成功的面包，手工揉面步骤图请点击这里查看。厨师机揉面的第一步，先把所有干性材料（面粉、奶粉、盐、糖、干酵母）倒入搅拌桶，用手指搅拌均匀。 2、倒入打散的全蛋液、水。 3、直接用手拿着搅拌钩子，快速的搅拌若干下，使面粉和液体混合（这是我的习惯，正常的流程是将搅拌钩子装在...[ 查看全文 ]

  畏深

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  奶酪牛奶排包图片教程 香软小点

  标签：小吃 面包 甜点

  这是一款软绵的面包，由一层层软绵的组织组成，面包中加入了奶酪，使其在口味好的基础上也保证了营养的丰富，跟图老师一起做做吧。   1.准备高筋面粉210g、牛奶115ml、奶酪50g、糖12g、酵母3g全加在一起，然后加水揉成团； 2.在面团表面盖上湿毛巾，放在温暖处发至2.5倍大小；   3.发好的面团撕成小块，并且再加入高筋面粉90g、糖50g、盐3g、...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  奶香排包（超级香软的面包）怎么做

  奶香排包（超级香软的面包） 1. 所有东西大集合。 2. 按照先液体后其他的顺序放入面包机，先倒水，鸡蛋打成液态，倒入三分之二蛋液，剩下的留到最后刷面包表皮。在角落分别放入盐、砂糖。 3. 高筋面粉、低筋面粉、奶粉过筛放入面包桶、最后在粉面中间挖...[ 查看全文 ]

  taoge880707

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  奶香排包的做法 奶香排包最正宗的做法

  标签：奶香排包 高筋面粉 酵母粉 奶制品

  奶香辫子包 1.采用后油法将材料A全部混合，揉成可拉出薄膜的面团，放置温暖处进行基础发酵 2.约90分钟左右，待面团发酵至2到2.5倍大 3.将面团分成9等份，滚圆后盖保鲜膜，松弛10-15分钟 4.取一份面团整形成手指粗的长条，用三根长条编成辫子状，进行最后发酵 5.等待最后发酵时做酥松粒，将糖粉、低粉、奶粉混合 6.加入未经软化的黄油 7.用手搓成细小颗粒状 8.面包二次发酵约30分钟，发酵结束后刷...[ 查看全文 ]

  活个样see

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  奶酪软排包超级软~~怎么做

  标签：烘培食谱

  奶酪软排包--超级软~~ 酒渍蔓越莓干切碎备用 奶油奶酪加入糖粉，隔温水用刮刀拌匀至顺滑状态 加入切碎的蔓越莓干，拌匀 装入裱花袋被用 种面团的所有材料揉成面团，发酵至3-4倍大。面团...[ 查看全文 ]

  cc明天

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  如何做奶香排包 怎样做奶香排包

  标签：奶香排包 高筋面粉 酵母粉 奶冻

  牛奶排包 1.将所有材料（除奶油）混合，搅拌至表面光滑有弹性，再加入奶油拌至完成阶段 2.面团基本发酵40分钟 3.将发酵好的面团分割成40克一个，松弛20分钟 4.将面团搓成长条 5.将面团两头搓细交叉对折 6.放入烤盘，一排可放14个，放入醒发箱 7.温度30度，湿度70%，醒发40分钟即可 8.发酵至面包体积2倍大，在表面刷上蛋液挤上卡士达酱 9.放入烤箱以上火200℃、下火180℃，约烤20分钟，出炉切开，...[ 查看全文 ]

  ye空中最亮de星

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  如何做超软燕麦红糖核桃包好吃 超软燕麦红糖核桃包最正宗的做法

  标签：燕麦片

  红糖燕麦饼干 1.植物油中放入细砂糖及红糖 2.小火加热至糖类融化，加入速食燕麦片 3.趁热用勺子搅拌均匀 4.分次加入蛋液 5.用打蛋器搅打均匀 6.将低粉和泡打粉一同筛入 7.用橡皮刮刀以切拌的方式和成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时 8.冷藏后的面团分成15g的小面团，揉圆、按扁，烤箱160度预热，烤25分钟左右，熄火后焖10分钟 红糖燕麦饼干 1.玉米油倒入容器中 2.加红糖打匀 3.加鸡...[ 查看全文 ]

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  最正宗超软燕麦红糖核桃包的做法

  标签：燕麦片

  伴着温暖的春天做柔软健康餐包——燕麦红糖桂圆面包 1、准备工作：桂圆干用水略冲洗一下，用温水浸泡20分钟，取出桂圆干沥干，用泡桂圆干的水把红糖放入化开。 2、将除黄油和桂圆干外的所有材料依照水、盐、糖、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机内桶，启动合面功能；当面揉成团后（大约10分钟左右）放入黄油，继续揉至合面程序结束；.再次启动一个合面程序（全程20分钟），在最后十分钟时放入泡好的...[ 查看全文 ]

  多玩发号员01

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  怎样做软排包最好吃

  软排包正宗做法/图解/步骤： 1. 干酵母用温水活开，静置片刻，其他材料秤好，拌匀倒入干酵母水，揉至扩展阶段，放入碗里盖上保鲜膜。 2. 发酵至两倍大，用手蘸面粉桶入面团不回缩不塌陷，就发好了。 3. 用擀面杖将面团里的气体排出，分16个整形放入烤盘。放在温度36度，湿度80的环境进行二发。 4. 待面团发满烤盘，拿出来刷蛋液 5. 轻轻的用刷子刷上一层蛋液，...[ 查看全文 ]

  帅哥昆

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