首页 相关文章 老湾百叶的吃法

老湾百叶的吃法

老湾百叶

老湾百叶

1、百叶洗净后改刀成6×3厘米、厚0.1厘米的菱形片;锅里放入水1000克,大火烧开后加入碱水搅匀,放入百叶大火汆1分钟,捞出后放入冷水中过滤,冲凉。

2、土芹菜洗净后改刀成长为3厘米的段;咸肉洗净后改刀成长5厘米、宽1.5厘米、厚0.2厘米的薄片备用。

3、锅里放入豆油,烧至七成热时加入高汤大火烧开,放入芹段、咸肉、百叶、香菇大火烧5分钟后加入鸡汁、盐、鸡粉调味后出锅,将百叶摆入盘底,上面摆放咸肉、香菇,将汤汁和芹菜段浇入盘中即可。

小诀窍

特点

汤汁鲜美,滑嫩爽口。

腐乳百...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

老湾百叶的吃法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部