油面筋塞肉怎样做好吃 油面筋塞肉的做法

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  油面筋塞肉的做法 油面筋塞肉怎样做好吃

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  油面筋塞肉 1．用一根筷子将油面筋戳一个洞，然后用筷子头在里面轻轻转动，将面筋内搅出一定的空间。 2．猪肉馅加上鸡蛋、淀粉、酱油、盐、糖、味精、香油、葱花，并分次加水搅拌均匀。 3．将搅好的肉馅装入裱花袋，将裱花嘴小心放入油面筋的洞里，将肉馅挤入。 4．将炒锅放适量油烧热，下入葱花、酱油和糖煸炒出香味后加适量水，并倒入塞好肉馅的油面筋，加适量盐和味精调好口味。盖上锅盖，中...[ 查看全文 ]

  要讲诚信才好

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  怎样做油面筋塞肉好吃 油面筋塞肉的做法

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  油面筋塞肉 1、先将猪肉挆成茸，马蹄与木耳切碎。 2、将葱末、姜末、蒜蓉、胡椒粉、淀粉、盐、糖一起放进猪肉茸里后，朝一个方向使劲搅拌，使肉茸上劲， 再加一个蛋清也朝同一个方向搅拌成为肉馅。 3、将油面筋用筷子先戳一个小孔， 然后轻轻把面筋里面压成为一个中空的壳。 4、再将搅拌好的肉馅， 一点点的填入开了一个小口的油面筋里，直到填实为止。 5、热锅放入适量油，放入蒜茸与干辣椒煸香，放...[ 查看全文 ]

  fangqiziwo

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  油面筋塞肉的家常做法 油面筋塞肉怎样做好吃

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  油面筋塞肉 新鲜绞肉半磅， 加料酒， 葱姜细末，盐，少量生抽和淀粉顺同一方向搅拌上劲. 萝卜茵子洗净， 开水汆烫后， 过冰河， 挤去水份， 剁细碎， 加入搅拌好的肉浆中. 油面筋用手指掰开一小"门"， 用筷子将肉浆耐心填塞进去， 关上”门”， 放入高汤，加盐，中火焖煮20分钟即可. 油面筋塞肉 1.先将葱切末，香菇切去蒂头后切小片，胡萝卜刻花切片备用 2.取一个碗，放入绞肉、葱末、酒、酱油、...[ 查看全文 ]

  wangweiyao90

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  油面筋塞肉怎么做好吃 油面筋塞肉做法

  标签：油面筋塞肉 料酒 牛筋

  油面筋塞肉 肉糜加料酒，葱花，姜末少许，盐，鸡精，生抽，顺时针搅拌 将油面筋用食指戳一个洞，把肉糜塞入油面筋内（戳完洞，将内部按压，给肉糜留更多的空间，切记别太用力以防戳破） 起热油锅，待7分热，下葱段，下塞好的油面筋 加开水，生抽1勺，老抽1／2勺，大火煮沸后，调至中火盖锅盖焖烧15－20分钟（待肉熟透） 加糖，开大火收汁，盛出 油面筋塞肉 1、肉末加葱末、姜末、鸡蛋、料酒、生...[ 查看全文 ]

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  油面筋塞肉怎样吃 油面筋塞肉的家常做法

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  油面筋塞肉 先将猪肉挆成茸，马蹄与木耳切碎，葱末，姜末，蒜蓉，胡椒粉，淀粉，盐，糖一起放进猪肉茸里当后朝一个方向使劲搅拌使肉茸上劲， 再加一个蛋清也朝同一个方向搅拌成为肉馅.将油面筋用筷子先戳一个小孔， 然后轻轻把面筋里面压成为一个中空的壳， 再将搅拌好的肉馅， 一点点的填入开了一个小口的油面筋里真到填实为止.热锅放入适量油，放入蒜茸与干辣椒煸香，放入填好的面筋球悄为煎一下，再添...[ 查看全文 ]

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  如何做油面筋塞肉 油面筋塞肉做法

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  油面筋塞肉 1.猪肉馅加盐、葱姜末、料酒、淀粉和一点点老抽，用筷子往一个方向搅拌，打上劲 2.油面筋用一双筷子捅个洞（小心点，别捅对穿了），然后用筷子轻轻在里面搅一下，让面筋里面留出空间 3.把调好的肉馅，用筷子一点点塞进油面筋里，尽量塞紧 4.把所有油面筋都塞好肉馅 5.锅中放入塞好肉的油面筋，倒入一小碗冷水，加点老抽和白糖，大火煮开，转中火煮10分钟左右 6.这时候锅中汤汁渐渐变少，...[ 查看全文 ]

  阳光腐蚀花朵

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  油面筋塞肉的家常做法 油面筋塞肉做法

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  油面筋塞肉 1.先将葱切末，香菇切去蒂头后切小片，胡萝卜刻花切片备用 2.取一个碗，放入绞肉、葱末、酒、酱油、胡椒粉和太白粉搅拌均匀成为肉馅备用 3.再将油面筋泡搓破一个洞后，一个个塞入肉馅并放入盘中，入蒸锅中蒸熟备用 4.锅中烧热1大匙油，先放入红萝卜片翻炒，再放入葱白和香菇片爆香，加入泡香菇的水、蚝油、酱油、胡椒粉和糖调味拌炒均匀，再放入豆夹和蒸熟的油面筋泡烩煮至入味，芶上少许...[ 查看全文 ]

  的和健康呵呵

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  上官龙二宝

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  油面筋塞肉如何吃 油面筋塞肉的家常做法

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  上汤油面筋塞肉 洗去铅华鲜香依旧 1、清水烧开，下黑木耳和蘑菇煮开。 2、把塞满肉的油面筋放下，并轻轻地把浮在水面上的油面筋压入水中继续煮开，改小火炖。 3、直到汤会变成乳白色，油面筋完全煮透、皮皱起，下菜心和枸杞。 4、下少许盐和鸡精，即可装盘。 花菜油面筋肉丝 1、肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟。 2、花菜摘小朵焯水，青红椒切丝泡发。 3、起锅热油爆香葱姜，煸炒肉丝变色盛出。 ...[ 查看全文 ]

  你的笑感动我接

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  fire007sha

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  兰西中正

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  花菜油面筋肉丝 1、肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟。 2、花菜摘小朵焯水，青红椒切丝泡发。 3、起锅热油爆香葱姜，煸炒肉丝变色盛出。 4、锅内余油煸炒花菜、油面筋，放2汤勺水焖煮3分钟。 5、放肉丝、青红椒炒匀，放盐和鸡精调味即可。 油面筋西红柿汤 步骤1：西红柿切片，鸡蛋加点盐划散，豆腐切块。 步骤2：锅中放少许底油，油微热放点葱段，姜丝爆香一下，然后加冷水，接着放入西红柿和豆腐...[ 查看全文 ]

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