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团年菜水果拼盘的家常做法 团年菜水果拼盘怎样做?

团年菜主食:紫薯花卷

图老师美食

1.紫薯上锅蒸软,去皮后1:1和面粉,适量酵母粉,糖合成面团

2.另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团

3.醒发到膨胀到2倍大

4.两个面团各揉一下

5.杆成片,罗在一起,再杆一下,为了粘和,然后就卷成卷

6.醒20分钟,水开后蒸20分钟,闷10分钟

团年菜水果拼盘

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2016-05-24 标签:

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