怎么做发丝百叶 发丝百叶做法

怎么做发丝百叶 发丝百叶做法的相关文章

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  发丝百叶的做法 发丝百叶的家常做法

  标签：牛肚 蚕豆淀粉 健脾开胃

  老湾百叶 1、百叶洗净后改刀成6×3厘米、厚0.1厘米的菱形片；锅里放入水1000克，大火烧开后加入碱水搅匀，放入百叶大火汆1分钟，捞出后放入冷水中过滤，冲凉。 2、土芹菜洗净后改刀成长为3厘米的段；咸肉洗净后改刀成长5厘米、宽1.5厘米、厚0.2厘米的薄片备用。 3、锅里放入豆油，烧至七成热时加入高汤大火烧开，放入芹段、咸肉、百叶、香菇大火烧5分钟后加入鸡汁、盐、鸡粉调味后出锅，将百叶摆入盘底...[ 查看全文 ]

  zhangfulin369

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  发丝百叶怎样做好吃 发丝百叶的做法

  标签：牛肚 蚕豆淀粉 蚕豆

  腐乳百叶 1、百叶结清水冲洗干净。 2、洋葱切片。 3、五花肉洗干净，切块。 4、锅烧热，下少许油，先下洋葱炒一炒。 5、下五花肉继续翻炒，加清水没过面，大火烧开，改中火继续烧。 6、待肉稍软，加入百叶结，加入腐乳块和清水，一定没过面。 7、腐乳快加入时，一定要压成泥。 8、待水烧掉一半多，加入腐乳汁继续烧，汤汁快收干时起锅，装盘。 青菜百叶木耳 1、青菜洗净切段，百叶切丝，木耳...[ 查看全文 ]

  毕国兴是神

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  发丝牛百叶

  标签：家常菜 发丝牛百叶

  发丝牛百叶 中文名称: 发丝牛百叶 发丝牛百叶是湖南传统名菜。它以牛百叶切丝急火爆炒而成。此菜是长沙市清真菜馆李合盛的名菜,该馆曾以善烹牛肉菜肴著称,其中发丝牛百叶、烩牛脑髓、红烧牛蹄筋尤为出色,被誉为“牛中三杰”,而发丝牛百叶更是其中的佼佼者。史上最全的发丝牛百叶，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 发丝牛百叶的做法步骤 1. 初步熟处理将生牛...[ 查看全文 ]

  Dislike0905

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  发丝百叶如何做 发丝百叶的家常做法

  标签：牛肚 蚕豆淀粉 健脾开胃

  雪菜百叶 1.将百叶豆腐放入滚水中汆烫，沥干后切粗丁备用。 2.雪菜洗净，切粗末备用；红辣椒去籽，切圆片状备用。 3.热油锅，用中火将作法2的材料炒香，再注入高汤，放入作法1的豆腐。 4.加入所有调味料调味后，转小火焖煮至略收汁即可。 发丝百叶 1.将生牛百叶（牛肚）分割成5块，放入桶内，倒入沸水浸没，用木棍不停地搅动3分钟； 2.将牛肉捞出放在案板上，用力搓去上面的黑膜，以清水漂洗干...[ 查看全文 ]

  哎呀芸之雪

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  发丝百叶的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  发丝百叶 1.将生牛百叶（牛肚）分割成5块，放入桶内，倒入沸水浸没，用木棍不停地搅动3分钟； 2.将牛肉捞出放在案板上，用力搓去上面的黑膜，以清水漂洗干净，下冷水锅煮1小时，至七成烂捞出； 3.将牛百叶逐块平铺在砧板上，剔去外壁，切成约5厘米长的细丝盛入碗中； 4.将牛肉丝用醋10克、精盐拌匀，用力抓揉去掉腥味，然后用冷水漂洗干净，挤干水分； 5.玉兰片切成略短于牛百叶的细丝； 6.葱切成2...[ 查看全文 ]

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  发丝百叶怎样吃

  标签：牛肚 蚕豆淀粉 蚕豆

  老湾百叶 1、百叶洗净后改刀成6×3厘米、厚0.1厘米的菱形片；锅里放入水1000克，大火烧开后加入碱水搅匀，放入百叶大火汆1分钟，捞出后放入冷水中过滤，冲凉。 2、土芹菜洗净后改刀成长为3厘米的段；咸肉洗净后改刀成长5厘米、宽1.5厘米、厚0.2厘米的薄片备用。 3、锅里放入豆油，烧至七成热时加入高汤大火烧开，放入芹段、咸肉、百叶、香菇大火烧5分钟后加入鸡汁、盐、鸡粉调味后出锅，将百叶摆入盘底...[ 查看全文 ]

  ezioooooo

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  发丝牛百叶怎么做

  标签：家常菜 发丝牛百叶

  香菜金针菇牛百叶 1.1金针菇切去老根，洗净 2.2牛百叶清洗干净，切的时候先卷起来切成丝。入沸水快速烫捞出沥干水份 3.1香菜切段 ...[ 查看全文 ]

  喜歡我嗎i

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  怎样做发丝百叶才好吃

  标签：猪肉

  发丝百叶 1.将生牛百叶（牛肚）分割成5块，放入桶内，倒入沸水浸没，用木棍不停地搅动3分钟； 2.将牛肉捞出放在案板上，用力搓去上面的黑膜，以清水漂洗干净，下冷水锅煮1小时，至七成烂捞出； 3.将牛百叶逐块平铺在砧板上，剔去外壁，切成约5厘米长的细丝盛入碗中； 4.将牛肉丝用醋10克、精盐拌匀，用力抓揉去掉腥味，然后用冷水漂洗干净，挤干水分； 5.玉兰片切成略短于牛百叶的细丝； 6.葱切成2...[ 查看全文 ]

  随她梦_

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  发丝百叶怎样做最好吃

  发丝百叶 1.将生牛百叶（牛肚）分割成5块，放入桶内，倒入沸水浸没，用木棍不停地搅动3分钟； 2.将牛肉捞出放在案板上，用力搓去上面的黑膜，以清水漂洗干净，下冷水锅煮1小时，至七成烂捞出； 3.将牛百叶逐块平铺在砧板上，剔去外壁，切成约5厘米长的细丝盛入碗中； 4.将牛肉丝用醋10克、精盐拌匀，用力抓揉去掉腥味，然后用冷水漂洗干净，挤干水分； 5.玉兰片切成略短于牛百叶的细丝； 6.葱切成2...[ 查看全文 ]

  GHAZ8339

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  蒜泥百叶

  标签：家常菜 蒜泥百叶

  蒜泥百叶 蒜泥,将 大蒜去皮捣碎成泥状,就成了蒜泥。多用作佐料,也可药用。大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行 滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。下面就由图老师网为大家提供蒜泥百叶，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 蒜泥百叶的做法步骤 1. 黄瓜切片 2. 百叶洗净切大块 3. 焯水 4. 过凉水 5. 把前面的料调汁儿 6. 黄瓜铺底儿，浇在百叶上 小...[ 查看全文 ]

  悟空说非礼勿视

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  腐乳百叶怎么做好吃 腐乳百叶的做法

  标签：五花肉 百叶结 腐乳

  腐乳鸡 1.将鸡肉洗净后切成大丁状，与豆腐乳一起腌渍30分钟备用。 2.取一锅，加入沙拉油以小火爆香蒜末、葱花后，加入鸡肉以中火炒1分钟，再加入所有的调味料一起煮到汤汁快收干时，用太白粉水芶芡即可。 腐乳百叶 1、百叶结清水冲洗干净。 2、洋葱切片。 3、五花肉洗干净，切块。 4、锅烧热，下少许油，先下洋葱炒一炒。 5、下五花肉继续翻炒，加清水没过面，大火烧开，改中火继续烧。 6、待...[ 查看全文 ]

  visa水野

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  菠菜百叶怎么做 最正宗菠菜百叶的做法

  标签：菠菜

  老湾百叶 1、百叶洗净后改刀成6×3厘米、厚0.1厘米的菱形片；锅里放入水1000克，大火烧开后加入碱水搅匀，放入百叶大火汆1分钟，捞出后放入冷水中过滤，冲凉。 2、土芹菜洗净后改刀成长为3厘米的段；咸肉洗净后改刀成长5厘米、宽1.5厘米、厚0.2厘米的薄片备用。 3、锅里放入豆油，烧至七成热时加入高汤大火烧开，放入芹段、咸肉、百叶、香菇大火烧5分钟后加入鸡汁、盐、鸡粉调味后出锅，将百叶摆入盘底...[ 查看全文 ]

  射手ashing

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  百叶结鸡翅的做法 怎么做百叶结鸡翅

  标签：鸡翅 百叶结

  藤椒鸡翅 1.鸡翅洗净.锅放水加姜块料酒葱再放入鸡翅煮至七成熟捞出沥干水，并切成小块备用。 2.锅中放油五成热放入鸡翅煸吵3一4分钟后先放入青花椒煸炒出花椒香再放入干红尖椒继续翻炒让花椒和干红椒的味道侵入鸡肉里，再放剁椒姜蒜葱白炒出香味放入蚝油.糖鸡精翻炒匀后出锅。特奌.麻辣香 孜然“炸”鸡翅 1、翅中用生抽、料酒、糖、盐、孜然粉腌制过夜； 2、擦干表面，裹上一层淀粉； 3、碟子上...[ 查看全文 ]

  LJ711096

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  腐乳百叶的做法 腐乳百叶怎么做好吃

  标签：五花肉 百叶结 腐乳

  荠菜百叶 1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎，百叶切丝。 2、起锅热油煸炒荠菜、百叶2分钟。 3、放盐和鸡精调味即可。 小诀窍 不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。 百叶卷肉 1.香菇和冬笋切小块焯水。（香菇不要切太小，我切的太小了，后面挤干水份比较困难） 2.焯过水的香菇和冬笋挤干水份，剁成末 3.虾仁剁成泥，和肉末，蔬菜末加料酒，盐，胡椒粉，少许糖，葱末 4.往一个...[ 查看全文 ]

  淡淡蓝色烟圈

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  怎样做白菜百叶虾皮 怎么做白菜百叶虾皮

  标签：白菜 虾皮

  白菜扣虾 1、大虾用湿水泡透，用刀片成两半，去掉沙线洗净。大白菜洗净切长条，用开水氽一下，沥干水分； 2、锅放油烧三成热，将姜、葱下锅爆香，放大虾、料酒、生抽、汤、精盐和味精炒一下； 3、冬菇泡洗洁净，去蒂，放在碗底，虾整齐摆放在碗边，白菜放在碗中，锅内汁浇在碗内，上笼蒸15分钟，下屉滗出原汤扣在盘中； 4、原汤放在锅内烧开，勾淀粉薄芡，撒胡椒粉，香油浇在菜上。 白菜百叶虾皮 ...[ 查看全文 ]

  我是上官小九

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  牛百叶怎么做好吃 香脆牛百叶这样做

  标签：养生食谱

  牛百叶怎么做好吃 香脆牛百叶这样做 我们常食的家禽中牛算是营养较高的，它的很多部位都是可以食用的，且能制作成很美味的家常菜肴。牛百叶是营养价值很高的牛的内脏，常食它对我们的脾胃很有好处。朋友们想知道牛百叶的做法及牛百叶怎么煮吗?下面就为大家介绍牛百叶怎么做好吃。 牛百叶的口感很是香脆，吃起来很有嚼劲，只要制作得当是很美味的菜肴。一般做法都是先用水将其煮一遍...[ 查看全文 ]

  我姓隋也不随你

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  怎样做爆炒牛百叶 怎么做爆炒牛百叶

  标签：牛百叶 大蒜 爆炒

  尖椒炒牛肚 1、葱姜炝锅，加入辣尖椒翻炒。 2、然后放入牛肚，大火爆炒。 3、加入青椒、生抽。 4、最后放入蒜片翻炒几下，装盘。 小诀窍 一定要加辣尖椒，不然不出味。 青椒炒牛肚 步骤1：将牛肚切丝，青红椒切丝洗净。 步骤2：锅中底油，油热放葱姜爆香，下入青红椒丝略炒。 步骤3：然后倒入牛肚，烹料酒，加酱油，盐，炒匀出锅即成。 步骤4：青椒牛肚这道菜不能加汤，一定要大火快炒，...[ 查看全文 ]

  易大湿TA0277

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  酸辣牛百叶的家常做法 酸辣牛百叶怎么做

  标签：牛肚 香菜 家常菜

  酸辣牛肉面 1.将板条放入滚水中略烫，期间以筷子略微搅动数下，即可捞出沥干水分备用。 2.取一碗，将作法1的板条放入碗中，再倒入酸辣牛肉汤，放上九层塔即完成。 南宁草根最喜欢的大排档小炒——酸笋炒牛百叶 1、准备好食材。 2、把牛百叶切成合适的大小丝状，加入少量盐反复搓洗干净。 3、再把搓洗干净的牛百叶放到料理碗中，加入适量清水，往清水中滴几滴高度米酒，浸泡30分钟。 4、将酸笋切...[ 查看全文 ]

  2歪R

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  腐乳百叶的家常做法 腐乳百叶怎么做好吃

  标签：五花肉 百叶结 腐乳

  百叶卷肉 1.香菇和冬笋切小块焯水。（香菇不要切太小，我切的太小了，后面挤干水份比较困难） 2.焯过水的香菇和冬笋挤干水份，剁成末 3.虾仁剁成泥，和肉末，蔬菜末加料酒，盐，胡椒粉，少许糖，葱末 4.往一个方向搅拌上劲 5.百叶焯一下水。（焯水可以去除豆腥味） 6.把百叶切成理想的长度，一头摆上肉末。（我是一张百叶对半切的） 7.卷起后一直卷到头。（开始卷的时候要卷紧，尽量不要有空隙。动...[ 查看全文 ]

  北方东门庆

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  白菜百叶虾皮的做法 怎样做白菜百叶虾皮

  标签：白菜

  虾仁辣白菜 1．将白菜洗净撕成小块，葱、姜洗净切成末； 2．将虾仁洗净去掉虾线，用开水焯一下捞出待用； 3．坐锅点火放入油，倒入辣椒油、干辣椒、葱、姜煸炒出香味，倒入白菜、盐、鸡精、虾仁翻炒，出锅前撒上香菜末即可。 小诀窍 特点 辣香浓郁。 虾虎干炖白菜 1、白菜切成块，虾虎干泡水。 2、白菜下锅略炒，取出。 3、锅内注油烧热，下葱花、姜片、虾虎干炒香，加入白菜，骨汤炖熟，...[ 查看全文 ]

  筱宇夏冷

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