发丝百叶的吃法

发丝百叶的吃法的相关文章

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  发丝牛百叶

  标签：家常菜 发丝牛百叶

  发丝牛百叶 中文名称: 发丝牛百叶 发丝牛百叶是湖南传统名菜。它以牛百叶切丝急火爆炒而成。此菜是长沙市清真菜馆李合盛的名菜,该馆曾以善烹牛肉菜肴著称,其中发丝牛百叶、烩牛脑髓、红烧牛蹄筋尤为出色,被誉为“牛中三杰”,而发丝牛百叶更是其中的佼佼者。史上最全的发丝牛百叶，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 发丝牛百叶的做法步骤 1. 初步熟处理将生牛...[ 查看全文 ]

  Dislike0905

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  发丝牛百叶怎么做

  标签：家常菜 发丝牛百叶

  香菜金针菇牛百叶 1.1金针菇切去老根，洗净 2.2牛百叶清洗干净，切的时候先卷起来切成丝。入沸水快速烫捞出沥干水份 3.1香菜切段 ...[ 查看全文 ]

  喜歡我嗎i

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  怎样做发丝百叶才好吃

  标签：猪肉

  发丝百叶 1.将生牛百叶（牛肚）分割成5块，放入桶内，倒入沸水浸没，用木棍不停地搅动3分钟； 2.将牛肉捞出放在案板上，用力搓去上面的黑膜，以清水漂洗干净，下冷水锅煮1小时，至七成烂捞出； 3.将牛百叶逐块平铺在砧板上，剔去外壁，切成约5厘米长的细丝盛入碗中； 4.将牛肉丝用醋10克、精盐拌匀，用力抓揉去掉腥味，然后用冷水漂洗干净，挤干水分； 5.玉兰片切成略短于牛百叶的细丝； 6.葱切成2...[ 查看全文 ]

  随她梦_

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  腐乳百叶的吃法

  标签：猪肉

  腐乳百叶 1、百叶结清水冲洗干净。 2、洋葱切片。 3、五花肉洗干净，切块。 4、锅烧热，下少许油，先下洋葱炒一炒。 5、下五花肉继续翻炒，加清水没过面，大火烧开，改中火继续烧。 6、待肉稍软，加入百叶结，加入腐乳块和清水，一定没过面。 7、腐乳快加入时，一定要压成泥。 8、待水烧掉一半多，加入腐乳汁继续烧，汤汁快收干时起锅，装盘。 腐乳椒丝通菜 1、通菜洗净择段，红椒切成椒丝。...[ 查看全文 ]

  风沐邯语

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  百叶蹄膀的吃法

  标签：猪肉

  百叶蹄膀 1、不粘锅，加2大匙油，置炉上开大火，炒香葱段，姜片，八角，丁香和红糟，放入肉块炒至焦香。 2、依次放入3料煮滚，调小火焖煮1小时。然后放入百叶结，再焖煮1小时，收汁就可出锅了。 卤猪蹄膀 1.把猪蹄洗净，烧水放几片姜，少许料酒把猪蹄焯血水! 2.老卤汁烧开后放猪蹄进去再次烧开，转小火卤30到40分钟，之后关火焖30分钟左右! 3.起锅切盘，淋上点卤汁就好了! 小诀窍 这个肉...[ 查看全文 ]

  女尔的笑够纯粹

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  老湾百叶的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  老湾百叶 1、百叶洗净后改刀成6×3厘米、厚0.1厘米的菱形片；锅里放入水1000克，大火烧开后加入碱水搅匀，放入百叶大火汆1分钟，捞出后放入冷水中过滤，冲凉。 2、土芹菜洗净后改刀成长为3厘米的段；咸肉洗净后改刀成长5厘米、宽1.5厘米、厚0.2厘米的薄片备用。 3、锅里放入豆油，烧至七成热时加入高汤大火烧开，放入芹段、咸肉、百叶、香菇大火烧5分钟后加入鸡汁、盐、鸡粉调味后出锅，将百叶摆入盘底...[ 查看全文 ]

  _7_Se__Miss___

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  百叶包煮粥的吃法

  标签：百叶包煮粥

  鸡汁百叶包肉 1. 将五花肉糜放入葱末.姜末.米酒.生抽.糖.香油搅拌均匀.准备好百叶.浓汤宝食材~ 2. 百叶切成方形,放入肉糜 3. 折叠包好 4. 将全部包好的百叶包,上蒸架蒸10分钟定型~ 5. 另起锅.锅内放500ml水放入一块家乐老母鸡口味的浓汤宝煮开后.放入定型的百叶包再次煮开即可. 6. 出锅装盘.口味鲜美鸡汁百叶包就可以开吃了~ 黄芪百合...[ 查看全文 ]

  胡来了最了

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  蒜泥百叶

  标签：家常菜 蒜泥百叶

  蒜泥百叶 蒜泥,将 大蒜去皮捣碎成泥状,就成了蒜泥。多用作佐料,也可药用。大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行 滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。下面就由图老师网为大家提供蒜泥百叶，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 蒜泥百叶的做法步骤 1. 黄瓜切片 2. 百叶洗净切大块 3. 焯水 4. 过凉水 5. 把前面的料调汁儿 6. 黄瓜铺底儿，浇在百叶上 小...[ 查看全文 ]

  悟空说非礼勿视

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  九味牛百叶的吃法

  标签：猪肉

  九味牛百叶 1.将初加工的百叶下入冷水锅烧开煮过捞出，用清水洗净，再下入冷水锅内烧开，移用小火煮到七成烂时端离火口，放入少许碱，泡至柔软松脆时，用清水冲漂至无碱味，捞出，切成8厘米长、1厘米宽的条(梳子形)备用。 2.葱和姜切成米，蒜子拍烂剁成泥，香油烧沸淋在花椒粉上，加入蒜泥、葱姜末、盐、味精、白糖、香醋、辣椒油，兑成调味汁。 3.食用时，将百叶下入汤锅，加入料酒、盐烧开氽过，倒入...[ 查看全文 ]

  long89ku

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  雪菜炒百叶的吃法

  标签：猪肉

  雪菜炒百叶 1.毛豆，包出仁放入开水中煮五分钟，捞起浸于清水中； 2.用热水两杯，加入苏打粉搅匀，放入百叶浸半小时； 3.百叶捞出，用清水洗净，洗至全无苏打粉味为止； 4.把百叶压干水，切粗丝，一条条分开； 5.雪里蕻洗净，挤干水切碎； 6.雪里蕻浸于温水中10分钟，减去咸味再挤干水； 7.姜洗净去皮切丝； 8.锅架火上下油，下姜丝煸香； 9.下百叶、雪里蕻炒匀； 10.加入白酱油、酱油、白糖、...[ 查看全文 ]

  Heather_D22

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  咖喱牛百叶汤的吃法

  标签：咖喱牛百叶汤

  百搭多料咖喱 1. 土豆，豆角，胡萝卜，豆角洗净切小块；土豆要泡起来，不然会变色；［此处香菇可以用木耳代替；豆角可以用其他硬质蔬菜代替，完全看自己喜欢吃什么］ 2. 牛肉洗净切条（或者切块都可以） 3. 葱姜蒜切切，切碎一点也没关系，但是不要切的太大，咖喱掰开，准备着 4. 锅里放点油，微热；然后把葱姜蒜放进去爆香（就跟普通炒菜是一样的）［这个阶段实在是没有...[ 查看全文 ]

  田多了多

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  薄荷泡椒炒百叶的吃法

  标签：薄荷泡椒炒百叶

  酸橘薄荷饮 1. 准备薄荷、青橘子 2. 将青橘子对半切开 3. 一半青橘子挤出汁液 4. 另一半青橘子切片放入杯中，再放入薄荷叶，剩下的橘肉挤出汁，注满水，完成 薄荷香辣胡佬豆 1. 先将胡佬豆冲洗干净后，沥干水分备用 2. 倒入锅里煮熟，煮至5～10分钟左右 3. 薄荷叶洗净、沥干水分 4. 切成小段备用 5. 独蒜去衣...[ 查看全文 ]

  梦恋傀儡

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  热炒百叶

  标签：家常菜 热炒百叶

  热炒百叶 图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!热炒百叶教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 红油百叶的做法步骤 1. 牛百叶买了一整块回来，先从中间分成两块，然后从每块中间切一刀分成4块。 2. 如图这样放着百叶，切的时候把所有页片压扁了一起切，切出来就是一条一条梳子状的牛百叶啦。 ...[ 查看全文 ]

  娟子专柜

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  水芹炒百叶

  标签：家常菜 水芹炒百叶

  水芹炒百叶 原料:水芹、百叶3张。做法:1、百叶切成丝,水芹洗干净切成小段;2、锅里油热,水芹先倒入大火翻炒1分钟这样;3、然后加入百叶丝一起放入锅内,炒到水芹8分熟的时候加盐关火,利用余温翻拌均匀;4、水芹和百叶是绝配,加适量的油大火炒两三分钟,调料只有一把盐,这样才能吃出水芹的清香和百叶的豆香。备注:水芹因为中心是空的,俗... 水芹炒百叶的做法步骤 1. 百叶切成丝，水芹洗干净切成小段。（我...[ 查看全文 ]

  悠然自得的我呀

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  百叶结红烧肉的做法 百叶结烧肉的做法

  标签：家常菜

  红烧肉里不管加什么配菜都好吃，尤其搭配了百叶结，吸收了红烧肉浓郁的汤汁，口感劲道，甚至比肉更胜一筹了。下面就跟图老师一起来学百叶结烧肉的做法吧。   1.将五花肉放入盆中，加凉水、1大匙料酒，浸泡15分钟。 2.把五花肉放入开水中焯烫一下捞出放凉。 3.五花肉切块，锅烧热，放少许油，下入五花肉小火煸炒。  ...[ 查看全文 ]

  露西

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  甲醛泡牛百叶售卖 牛百叶的做法大盘点

  标签：牛百叶

  甲醛泡牛百叶售卖 为求“卖相好”，石排两名海鲜店店主用甲醛水浸泡出色泽亮白、硬挺的牛百叶，其中一人卖了6年之久，每年售出100公斤“问题”牛百叶。近日，石排公安分局查处了这两宗案件，以涉嫌生产、销售有毒有害食品刑事拘留了两名店主。 牛百叶怎么做好吃：发丝牛百叶的做法 材料 主料：牛肚500克，玉兰片25克， 调料：辣椒(红，尖，干)5克，大葱5克，醋20克，豌豆淀粉10克，味精1克，盐...[ 查看全文 ]

  木小姐

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  蛋饺鱼丸百叶包汤的吃法

  标签：蛋饺鱼丸百叶包汤

  鸡汁百叶包肉 1. 将五花肉糜放入葱末.姜末.米酒.生抽.糖.香油搅拌均匀.准备好百叶.浓汤宝食材~ 2. 百叶切成方形,放入肉糜 3. 折叠包好 4. 将全部包好的百叶包,上蒸架蒸10分钟定型~ 5. 另起锅.锅内放500ml水放入一块家乐老母鸡口味的浓汤宝煮开后.放入定型的百叶包再次煮开即可. 6. 出锅装盘.口味鲜美鸡汁百叶包就可以开吃了~ 鱼丸虾饺...[ 查看全文 ]

  爱你的晓晴

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  三丁百叶包

  标签：家常菜 三丁百叶包

  三丁百叶包的做法大全 百叶(薄)制作步骤:1、将香菇用开水发开,鸡胸肉和竹笋煮熟,然后切成小丁。2、配火腿一小块,芹菜一颗,也切成丁,此二味可增加香味。3、将百叶先拦腰切为两个正方形,然后再对角切开,分成四个三角形。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!三丁百叶包是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 油条百叶包的做法步骤 1. 先将百叶焯水，捞出静...[ 查看全文 ]

  一切都好898

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  荠菜百叶的家常做法

  标签：猪肉

  荠菜百叶 1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎，百叶切丝。 2、起锅热油煸炒荠菜、百叶2分钟。 3、放盐和鸡精调味即可。 小诀窍 不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。 荠菜百叶虾仁汤 1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎，百叶切丝。 2、起锅热油煸炒荠菜、百叶片刻。 3、放虾仁和2碗水烧开，加盐和鸡精调味。 4、徐徐倒入水淀粉勾芡烧开即可。 小诀窍 不要加蒜、姜、料酒来调味...[ 查看全文 ]

  岭南风中的树

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  蒜苔拌百叶

  标签：家常菜 蒜苔拌百叶

  蒜苔拌百叶 蒜薹 150克百叶 大半张干红椒 4个花椒 适量油 一大勺半糖 一小勺盐 半小勺生抽 两大勺麻油 半小勺蒜薹 150克百叶 大半张干红椒 4个花椒 适量油 一大勺半糖 一小勺盐 半小勺生抽 两大勺麻油 半小勺1,将蒜薹剔除老的部分,掐成段。2,百叶切成丝。3,将洗净的蒜薹放进开水中。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家蒜苔拌百...[ 查看全文 ]

  小小少年哈哈1

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