红烧狮子头怎么做好吃 红烧狮子头如何做好吃

红烧狮子头怎么做好吃 红烧狮子头如何做好吃的相关文章

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  红烧狮子头怎么做好吃 红烧狮子头做法

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 猪肉 狮子头

  红烧狮子头 1.将荸荠拍碎，切成粒状备用，大白菜切成块状同样洗净备用。 2.将瘦肉剁成肉末，肥猪肉切成粒状备用 3.将作法2剁好的肉末放入钢盆中，加入盐以同一方向搅拌后，将肉拿起往盆中摔，重覆数次直至肉有黏性为止。 4.在作法3摔好的肉中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋，拌匀后将100cc的水分2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。 5.于作法4拌好的肉中加入荸荠、姜末、葱末及其他调味料A，拌匀后...[ 查看全文 ]

  丶依曦丫丫

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  红烧狮子头如何做好吃 红烧狮子头怎么做好吃

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 猪肉馅 鸡蛋 四喜丸子

  红烧狮子头 1.绞肉以刀略微剁一下备用 2.取一个碗，放入拍裂的葱尾、姜头和姜尾，并倒入适量的水后，抓捏至葱和姜释出汁液成为葱姜水备用 3.另取一个碗，放入葱白、姜末和绞肉，并加入绍兴酒、1小匙酱油、胡椒粉和蛋抓拌至吸收，再加入盐抓至黏稠后，分次加入葱姜水抓压至产生黏性和筋性，再摔打出弹性 4.然后加入太白粉拌匀，再整型并分成4份后，将每份取出以双手来回拍打成丸子型，再放入锅中煎至定...[ 查看全文 ]

  大大道飞

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  红烧狮子头如何做好吃 红烧狮子头怎样做好吃

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 竹笋 四喜丸子

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  本人未命名L

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  红烧狮子头的做法 红烧狮子头如何做好吃

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 狮子头

  红烧狮子头煲 1.将山东馒头加水泡成煳状，再和其他材料及调味料一起充份拌匀，放入冰箱冷藏约60分钟。 2.用手将绞肉团做成肉饼，用平底锅两面煎黄，一一做好后，放入深锅内。 3.加入所有卤汁材料，并倒入适量的冷水，盖过肉饼，卤煮1小时即可。 4.可另外准备大白菜，事先汆烫过，再放入卤汁中煮软，盛入砂锅时，先放大白菜垫底，再将狮子头放在上方，淋上一些卤汁后即可上桌食用。 红烧狮子头 1...[ 查看全文 ]

  狮子QWE321EWQ

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  红烧狮子头怎么做好吃？红烧狮子头的做法

  标签：红烧狮子头 四喜丸子 五花肉 冬菇 生姜 花生油

  红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。那么，红烧狮子头怎么做呢？ 红烧狮子头怎么做好吃？红烧狮子头的做法 红烧狮子头的做法 材料 ：五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片...[ 查看全文 ]

  狼哥311

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  红烧狮子头怎样做好吃 红烧狮子头的做法

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 瘦肉 肥肉 荸荠

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  Y教官Y

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  红烧狮子头的家常做法 红烧狮子头如何做好吃

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 马蹄 狮子头

  红烧狮子头 1.将荸荠拍碎，切成粒状备用，大白菜切成块状同样洗净备用。 2.将瘦肉剁成肉末，肥猪肉切成粒状备用 3.将作法2剁好的肉末放入钢盆中，加入盐以同一方向搅拌后，将肉拿起往盆中摔，重覆数次直至肉有黏性为止。 4.在作法3摔好的肉中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋，拌匀后将100cc的水分2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。 5.于作法4拌好的肉中加入荸荠、姜末、葱末及其他调味料A，拌匀后...[ 查看全文 ]

  幸运的建盏

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  红烧狮子头如何做好吃 红烧狮子头的家常做法

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 大白菜 红烧

  红烧狮子头 1.葱、姜洗净切末，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝； 2.猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相同的肉丸； 3.烧热半锅油，将肉丸倒入油锅炸至金黄； 4.炒锅内留少许油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸倒入，并加入酱油、清水、料酒同烧，中火焖煮10 多分钟至熟透，用水淀粉勾芡，淋明油盛盘即可。 注意 肥瘦适宜，肉香四溢。剁肉馅时要参照“三...[ 查看全文 ]

  wanglei1258121

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  红烧狮子头怎么做好吃 红烧狮子头的家常做法

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 猪肉 油条 四喜丸子

  红烧狮子头 1.葱、姜洗净切末，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝； 2.猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相同的肉丸； 3.烧热半锅油，将肉丸倒入油锅炸至金黄； 4.炒锅内留少许油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸倒入，并加入酱油、清水、料酒同烧，中火焖煮10 多分钟至熟透，用水淀粉勾芡，淋明油盛盘即可。 注意 肥瘦适宜，肉香四溢。剁肉馅时要参照“三...[ 查看全文 ]

  Ming1989zz

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  如何做红烧狮子头好吃 红烧狮子头的做法

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  白给的ID

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  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 红烧

  红烧狮子头 1.将荸荠拍碎，切成粒状备用，大白菜切成块状同样洗净备用。 2.将瘦肉剁成肉末，肥猪肉切成粒状备用 3.将作法2剁好的肉末放入钢盆中，加入盐以同一方向搅拌后，将肉拿起往盆中摔，重覆数次直至肉有黏性为止。 4.在作法3摔好的肉中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋，拌匀后将100cc的水分2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。 5.于作法4拌好的肉中加入荸荠、姜末、葱末及其他调味料A，拌匀后...[ 查看全文 ]

  一枪打掉你的鸟

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  红烧狮子头的家常做法 红烧狮子头怎样做好吃

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 瘦肉 肥肉 狮子头

  红烧狮子头 1. 五花肉切成小丁， 加入姜末， 再剁在一起； 2. 准备好其他的材料； 3. 肉馅中加入1个鸡蛋、淀粉、五香粉、 胡椒粉和盐； 4. 顺着一个方向搅拌均匀， 再加入荸荠末； 5. 用手不停摔打肉馅； 6. 手上适量抹点油，取出一团肉馅，不停的左右手交换团成肉丸球，直到肉丸表面光滑； 7. 烧热锅， 放入适量的球，用筷子插进去筷子边起小气泡； 8. 将团好的肉丸放入里面去炸； 9. ...[ 查看全文 ]

  Victor_骁

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  素红烧狮子头怎样做好吃 素红烧狮子头做法

  标签：香油 鸡精 家常菜

  红烧鸡肉狮子头 1.荸荠拍碎后切成粒状，洋葱、胡萝卜切碎，鸡腿肉剁成泥，青江菜洗净，上述材料备用。 2.将剁好的鸡肉末放入钢盆后加盐，进行摔肉步骤。 3.将作法2中摔好的肉里加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋拌匀，将50cc的水分两次加入，一面加水一面搅拌，直至水分被肉吸收。 4.在作法3拌好的肉里加入作法1中处理好的荸荠、洋葱、胡萝卜与葱、姜、肥肉末及其他调味料A，拌匀后将肉馅分成数等份，用手掌捏...[ 查看全文 ]

  哥愿得一人心

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  红烧狮子头

  标签：家常菜 红烧狮子头

  红烧狮子头 红烧狮子头,也称四喜丸子,是一道营养美味,口感十足,是家庭聚会的常见菜。这是一道,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味。 关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术》,炙法第八十)。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!红烧狮子头是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! ...[ 查看全文 ]

  等待ing灬to

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  怎么做红烧狮子头好吃 红烧狮子头的做法

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 狮子头

  红烧狮子头 1.葱、姜洗净切末，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝； 2.猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相同的肉丸； 3.烧热半锅油，将肉丸倒入油锅炸至金黄； 4.炒锅内留少许油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸倒入，并加入酱油、清水、料酒同烧，中火焖煮10 多分钟至熟透，用水淀粉勾芡，淋明油盛盘即可。 注意 肥瘦适宜，肉香四溢。剁肉馅时要参照“三...[ 查看全文 ]

  绝种好男人789

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  红烧狮子头最正宗的做法 红烧狮子头如何做好吃

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 马蹄 狮子头

  红烧狮子头 1.马蹄去皮剁碎，加入肉馅中，放入调料生抽、鸡精、蚝油、葱花拌匀，顺着一个方向搅拌上劲 2.鸡蛋煮熟后，去壳备用。 3.将去皮的熟鸡蛋分别包入肉馅中，做成大丸子（手上可先沾水再抓肉馅，防止粘手。） 4.锅里放油烧至8-9成热（见到轻微冒烟），肉丸子裹层面包糠后入锅炸至表面金黄即可捞出。 5.洗净锅，放入炸好的丸子，加入水，葱段、姜片，煮开后改成中小火，一边煮一边用...[ 查看全文 ]

  举杯高歌的兔子

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  红烧狮子头怎么做好吃 红烧狮子头最正宗的做法

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 猪肉馅 鸡蛋

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  兰261010

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  如何做红烧狮子头好吃 怎样做红烧狮子头好吃

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 鸡蛋 红烧

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  鸥梅闻人

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  怎样做红烧狮子头 红烧狮子头做法

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 竹笋 红烧

  红烧狮子头 1、海米剁碎；香菇切小丁入沸水焯烫透，沥净水分。猪肉馅加入海米、香菇、绍酒、精盐、鸡蛋、水淀粉，调拌均匀，团成4个肉丸子，入六成热油中炸至定型，见表面略硬，金黄色时，控净油，装入沙锅内。 2、原锅留少许底油，用葱、姜炝锅，烹绍酒，添汤，加入酱油，白糖，烧开后倒入沙锅中，移小火慢烧1小时左右至熟透，拣去葱、姜，另起锅，滗出原汁，加精盐、味精找好口，用水淀粉勾芡，淋明油...[ 查看全文 ]

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  怎样做红烧狮子头 如何做红烧狮子头

  标签：红烧狮子头 红烧狮子头的家常做法 猪肉馅 鸡蛋 狮子头

  红烧狮子头 1、将肉末用盐、酱油、生粉、葱末、姜茸拌匀，朝同方向搅拌起劲。 2、加入自己喜欢的配料（莲藕、马蹄、胡萝卜等），捏成丸子。 3、入油锅炸熟。 4、锅里少许油，放入适量生抽、糖、水做调味汁，然后放入炸好的肉丸焖十分钟左右入味。 红烧狮子头 1、海米剁碎；香菇切小丁入沸水焯烫透，沥净水分。猪肉馅加入海米、香菇、绍酒、精盐、鸡蛋、水淀粉，调拌均匀，团成4个肉丸子，入六成...[ 查看全文 ]

  包公要审案

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