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最正宗孜然羊肉的做法 怎么做孜然羊肉好吃

孜然羊肉

图老师美食

1.羊排,切成柳丁,放入料酒,盐,白胡椒,腌制半小时左右。

2.热锅,上油,放入八角,花椒,姜片熬香,然后取出,加入羊肉,炒熟,加孜然粉,孜然粒,盐,鸡精,炒干干了,就好。

孜然羊肉

图老师美食

1、将羊腿肉洗净控干(不要带水),切成1厘米大小方型的丁,放入盘中,倒入生抽搅拌均匀后腌制10分钟。

2、香菜去掉根部,洗净后切成段。

3、大葱斜切成段。

4、红椒去蒂去籽后洗净,切成片。

5、先将锅烧热,倒...[ 查看全文 ]

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