1 萝卜丝加盐静止半小时,挤干水分香菇泡软切丝,火腿切末。
2 将油皮和油酥皮和成面团后,醒15分钟。把馅料加上调味料拌匀。
3 油皮,有酥皮都分成15克的一份,油皮擀开包入油酥,封口朝下擀开。
4 卷起来再擀开,重复三次。最后擀成圆型包入馅料收口向下,压扁一些。
5 刷上蛋液,沾满芝麻摆入盘中。
6 烤箱预热180度,烘烤25分钟。
要挤干萝卜丝的水分,丝也要切得稍短一些。馅料可根据自己的口味,添加调味
料。虽然很烫,还是趁热吃好吃哦!
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