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最正宗米糕的做法怎样做米糕的相关文章

最正宗西米糕的做法西米糕怎样做

标签：西米椰浆西米露

西米糕 1、将西米放入煮锅中，加入冷水没过西米，煮到西米透明时关火，倒出多余的水，加入白砂糖（10g）和甜玉米粒拌均，放置3－5分钟。 2、椰浆倒入另一只煮锅，小火加热椰浆时放入淀粉、白砂糖(剩余的10g)，边搅拌边煮至浓稠状后关火。 3、将香兰叶折成方型的小碗状，用小勺将煮好的西米放入香兰叶做的小碗中，西米放到小碗一半满的位置，再将煮好的椰浆倒入小碗中，盖住下面的西米，在西米糕中间放...[ 查看全文 ]

haoshengying7
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最正宗紫米糕的做法怎样做紫米糕

标签：紫米糕黑米

黑米糕 1、黑米洗净放水浸泡。 2、将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊。 3、搅拌好的米糊倒入盆中，放少许糖，再放少许面粉和酵母拌匀。 4、放入色拉油拌匀。 5、拌好的面糊倒入膜具中发酵至2倍大。 6、发酵好后放上葡萄干。 7、锅中放水煮开，放入锅中蒸20分钟。 8、20分钟后关火焖3分钟即可。养生黑米糕 1.黑米和黑糯米洗净用温水浸泡4个小时； 2.滤出浸泡黑米的水放入锅中，加入红糖...[ 查看全文 ]

wang2121980
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玉米糕最正宗的做法怎样做玉米糕

标签：玉米糕甜品点心

芸豆杂米糕 1.芸豆泡发一夜，糯米和其他米都浸泡不少于两小时。 2.米和豆都浸泡好。 3.将泡好的各种米还有芸豆洗净，然后拌入白糖。 4.将杂米饭用电饭煲煮好。 5.在平的容器铺上保鲜膜。 6.将煮好的杂米饭铺平整，提起保鲜膜将米饭叠起并压紧。 7.切开成糕，即可食用，冷热皆宜。小诀窍后记：1．我没有用传统的蒸的办法来做糯米糕，是因为刚开始在电饭煲里蒸了下（我现在大多数时候蒸东西都...[ 查看全文 ]

guaiqingqin
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米糕的做法最正宗米糕的做法

标签：米糕葡萄干糕点

糯米糕 1.把以上材料都混合均匀，倒入喷好油的烤盘（切的时候不沾盘），撒上碎核桃仁。 2.325F烤60分钟。色尘的米糕 1，2cup大米洗净浸泡一晚。 2，留盖着米的水和大米一起放入食品加工机中打磨成米浆。 3，取少量米浆分别放入一个稍大碗和一个小碗中，大碗的放入微波炉中加热30秒的样子。 4，然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀。 5，小碗的米浆里加2tbsp白糖和1tsp酵母拌匀，放入烤...[ 查看全文 ]

L海闊天空
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最正宗南瓜西米糕的做法怎样做南瓜西米糕

标签：南瓜西米

南瓜西米糕制作：㈠西米加入清水泡二小时后沥干水份、拌入白糖100克分成二份待用。㈡去皮南瓜切薄片加入清水500克放锅内煮至熟、用搅拌机拌成糊过筛、合成二碗南瓜糊（约600克）㈢马蹄粉加清水300克搅拌至没有粉粒、过筛制成粉浆。㈣把南瓜糊二碗、白糖270克放锅内小火煮溶从㈢中取起二汤匙粉浆调入搅匀，熄火后趁热将南瓜糊慢慢倒入已开好的㈢中，边倒边迅速搅拌，调成生熟糊平均分成三份。 ...[ 查看全文 ]

下雨天没带伞55
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紫米糕的做法紫米糕最正宗做法

标签：紫米糕黑糯米

椰汁紫米軟糕 1、洗净黑糯米，用4杯清水泡浸4小时。 2、将黑糯米连泡浸用的水一起煮20-25分钟至软透。 3、椰汁与粟粉拌匀，备用。 4、将糖与清水煮溶，加入粟粉椰汁，快手搅成糊状，再加入已煮熟的黑糯米。 5、放入已涂油之盆中压平，待冻切件。紫米松子年糕 1.先将紫米洗净后放入热水中浸泡3小时，再放入果汁机中打成紫米浆备用 2.取一个大碗，倒入紫米浆、二砂糖和糯米粉拌匀成煳状，再...[ 查看全文 ]

教主280
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桂圆米糕粥最正宗的做法怎样做桂圆米糕粥

标签：糯米桂圆肉

桂圆麦仁粥 1.把所有的米淘洗好，桂圆干剥去外壳。 2.所有的材料添水放高压锅熬，大火烧开，小火冒气大概半小时的样子就可以了。当然你也可以用普通的锅熬两小时，整个厨房都会有那种甜甜蜜蜜的香气。桂圆汤年糕 1、备好主材料：桂圆、红枣和年糕。 2、将红枣先入锅煮大约20分钟。 3、桂圆剥去外壳，入红枣锅煮大约10分钟。 4、下年糕片，煮软。 5、然后加点泡软的枸杞。 6、最后盛入各人碗...[ 查看全文 ]

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黑米糕怎样做好吃黑米糕最正宗的做法

标签：黑米糕黑米面粉面食

红豆紫米糕 1．红枣洗净、泡软；桂圆肉放入碗中，加入1杯热水，略微抓洗一下、捞出，沥干水分；红豆洗净，放入小锅之中加入3杯水浸泡约3小时后，再放入蒸锅中蒸软，滤出红豆备用。 2．黑糯米及长糯米均洗净，放小锅中浸泡约8小时(图1)，沥出水分，加1杯水及煮好的红豆拌匀，放蒸锅中蒸熟。 3．将煮好的红豆饭取出，加入桂圆肉以及A料拌匀(图2)，再放入蒸锅中蒸约5分钟，取出，待凉后取1大匙的甜米饭以...[ 查看全文 ]

天蝎座IDA
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紫米糕最正宗的做法紫米糕怎样做好吃

标签：紫米糕甜品点心

紫米糕 1.将紫糯米洗净，泡水6∼8小时后沥干水分备用。 2.将圆糯米洗净和泡过水的紫糯米拌匀，再加入1杯水放入电锅内蒸约30分钟。 3.煮熟的糯米饭趁热加入冰糖拌匀至融化(若冰糖无法完全融化，可将糯米饭再放入锅中，外锅倒入1杯水再蒸至冰糖完全融化)。 4.将蜜红豆加入作法3中拌匀，分成每个40公克，整型成球形的紫米糕，撒上白芝麻即可。紫米糕 (1)将黑糯米、圆糯米洗净沥干，加水浸泡2小时。...[ 查看全文 ]

安静的恐怖分子
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怎样做南瓜西米糕好吃最正宗南瓜西米糕的做法

标签：西米南瓜糕点

椰汁西米糕 1.西米放锅中煮至透明。（西米煮法见文后的碎碎念） 2.煮好的西米捞出用冷水冲凉，沥干 3.沥干水份的西米放入10g白砂糖，轻轻搅拌均匀，平铺入容器底部 4.锅中倒入200ml椰浆，25g白砂糖放入，小火煮至糖融化 5.热的椰浆中，放入用冷水浸泡至软，挤干水份的吉利丁片，搅拌至融化 6.倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固后，取出倒扣，切小块即可食用椰汁西米糕 1。西米放入...[ 查看全文 ]

哥单身的春天
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最正宗芸豆杂米糕的做法怎样做芸豆杂米糕好吃

标签：糯米芸豆糕点

玫瑰芸豆糕 1、将云豆浸泡一整夜，上火煮烂，沥水搓成豆茸； 2、葡萄干洗净沥去水份待用； 3、将云豆、葡萄干、红豆掺拌均匀，用刀拍成长方形块糕状，切小件摆盘中，玫瑰花瓣洗净，用剪刀剪成丝状撒在点心中即可。迷彩芸豆糕 1、芸豆泡24小时，去皮，煮开后小火煮40分钟 2、沥干水用搅拌机打成泥，加入蜂蜜、糖拌成团 3、芸豆泥中分别加入苋菜汁、绿茶粉、可可粉拌成三种颜色...[ 查看全文 ]

疯子东o0O
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怎样做南瓜西米糕好吃南瓜西米糕最正宗的做法

标签：西米南瓜马蹄糕

杏仁西米糕 1.西米事先泡半小时，煮的时候省火。 2.西米煮到这样，过滤。 3.西米放进杏仁露里，再次煮一会儿，加入泡软后的吉利丁片，搅拌，放进个方形的容器（我直接用饭盒煮的）。 4.冷却了放冰箱。４小时后，拿出来切块。班兰椰丝西米糕 1、沙谷米泡水1小时，隔水后加入糖和班兰叶汁拌匀。 2、放入盆中大火蒸30分钟，取出，待收干水份后切件。 3、把幼盐加入椰丝中拌匀。 4、将西米糕放在...[ 查看全文 ]

_忧郁王子的猫
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怎样做椰汁西米糕好吃最正宗椰汁西米糕的做法

标签：椰汁西米糕西米糕点

西米椰汁糖水 1、大火将水煮开，然后倒入西米。 2、西米煮得只有中间一丁点白色就可以关火了，然后先放在锅中10分钟。 3、将西米捞出，然后放在冷水里面，浸8分钟。 4、大火将水煮开（并非步骤1中的水），倒入冷水中的捞出的西米，然后再倒入椰浆，等再糖水再次煮开后放入冰糖，等糖融了就可以啦~ 椰汁芒果西米捞芒果椰汁西米捞2人份（常温/冰） 1.西米入凉水煮，开了之后捞起过凉水，换水再...[ 查看全文 ]

囡囡的_夏天
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怎样做椰汁西米糕好吃椰汁西米糕最正宗的做法

标签：椰汁西米糕西米椰汁

班兰椰丝西米糕 1、沙谷米泡水1小时，隔水后加入糖和班兰叶汁拌匀。 2、放入盆中大火蒸30分钟，取出，待收干水份后切件。 3、把幼盐加入椰丝中拌匀。 4、将西米糕放在椰丝上滚一滚，让糕体裹上一层雪白的椰丝即可。南洋风味之椰丝玫瑰西米糕（Kuih Sago硕莪糕） 1. 煮开500ml水，倒入干西米后转慢火，一边煮一边搅拌10分钟或直至西米转半透明（有的西米中心还会有小白点，那是没问题的），熄火...[ 查看全文 ]

兎儿爷free
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筒仔米糕最正宗的做法怎样做筒仔米糕好吃

标签：甜品点心

阡陌飞飞的米糕 1，温水放入白糖融化，将所有材料放在一起搅拌均匀。 2，把伴好的米浆倒入抹了油的容器里，发酵至二倍高。 3，开水上锅，大火蒸20至25分钟即可。放凉切片櫻花蝦米糕 1.將長糯米洗淨，浸泡約30分鐘，再濾乾水份備用。 2.乾香菇泡水至軟，再切成片狀備用。 3.將浸泡好的長糯米放入蒸籠中，以大火蒸約15分鐘至熟，再取出備用。 4.起一個炒鍋，加入香油和乾香菇以中火...[ 查看全文 ]

14舞蹈大宝
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西米糕最正宗的做法西米糕怎么做

标签：西米糕点

椰汁西米糕 1.西米放锅中煮至透明。（西米煮法见文后的碎碎念） 2.煮好的西米捞出用冷水冲凉，沥干 3.沥干水份的西米放入10g白砂糖，轻轻搅拌均匀，平铺入容器底部 4.锅中倒入200ml椰浆，25g白砂糖放入，小火煮至糖融化 5.热的椰浆中，放入用冷水浸泡至软，挤干水份的吉利丁片，搅拌至融化 6.倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固后，取出倒扣，切小块即可食用班兰椰丝西米糕 1、沙谷...[ 查看全文 ]

丽丽1992year
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最正宗米糕的做法

标签：米糕葡萄干

色尘的米糕 1，2cup大米洗净浸泡一晚。 2，留盖着米的水和大米一起放入食品加工机中打磨成米浆。 3，取少量米浆分别放入一个稍大碗和一个小碗中，大碗的放入微波炉中加热30秒的样子。 4，然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀。 5，小碗的米浆里加2tbsp白糖和1tsp酵母拌匀，放入烤箱（烤箱开灯）发酵约一小时。 6，将发酵好的米浆再倒入其它米浆里，搅拌均匀，再次发酵约5~6小时。 7，最后把...[ 查看全文 ]

wang鞋吧
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鸡内金米糕最正宗的做法鸡内金米糕如何做

标签：茯苓山楂糕点

阡陌飞飞的米糕 1，温水放入白糖融化，将所有材料放在一起搅拌均匀。 2，把伴好的米浆倒入抹了油的容器里，发酵至二倍高。 3，开水上锅，大火蒸20至25分钟即可。放凉切片筒仔米糕 2 LB长糯米, 泡水 4小时, 沥干, 隔水垫沙布蒸熟, 约20分钟, - ¼ 杯, 虾米泡米酒, 去腥味, 沥干, 用油炒香, - 加 ½杯油葱酥, 炒香, - 倒入糯米饭, 加酱油2TB, 酱油膏2TB, 香油1/2TB, 胡椒粉, 拌炒匀, ...[ 查看全文 ]

帝都王子9
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怎样做黑米糕黑米糕的做法

标签：黑米糕黑米面粉

椰汁紫米軟糕 1、洗净黑糯米，用4杯清水泡浸4小时。 2、将黑糯米连泡浸用的水一起煮20-25分钟至软透。 3、椰汁与粟粉拌匀，备用。 4、将糖与清水煮溶，加入粟粉椰汁，快手搅成糊状，再加入已煮熟的黑糯米。 5、放入已涂油之盆中压平，待冻切件。紫米松子年糕 1.先将紫米洗净后放入热水中浸泡3小时，再放入果汁机中打成紫米浆备用 2.取一个大碗，倒入紫米浆、二砂糖和糯米粉拌匀成煳状，再...[ 查看全文 ]

呼市初三毕业生
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咖啡糯米糕怎样做咖啡糯米糕最正宗的做法

标签：咖啡糯米糕糯米粉咖啡糕点

糯米糕 1.把以上材料都混合均匀，倒入喷好油的烤盘（切的时候不沾盘），撒上碎核桃仁。 2.325F烤60分钟。艾香糯米糕 1、200克艾叶洗清切碎，加水放进搅拌机里打成汁沫，过滤除艾叶渣得到艾叶汁，取300克艾叶汁。 2、300克白砂糖放进艾叶汁里上火煮到融化后放凉。 3、400克糯米粉放进不沾容器里，把放凉后的艾叶汁糖水倒入糯米粉里，取勺搅拌，至糖水与糯米粉充分融合就行，整个过程只需几分钟，...[ 查看全文 ]

塔儿山下汾河湾
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