最正宗冬瓜鱼头汤的做法

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  最正宗冬瓜鱼头汤的做法 冬瓜鱼头汤怎样做

  标签：鱼头 冬瓜 红薯

  鲜香鱼头粥 1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝；香葱洗净切成葱花; 2.卷心菜洗净后切丝，鲢鱼头洗净后切小块，加生姜丝和精盐、白糖、胡椒粉拌匀; 3.将米放入粥锅，加水煮开，再转中火煮约30 分钟； 4.将鲢鱼头、卷心菜丝加入熬好的粥内煮熟; 5.最后加入精盐、胡椒粉调味，撒上生姜丝与香葱花即可食用。 注意 味道鲜美，营养丰富。先把鲢鱼头放入沸水中汆烫一下，去净杂质后再与米粥同煮。 ...[ 查看全文 ]

  西服西服

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  冬瓜鱼头汤怎么做 最正宗冬瓜鱼头汤的做法

  标签：鱼头 冬瓜 冬瓜汤

  木瓜鱼头汤 先将鱼头切开洗干净； 把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎制； 倒入高汤，木瓜高火煮5分钟； 调味装盘即成。 简介： 新春期间，应酬较多，气候干燥，喝点滋润汤水，有益身体健康。此菜尤其适合女性食用。 木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力。 青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木...[ 查看全文 ]

  儒雅的Mrz

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  怎么做冬瓜鱼头汤好吃 最正宗冬瓜鱼头汤的做法

  标签：鱼头 冬瓜 剁椒鱼头

  节瓜鱼头汤 1.节瓜去皮,切块,鱼头、香菜洗干净，姜去皮切片 2.锅里倒油，小火煎鱼头，煎到表面表面金黄即可 3.加水，放入节瓜，姜片，大火煮滚 4.汤煮开后转小火，放香菜。煮至汤成奶白色即可。起锅后放盐搅拌均匀 冬瓜鱼圆汤 1.将鱼肉剁成泥，加入精盐，姜汁，蛋清，淀粉，朝一个方向拌匀待用 2.冬瓜切小丁 3.清水中，加入鸡汤宝，将冬瓜丁放入煮烂 4.开小火，鱼肉挤成一个个小丸子加入汤中...[ 查看全文 ]

  純眞笑容

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  正宗冬瓜鱼头汤的做法

  鱼头就加点冬瓜烧汤，是一道很完美的冬季滋补汤。 1冬瓜去皮去籽切块备用。 2煎鱼的时候将鱼头煎至微黄时铲起备用。 3汤锅内加足量的清水，倒入冬瓜大火烧开。 4水开后倒入鱼头，继续开大火煮至冬瓜绵软。出锅前用食盐调味，撒少许葱花即可。 烹饪技巧：冬瓜皮不要扔了，切下来可以和冬瓜一起煮汤，吃的时候捞出去就可以了。 [ 查看全文 ]

  Aaronpengpeng8

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  冬瓜鱼头汤的做法 如何做冬瓜鱼头汤

  标签：鱼头 冬瓜 红薯

  冬瓜鱼圆汤 1.将鱼肉剁成泥，加入精盐，姜汁，蛋清，淀粉，朝一个方向拌匀待用 2.冬瓜切小丁 3.清水中，加入鸡汤宝，将冬瓜丁放入煮烂 4.开小火，鱼肉挤成一个个小丸子加入汤中制成鱼圆 5.煮开后，撒上葱花即可 荷叶饼酱香鱼头 1、蒜子剥皮洗净，略微拍松；洋葱去外皮，切长5厘米的粗丝；西芹切厚1厘米的抹刀片。 2、鱼头宰杀干净，对半剖开，冲净血水后加秘制酱料、蒜子、洋葱、西芹、八角腌...[ 查看全文 ]

  博爱之侠客

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  冬瓜鱼头汤的做法

  标签：冬瓜

  鱼头汤 菜系及功效 家常菜谱 鱼头汤 原料：鲤鱼头2个(约250克)，猪肉100克，菠菜200克，鸡蛋1个，花生油100克，葱、姜、蒜各10克，味精5克，精盐4克，料酒10克，胡椒粉、面粉各少许。 鱼头汤的做法 ： 1．将鱼头洗净，去鳃、鳞，蘸匀干面粉。将葱姜分别切末(3克)，切片(7克)，将蒜全部切片待用。将猪肉剁碎放入碗内，加入料酒、味精、精 盐、葱末、姜末，磕入鸡蛋，搅拌成肉馅待用。菠菜择...[ 查看全文 ]

  由惠子i

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  冬瓜鱼头汤的家常做法 冬瓜鱼头汤如何做好吃

  标签：鱼头 冬瓜 冬瓜汤

  冬瓜鱼头汤 1、红薯粉条用冷水浸泡，直至泡软。 2、锅里的油烧热后，放入一分为二的鱼头，两面用油煎一下。 3、倒入姜片，然后放入切好的冬瓜块和油豆腐，加满水，加入胡椒粉。 4、大火烧开，中火煮20-30分钟。 5、冬瓜变成透明色后，加入红薯粉。 6、加入金针菇，煮几分钟后，金针菇熟了，加入盐。 7、加入切碎的香菜即可。 小诀窍 1、鱼头要用热油煎一边，为了定型，也是去腥气。 2、红薯...[ 查看全文 ]

  house心雨666

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  面筋鱼头汤的做法 面筋鱼头汤最正宗的做法

  标签：鱼头 干笋 牛筋

  蟹粉鱼面筋豆腐 做法： 1）鸡蛋液打散，豆腐切块并用开水烫一下，然后铺在盘底； 2）炒锅油热后放入姜末略炒，然后放入蟹粉和蟹黄大火翻炒1-2分钟后盛出待用； 3）锅里注入鸡汤，大火烧开后放入鱼面筋，蟹粉和蟹黄，烧开后放入太白粉水勾芡。然后倒入蛋液，并用锅铲沿着锅底朝同一方向搅拌，临出锅前撒上胡椒粉； 4）把蟹粉鱼面筋浇在豆腐上面即可。 奶汤鱼头 1、鱼头洗净从嘴部中间位子劈开，...[ 查看全文 ]

  寂寞→爱情

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  冬瓜鱼头汤的吃法

  冬瓜鱼头汤 1、红薯粉条用冷水浸泡，直至泡软。 2、锅里的油烧热后，放入一分为二的鱼头，两面用油煎一下。 3、倒入姜片，然后放入切好的冬瓜块和油豆腐，加满水，加入胡椒粉。 4、大火烧开，中火煮20-30分钟。 5、冬瓜变成透明色后，加入红薯粉。 6、加入金针菇，煮几分钟后，金针菇熟了，加入盐。 7、加入切碎的香菜即可。 小诀窍 1、鱼头要用热油煎一边，为了定型，也是去腥气。 2、红薯...[ 查看全文 ]

  萌面女大汉

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  怎样做昆布鱼头汤 最正宗昆布鱼头汤的做法

  标签：海带 鱼头

  木鱼海带豆腐汤 1.豆腐及冬菇飞水，置碗中。鲜虾洗净，焯熟，去壳放在豆腐上。 2.干海带以清水浸软，于表面切开数刀使之容易出味，置煲中，加入清水煲至刚滚即捞去海带。 3.放入木鱼碎煲3分钟，以滤纸隔出清汤，放入碗中即成。 烹调心得：海带及木鱼碎均不宜久煮，否则会影响汤底的鲜味。零脂肪的清甜海带汤配豆腐、冬菇及虾，非常健康。 制作时间：10分钟。 昆布鱼头汤...[ 查看全文 ]

  假面骑士无月

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  最正宗节瓜鱼头汤的做法 节瓜鱼头汤怎样做

  标签：节瓜 鱼头 冬瓜

  丝瓜鱼头汤 1、 鱼头洗净对开边，直边斩成4件，丝瓜去头尾后斜刀切大片， 2、 放一点点油，先放姜片爆香，下锅煎鱼头至两面金黄，点一点蚝油； 3、 放清水两碗，再放入红薯粉丝，加盖至开，放入白糖、料酒及少量橘子皮，再放丝瓜煮2分钟。 4、出锅前放鸡精、白醋、盐和香葱 橘子皮的清香有助于提味（没有就算了） 注意不要放酱油，醋用白醋，保证汤熬出来是...[ 查看全文 ]

  小小的七月ヘ

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  怎样做面筋鱼头汤 面筋鱼头汤最正宗的做法

  标签：鱼头 干笋 培根

  鱼头鱼尾豆腐汤 1.胡萝卜、生姜削皮切片，冬菇清洗干净，锅里放入5碗水，把胡萝卜、姜、冬菇放进锅里，大火煮开 2.鱼头、鱼尾清洗干净，擦干水分，放进烧热的油锅里煎至金黄 3.翻面，同样煎至金黄 4.把煎至金黄的鱼头鱼尾放进（1）煮开的汤锅里，大火煮开后再煮10分钟，转小火煲20分钟 5.这个时候，汤水已经是牛奶般雪白了，加入切成小块的豆腐 6.汤再次煮开后，加入香菜再煮5分钟即可 7.放盐调味...[ 查看全文 ]

  小小小小小_毒

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  冬瓜鱼头汤怎么吃

  标签：鱼头 冬瓜 冬瓜汤

  木瓜鱼头汤 先将鱼头切开洗干净； 把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎制； 倒入高汤，木瓜高火煮5分钟； 调味装盘即成。 简介： 新春期间，应酬较多，气候干燥，喝点滋润汤水，有益身体健康。此菜尤其适合女性食用。 木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力。 青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木...[ 查看全文 ]

  代号雷锋12138

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  冬瓜鱼头汤怎么做好吃 冬瓜鱼头汤怎样做好吃

  标签：鱼头 冬瓜 红薯

  节瓜鱼头汤 1.节瓜去皮,切块,鱼头、香菜洗干净，姜去皮切片 2.锅里倒油，小火煎鱼头，煎到表面表面金黄即可 3.加水，放入节瓜，姜片，大火煮滚 4.汤煮开后转小火，放香菜。煮至汤成奶白色即可。起锅后放盐搅拌均匀 冬瓜鱼圆汤 1.将鱼肉剁成泥，加入精盐，姜汁，蛋清，淀粉，朝一个方向拌匀待用 2.冬瓜切小丁 3.清水中，加入鸡汤宝，将冬瓜丁放入煮烂 4.开小火，鱼肉挤成一个个小丸子加入汤中...[ 查看全文 ]

  宵晓潇

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  木瓜鱼头汤正宗的做法 木瓜鱼头汤的做法

  标签：木瓜 家常菜

  木瓜鱼尾汤 1.木瓜洗干净去皮去籽切块，红萝卜去皮切块，姜切片，鱼尾洗干净刮掉鳞片 花生洗干净热水浸泡片刻。 2.姜爆香油锅 下鱼尾以及1-2茶匙料酒煎香去腥 （表皮煎至金黄色）。 3.木瓜红萝卜蜜枣姜片鱼尾花生放入汤煲并加入适量的水熬2个小时左右加盐和鸡精调味即可。 木瓜鱼尾胡萝卜汤 1.胡萝卜去皮切块，木瓜去皮切块 2.生姜去皮切片，鲩鱼尾洗净煎至两面金黄，瘦肉淖血水 3.煎好的鲩鱼尾...[ 查看全文 ]

  暗枫1988

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  面筋鱼头汤怎么做 面筋鱼头汤最正宗的做法

  标签：鱼头 干笋 牛筋

  蟹粉鱼面筋豆腐 做法： 1）鸡蛋液打散，豆腐切块并用开水烫一下，然后铺在盘底； 2）炒锅油热后放入姜末略炒，然后放入蟹粉和蟹黄大火翻炒1-2分钟后盛出待用； 3）锅里注入鸡汤，大火烧开后放入鱼面筋，蟹粉和蟹黄，烧开后放入太白粉水勾芡。然后倒入蛋液，并用锅铲沿着锅底朝同一方向搅拌，临出锅前撒上胡椒粉； 4）把蟹粉鱼面筋浇在豆腐上面即可。 奶汤鱼头 1、鱼头洗净从嘴部中间位子劈开，...[ 查看全文 ]

  syx5220518

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  怎么做木瓜鱼头汤 最正宗木瓜鱼头汤的做法

  标签：木瓜

  鲜香鱼头粥 1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝；香葱洗净切成葱花; 2.卷心菜洗净后切丝，鲢鱼头洗净后切小块，加生姜丝和精盐、白糖、胡椒粉拌匀; 3.将米放入粥锅，加水煮开，再转中火煮约30 分钟； 4.将鲢鱼头、卷心菜丝加入熬好的粥内煮熟; 5.最后加入精盐、胡椒粉调味，撒上生姜丝与香葱花即可食用。 注意 味道鲜美，营养丰富。先把鲢鱼头放入沸水中汆烫一下，去净杂质后再与米粥同煮。 ...[ 查看全文 ]

  魂宝0

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  菠菜鱼头汤最正宗的做法

  标签：鱼头 菠菜

  美味鱼头粉皮汤 1、大鱼头一个处理干净，一切二。 2、锅里放油、放姜片煎出香味，再把鱼煎至两面金黄。 3、放料酒，放温水煮至汤色呈乳白色。 4、加入粉皮煮至透明，加盐，加少许干红辣椒、胡椒粉、鸡粉，撒上大蒜叶即可出锅装碗。 鱼头鲜羊琼浆汤 1、鱼头洗净，去鳃后对半劈开，然后洗净血水。 2、羊肉洗净，然后切成10克重的块，再放入沸水中大火汆5分钟，取出后控水；沙参片成厚0.5厘米的片...[ 查看全文 ]

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  怎样做泡椒鱼头汤 最正宗泡椒鱼头汤的做法

  标签：鱼头 泡椒

  泡椒耗儿鱼 1、耗儿鱼洗净，在鱼身上割起刀口，泡椒、姜、红椒蒜都切成颗粒状。 2、热锅到清油，烧制没有泡泡后，放花椒、豆瓣、泡姜、一半的泡椒、料酒、生抽少许炒香后，倒入鲜汤，把鱼放进去焖，汤要盖过鱼面，烧的过程中要翻一下鱼，把汤烧至少的时候，把鱼装盘，在剩余的汤里，放味精、葱花少许，淋在鱼上。 3、从新起锅烧油，炒剩下的泡椒，加美极鲜、少许醋、葱花炒香后，淋在鱼上即可。 鱼头...[ 查看全文 ]

  花岛分音符

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  怎样做冬瓜鱼头汤好吃

  标签：鱼头 冬瓜 剁椒鱼头

  佛手瓜鱼头汤 1.鱼头斩成2边或者四块，清洗干净，沥干水分；枸杞子清洗干净捞起备用 2.手中套上一次性手套或者保鲜膜，把佛手瓜去皮 3.从中间剖开 4.把佛手瓜的核挑出来 5.佛手瓜切片 6.热油锅，爆香拍扁的生姜，把擦干水分的鱼头下锅煎着金黄 7.倒进热开水，大火煮开后，煮中火煮5分钟，再转小火煮20分钟 8.加入佛手瓜和枸杞子煮大约15分钟，放盐调味 9.既是汤，又是菜，很方便哦，清清淡淡的汤...[ 查看全文 ]

  袁寄蝶

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