正宗红烧鱼做法

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  红烧鱼正宗的做法 红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 猪油

  红烧鱼 1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 2.锅内放油约50g，待6层热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也金黄时将鱼盛盘 3.锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2汤匙醋，1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水 4.待锅内水烧开时放入煎好的鱼，小火慢炖半小时，然后大火收汤装盘，撒上香菜 小诀窍...[ 查看全文 ]

  浅水青青草

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  红烧鱼最正宗做法 红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 红烧

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

  標題是

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  最正宗红烧鱼 的做法 红烧鱼 的做法

  标签：鱼 鲤鱼 红烧鱼

  红烧鱼块 1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。 2.炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍，以防止煎鱼的时候粘锅。 3.在热锅里倒油，稍多一点。 4.然后下鱼块煎至两面泛黄。 5.两面煎好后，下葱、姜、辣椒稍炸后烹入料酒。 6.再加酱油。 7.稍后加白糖，并轻轻将其拨散。 8.加清水约一碗，并放盐及鸡精，大火烧开后转中后炖着，中途记得要用铲铲动一动，以防粘锅。 9.我也不记得到底烧了多长时间...[ 查看全文 ]

  畏深

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  最正宗红烧鱼 的做法 怎样做红烧鱼

  标签：鱼 鲤鱼

  红烧鱼 1、猪油烧热，加葱姜蒜，花椒豆豉郫县豆瓣酱炒香。 2、鱼进锅两边一炸，加米酒、酱油或者面酱，盖上锅盖咕嘟（土话，就是中大火闷着），中间翻个身。千煮豆腐万煮鱼，别怕煮老了。 3、等闻到满家的香味，就是差不多好了。大火收下汁，装盘后淋点香油，撒点香菜~~~完工~ 红烧鱼 1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，大蒜去皮，八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净，干辣椒...[ 查看全文 ]

  上网来喽

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  红烧鱼家常的做法 红烧鱼做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，大蒜去皮，八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净，干辣椒洗净后剪成两截，去籽；香料可按个人所需增减，如果为了方便，可以直接用郫县豆瓣来代替，味道也是很好的，怕辣的话，干辣椒也可以不放。 2、将锅烧热后放入适量的油，放入草鱼块(鱼块的背面向下)，小火将其煎黄一面后再翻面，等煎至两面金黄后放入两小勺料酒。 3、放入姜片、大蒜、...[ 查看全文 ]

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  最正宗红烧鱼的做法 怎样做红烧鱼好吃

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 辣椒

  红烧鱼 1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 2.锅内放油约50g，待6层热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也金黄时将鱼盛盘 3.锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2汤匙醋，1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水 4.待锅内水烧开时放入煎好的鱼，小火慢炖半小时，然后大火收汤装盘，撒上香菜 小诀窍...[ 查看全文 ]

  L账号设置

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  红烧鱼的正宗做法

  红烧鱼----家常版正宗做法/图解/步骤： 1. 1、将鱼清洗干净后在鱼的两面各划两道口子。并用少许盐均匀涂抹鱼身，腌1个小时。 2. 2、姜切片、葱切成葱花。 3. 3、锅里放油，油热后鱼和姜片一同放入煎。 4. 4、煎至两面金黄。 5. 5、取一个碗，加入少许老抽、生抽、料酒、白糖、醋、盐、清水调成料汁。 6. 6、把料汁倒进锅里盖上盖焖一会儿。 7. 7、给鱼翻面继续焖，待汤汁快收干时关火出锅，撒...[ 查看全文 ]

  布衣蔚然

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  最正宗红烧鱼煮汁的做法 红烧鱼煮汁的做法

  标签：酱油

  红烧鱼煮汁 1、将所有材料煮至糖溶即可。 2、备註：挑选白肉鱼，如鲷鱼、石斑鱼、海鲡等的头、下巴、中骨等部位，用浓稠的煮汁红烧而成的料理。 蜜汁红烧鲭鱼 1.切断，不切也行，其实两段就可以本来要做茄汁鲭鱼的，看了看可能不好吃，结果切成三段了 2.洗净放盐腌制20分钟，起锅熟油放葱花胡椒粉各种粉煎炸至金黄 3.倒入少许老抽偏炒，然后倒入料酒生抽水开始炖 4.差不多的时候哩，再倒...[ 查看全文 ]

  乐观的诚信办事

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  如何做红烧鱼 红烧鱼最正宗的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、猪油烧热，加葱姜蒜，花椒豆豉郫县豆瓣酱炒香。 2、鱼进锅两边一炸，加米酒、酱油或者面酱，盖上锅盖咕嘟（土话，就是中大火闷着），中间翻个身。千煮豆腐万煮鱼，别怕煮老了。 3、等闻到满家的香味，就是差不多好了。大火收下汁，装盘后淋点香油，撒点香菜~~~完工~ 红烧鱼 1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，大蒜去皮，八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净，干辣椒...[ 查看全文 ]

  过去的逝去

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  红烧鱼最正宗的做法 怎么做红烧鱼

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1.葱切段；姜切丝；辣椒切片；鲜鱼洗净备用。 2.取一锅放入沙拉油2大匙烧热，再放入作法1的鲜鱼煎至两面酥香即可捞起备用。 3.作法2的锅中再倒入1大匙的沙拉油烧热，爆香作法1的姜丝、辣椒片及葱白部分，放入调味料A煮开，再放入作法2的煎鱼煮5分钟烧至入味，最后再淋上调味料B，起锅时摆上葱绿段即可。 红烧鱼 1、猪油烧热，加葱姜蒜，花椒豆豉郫县豆瓣酱炒香。 2、鱼进锅两边一炸，加米...[ 查看全文 ]

  吾铭笑足

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  红烧鱼 最正宗的做法 如何做红烧鱼

  标签：鱼 鲤鱼

  红烧鱼 1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。 2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。 3、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。 4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。 5、加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐、味精烧约三分钟，翻面再烧三分钟。 6、将鱼捞起装盘待用。 7、将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼...[ 查看全文 ]

  zll201412

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  正宗红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法

  1鱼肉切大块。2加入姜末，料酒，盐腌二十分钟。3加入适量的淀粉，搅拌均匀。4油锅烧热，下入鱼块。 5煎到微黄，盛出备用。6另起油锅，下入姜丝，炒出香味后，加入适量水。7加入糖，酱油。 8水烧开后，下入煎好的鱼块。9入味后以水淀粉勾芡。10加入适量的盐装盘，撒上少许葱花即可。 [ 查看全文 ]

  bedw0509

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  如何做红烧鱼 最正宗红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼块 1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。 2.炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍，以防止煎鱼的时候粘锅。 3.在热锅里倒油，稍多一点。 4.然后下鱼块煎至两面泛黄。 5.两面煎好后，下葱、姜、辣椒稍炸后烹入料酒。 6.再加酱油。 7.稍后加白糖，并轻轻将其拨散。 8.加清水约一碗，并放盐及鸡精，大火烧开后转中后炖着，中途记得要用铲铲动一动，以防粘锅。 9.我也不记得到底烧了多长时间...[ 查看全文 ]

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  红烧鱼的做法最正宗的做法 美味的红烧鱼

  标签：红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 养生食谱

  红烧鱼的做法最正宗的做法 美味的红烧鱼 鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。而且鱼的做法多种多样，其中红烧鱼就是其中一种，一直以来深受人们的喜爱，那么红烧鱼怎么做呢?下面一起去看看吧。 方法一 食材准备：鲤鱼一条、熟鸡肉约...[ 查看全文 ]

  鼎

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  怎么做红烧鱼 最正宗红烧鱼 的做法

  标签：鱼 鲤鱼 红烧

  红烧鱼块 1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。 2.炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍，以防止煎鱼的时候粘锅。 3.在热锅里倒油，稍多一点。 4.然后下鱼块煎至两面泛黄。 5.两面煎好后，下葱、姜、辣椒稍炸后烹入料酒。 6.再加酱油。 7.稍后加白糖，并轻轻将其拨散。 8.加清水约一碗，并放盐及鸡精，大火烧开后转中后炖着，中途记得要用铲铲动一动，以防粘锅。 9.我也不记得到底烧了多长时间...[ 查看全文 ]

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  怎样做红烧鱼好吃 最正宗红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 辣椒

  红烧鱼 1、鱼洗净切花刀，为了入味。 2、锅烧热，放入油，大火。 3、把鱼放入热油里，煎2分钟，转中火。 4、翻另外一面继续煎2分钟，加入姜。 5、倒入料酒，随着酒气的蒸发，倒入生抽和适量水，加入八角一颗。 6、加入少量白糖，不要盖锅盖，大火烧鱼。水的用量，大概刚刚超过鱼身即可。 7、鱼汤剩一半的时候，把鱼翻面。 8、鱼汤快干时，倒入香葱，加入适量盐入味。 小诀窍 开始煎鱼时，用...[ 查看全文 ]

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  怎么做红烧鱼 红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、鱼洗净切花刀，为了入味。 2、锅烧热，放入油，大火。 3、把鱼放入热油里，煎2分钟，转中火。 4、翻另外一面继续煎2分钟，加入姜。 5、倒入料酒，随着酒气的蒸发，倒入生抽和适量水，加入八角一颗。 6、加入少量白糖，不要盖锅盖，大火烧鱼。水的用量，大概刚刚超过鱼身即可。 7、鱼汤剩一半的时候，把鱼翻面。 8、鱼汤快干时，倒入香葱，加入适量盐入味。 小诀窍 开始煎鱼时，用...[ 查看全文 ]

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  红烧鱼泡最正宗的做法 怎样做红烧鱼泡

  标签：鱼泡 泰椒 红烧

  红烧鱼 1.鱼杀好洗净后，在鱼身两侧各划2刀，划深至骨头处但不切断备用。 2.葱洗净，切段；姜去皮，切丝；红辣椒洗净，去蒂及籽后切成细丝备用。 3.热锅，放入约3大匙油，开中火烧至油略冒烟时，放入作法1的鱼以小火煎至两面焦黄后将起锅，稍微沥油。 4.将作法3的锅继续加热，放入葱、姜、红辣椒爆香，再将作法3的鱼重新放入，开中火并加入调味料煮至水滚后关小火，不时剷动鱼身以防沾锅，煮至汤汁收...[ 查看全文 ]

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  红烧鱼

  标签：家常菜 红烧鱼

  红烧鱼 特别是有糖尿病者和有慢性消化道疾病者也不宜吃红烧鱼。口感特点鱼肉味鲜嫩咸香,色泽红润发亮 。风味特点鱼,又名江团,无鳞,色呈黄黑,有玉石琥珀光,给人一种半透明感。红烧鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! （简单的家常煎鱼）红烧鱼的做法步骤 1. 鱼肉洗干净，用料酒腌制会，去腥味。 2. 酱料:...[ 查看全文 ]

  独自浅唱I146

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  红烧鱼的家常做法 红烧鱼的吃法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

  转角处的邂逅55

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