首页 相关文章 冬瓜鱼头汤的吃法

冬瓜鱼头汤的吃法

冬瓜鱼头汤

冬瓜鱼头汤

1、红薯粉条用冷水浸泡,直至泡软。

2、锅里的油烧热后,放入一分为二的鱼头,两面用油煎一下。

3、倒入姜片,然后放入切好的冬瓜块和油豆腐,加满水,加入胡椒粉。

4、大火烧开,中火煮20-30分钟。

5、冬瓜变成透明色后,加入红薯粉。

6、加入金针菇,煮几分钟后,金针菇熟了,加入盐。

7、加入切碎的香菜即可。

小诀窍

1、鱼头要用热油煎一边,为了定型,也是去腥气。

2、红薯粉要提前用水浸软,否则不容易煮熟。

3、加入冬瓜清湿热,...[ 查看全文 ]

2016-01-26

冬瓜鱼头汤的吃法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部