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怎样做酿豆腐 酿豆腐最正宗的做法

酿豆腐

酿豆腐

1.将每一块豆腐扬以小汤匙挖小洞;猪绞肉与调味料A搅拌均匀备用。

2.将作法1的豆腐扬平放,先洒上薄薄一层太白粉,再取适量作法1的猪绞肉放在小洞上,并整形。

3.热油锅,葱、姜爆香,放入B的调味料拌炒均匀,放入作法2的酿豆腐以小火烧至汤汁收干时起锅,再滴入香油即可。

蛋汁蒸酿豆腐

图老师美食

1、先把豆腐洗净,再对半切。

2、把准备好的馅料酿进豆腐。

3、再把豆腐放进锅里蒸熟,盛出。

4、最后把煮好的酱汁淋...[ 查看全文 ]

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